Hubnutí, dieta - (c) profimedia.cz

Hubnutí, dieta - (c) profimedia.cz - Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Jaká je ideální váha?

  • 9
Možná jste se i vy stali středem zájmu "odborníků", kteří na náměstích slibují, že vám zdarma změří procento tuku v těle. Bez znalosti základních fyziologických zákonitostí okamžitě vysloví diagnózu: "Nadbytek tuku v těle" a navrhují "řešení". A tím není nic jiného než Herbalife.

PŘEDCHOZÍ DÍL SERIÁLU ZDE

Tito lidé se dopouštějí chyb již při stanovení vašeho výživového stavu. U žen se neptají na těhotenství či menstruaci, u starších žen nepočítají s fyziologickým úbytkem vody v těle, neptají se ani na to, kolik tekutin jste dnes vypili.

Právě tyto okolnosti však mohou výrazně ovlivnit výsledek. Přístroj pak totiž třeba ukáže vyšší procento tuku.

K určení ideální váhy používají tabulky, jež vás nutí často do nefyziologicky nízké váhy. Je vám například čtyřicet let, měříte 170 cm a vážíte 70 kilogramů (oba vaši rodiče váží o 25 kg více) a víte, že udržet vaši nynější váhu vám dává pěkně "zabrat". A co na to tabulka? Honem zhubnout na 56 kilogramů!

To je ale váha, kterou jste měli na prvním stupni základní školy! Ten, kdo se nechá unést situací, je snadnou kořistí jakékoli firmy, která slibuje rychlé řešení.

 Možná zhubnete na 65 kilo, ale vzápětí končíte na osmdesáti a jo-jo efekt se dál roztáčí.

Ke stanovení optimální váhy se používá nejčastěji propočet body mass indexu (BMI) a měření obvodu pasu. Ani tyto hodnoty však nejsou v mnoha případech dostatečné a často je vypočtené rozmezí normálního BMI pro daného člověka nedosažitelně nízké a tím také frustrující.

Pokud máte robustnější postavu nebo větší množství svalové hmoty, je lepší využít měření přístrojem Bodystat. To je analyzátor složení těla, který pracuje na principu bioimpedance. Znamená to, že změří rozdíl ve vodivosti tkání tukových a ostatních, které vodu obsahují.

Po krátkém měření následuje přibližně půlhodinový rozbor naměřených hodnot a stanovení optimální váhy. Většina lidí, kteří podstoupí vyšetření Bodystatem, chce rozumným způsobem snižovat nadváhu.

Potěší je tedy i zpráva s názvem Management hmotnosti a aktivity, kterou přístroj vydá. Pomůže vám určit, o kolik kalorií (kilojoulů) denně musíte snížit příjem energie tak, abyste hubli zvoleným tempem. Může to být například půl kilogramu za týden, tedy dvě kila za jeden měsíc.

Toto vyšetření můžete absolvovat na redukčních kurzech, v některých fitcentrech nebo poradnách. Pokud tuto možnost nemáte, nemusíte zoufat.

Pomoci si totiž dokážete i sami. Zhodnoťte realistickým pohledem svoji váhu a vzpomeňte si, kolik jste vážili v době, kdy jste se naposledy cítili dobře. Přibližně kolem této hodnoty se pohybuje vaše ideální váha.

Letní seriál o hubnutí vzniká ve spolupráci se společností STOB

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: dalamánek s Lučinou
1 dalamánek,
100 g lučiny linie,
oranžová paprika
1200 kJ

SVAČINA: jogurt s ovocem.
1 bílý jogurt, 1 menší broskev
650 kJ

OBĚD: krůtí prsíčka v bylinkách, okurkový salát.
120 g krůtích prsíček,
2 lžičky tuku,
2 lžičky mouky,
1 bílek,
bazalka, petrželka,
pažitka (čím více druhů, tím lépe),
sůl,
pepř,
200 g salátové okurky.
Smíchejte v misce nasekané bylinky se solí a s moukou. Do jiné misky dejte bílek. Maso dejte nejdříve do bílku a pak do bylinkové mouky. Osmažte na rozehřátém tuku. Z okurky připravte klasický okurkový salát.
1170 kJ

SVAČINA: müsli a káva
1 müsli tyčinka,
káva s mlékem (2 dcl mléka)
780 kJ

VEČEŘE: Salát z rajčat, šmakouna (nebo vařených  bílků), vařených těstovin, fazolek s jogurtovým dresinkem.
2 rajčata nakrájená na osminky,
100 g šmakouna nakrájeného na kostičky (nebo 3 vařené bílky),
100 g vařených těstovin,
100 g zelených naložených fazolek,
1 lžíce salátového dresinku smíchaného s 2 lžícemi bílého jogurtu
1430 kJ

CELKEM: 5230 kJ

,