Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Játra ničí nemoci i alkohol. S vyčištěním pomůže dieta

  2:29aktualizováno  2:29
Játra jsou životně důležitým orgánem. Tato největší žláza v lidském těle například hraje klíčovou roli při energetické látkové výměně a přeměně živin nebo při detoxikaci organismu. A tak si čas od času zaslouží, když jim dopřejete očistnou kúru, aby byla zase v nejlepší kondici.

Při jaterní dietě zapomeňte na grilované a smažené jídlo. Ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Zatímco cílem většiny diet je redukce přebytečných kilogramů, při jaterní dietě ulevíte játrům po nemoci, ale také vypudíte z těla nastřádané škodliviny a výrazně jim odlehčíte.

"Dieta se drží hlavně na lékařské doporučení, zpravidla po prodělání nemoci zatěžující játra," vysvětluje lékař Dalibor Pastucha z Kliniky rehabilitačního a tělovýchovného lékařství FN Olomouc. Pomůže ale i lidem, kteří chtějí svým játrům dopřát odpočinek.

"Onemocnění jater zapříčiňuje nadměrné užívání léků, pití alkoholu, ale také infekční nemoci, mononukleóza a žloutenka. Proti žloutenkám typu A a B se dá chránit očkováním," dodává.

Zákaz alkoholu i čerstvého pečiva

Na tato jídla zapomeňte:

- sádlo, máslo, tučná masa - uzeniny (suché salámy, paštiky, klobásy)
- tučné mléčné výrobky
- ostré koření, bujony
- vejce, tatarka, majonéza
- některá zelenina (česnek, cibule, okurka)
- některé ryby (losos, makrela, kaviár)
- čerstvé pečivo a sladkosti

Pokud chcete svým játrům dopřát očistu, je důležitá střídmost v jídle a pití alkoholu.

"Úprava jídelníčku spočívá především ve vynechání živočišných i rostlinných tuků a živočišných bílkovin. Jídla se nesmí výrazně kořenit, nedoporučuje se ani bujon, česnek či cibule. Milovníci pečiva si musí počkat pár dní a jíst pouze starší, okoralé kousky nebo netučné dietní koláče. Absolutně zakázaný je alkohol, jehož konzumace játra velmi zatěžuje," říká Pastucha.

Vyhněte se smaženým pokrmům

Aby jídla splňovala podmínky jaterní diety, nesmí se suroviny během přípravy smažit ani grilovat. Dokonce ani pečení není vhodné.

Naopak se doporučuje vařit ve vodě, dusit, popřípadě upravovat jídlo na teflonové pánvi bez použití tuku. Často se pokrmy dají chutně a zdravě připravit i v tlakových hrncích.

"Pacienti s nemocnými játry musí držet dietu několik měsíců až půl roku," říká lékař Pastucha. Pokud ale chcete svým játrům jen ulevit, stačí vám několik dní. Přidejte k tomu sport a také saunu, pocením z těla vyloučíte škodliviny.

Jako doplněk stravy můžete vyzkoušejte ostropestřec mariánský, který játra i celý organismus skvěle pročistí. Používá se při léčbě jaterních chorob, hlavně při cirhóze a zánětu jater. Zmírňuje poškození jater alkoholem, pomáhá v prevenci a léčení žlučových kamenů.

Autor:






Nejčtenější

Ilustrační fotografie
Nechte děti se nudit, podpoříte jejich rozhodnost, radí odborníci

Není dobře, když se dnešní rodiče snaží od rána do večera zabavovat svoje děti. Ony se totiž nenaučí nudit, což pro ně později může být na škodu, varuje...  celý článek

Z Kary Robertsové se stala mořská víla, která má vlastní show, při které...
Z Američanky je profesionální mořská víla. Zbavila se tak mindráků

Američanka strávila přes 400 hodin výrobou kostýmu mořské víly. Díky rybímu ocasu může předvádět speciální podvodní show a splnit si sen. Jako podmořská bytost...  celý článek

ilustrační snímek
Není vaše dítě osamělé? Víme, jak mu pomoci získat nové kamarády

Pokud je vaše dítě spíše introvertnější typ, možná jste si již někdy položili otázku, zda se necítí osaměle a neprospělo by mu víc kamarádů. Přinášíme vám...  celý článek

Ilustrační fotografie
Hubnutí i výkonnější mozek. Proč se vám vyplatí posilovat

Chcete zhubnout a být ve formě? Potom zařaďte do svého programu posilování. Udělá pro vaší postavu i zdraví mnohem více, než si vůbec myslíte.  celý článek

Gabrielle Unionová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Devětkrát jsem potratila. Dítě pořád chci, říká herečka Unionová

Americká herečka Gabrielle Unionová (44) se s manželem Dwaynem Wadem (36) snaží delší dobu o potomka. Devětkrát podstoupila umělé oplodnění, ale pokaždé...  celý článek

Další z rubriky

Břichomluvkyně Darci Lynne Farmerová v show Amerika má talent (Los Angeles, 20....
Břichomluvci nemluví břichem. Tajemství úspěchu je v mozku diváků

Dvanáctiletá vítězka soutěže Amerika má talent znova nadchla svět pro břichomluvectví – prastarou techniku, která ve skutečnosti s břichem nemá nic moc...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Máslo nám moc neprospívá, tělo se bez něj obejde, ale chutná nám

„Máslo naše tělo v jídelníčku vůbec nepotřebuje,“ uznává výživová odbornice společnosti STOB Hana Málková a dodává, že ho jíme, protože nám chutná. A tak je to...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Meditace umí zmírnit deprese, předcházet infarktu i posílit imunitu

Prastará technika pořád funguje a vědci objevují nové a nové důvody, proč nám vlastně meditace prospívá. Nejen že redukuje stres a zlepšuje náladu, prospívá...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

11 makeup podvodů: Líčení, ve kterém vás jen tak někdo nepozná
11 makeup podvodů: Líčení, ve kterém vás jen tak někdo nepozná

Trocha řasenky, rtěnky, pudru a najednou si říkáte, že vypadáte i jako člověk. Tak toho zkuste někdy nanést trochu víc, ... celý článek

Vyfoťte, vystavte, prodejte
Vyfoťte, vystavte, prodejte

Prodávejte jednoduše přes mobilní aplikaci Bazar eMimino.cz.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.