Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Zbavte se večerního mlsání, jinak budete obézní. Pět rad, jak na to

aktualizováno 
Je to nekonečný příběh. Ráno se probudíte s odhodláním zdravě se stravovat, jíst ovoce a zeleninu, vybírat si nutričně vyvážené potraviny, nepřejídat se. Celý den se snažíte a večer neustále chodíte do ledničky a honí vás mlsná. Jak se vyhnout večernímu zobání, vám poradí nutriční poradkyně a garantka Vím, co jím Veronika Hrázská.
Ilustrační fotografie

Ilustrační fotografie | foto: Profimedia.cz

Vím, co jím

Program vychází z celosvětové iniciativy The Choices Programme, která definuje složení potravin odpovídající zdravé výživě na základě kritérií Světové zdravotnické organizace (WHO) a Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). 

Značka "Vím, co jím" je určena především spotřebitelům pro jejich snadnější orientaci v nabídce potravin. Posláním značky je umožnit snadnější výběr výživově hodnotných potravin.

Více o zdravých potravinách čtěte zde.

Snídani zvládnete na jedničku, nezapomenete posvačit. Oběd jste si připravili doma, abyste se vyhnuli tučným omáčkám a smaženým pokrmům v jídelně. 

Jenže s ubývajícími hodinami, nekonečnými pracovními povinnostmi a přibývajícím stresem se předsevzetí hroutí. Odpolední svačinu nestíháte a večeři kvůli dětem a domácím povinnostem jen odbydete.

Když večer nastane klid a děti spí, konečně se usadíte k televize a pak vše začne. Otevřete ledničku a sáhnete po tučné klobáse, slaném sýru a ze spíže putují do misky chipsy, slané ořechy, čokoláda nebo sušenky. 

Následně se dostaví výčitky a slib, že druhý den se už večer nepřejíte. Jenže příběh se obvykle opakuje další dny. Jak se bránit večerním záchvatům hladu?

1.Jídla si naplánujte a jezte pravidelně

Důležité je naplánovat si jídlo na celý následující den a ideálně si ho dopředu připravit.

„Nezapomínejte jíst pravidelně. Intervaly mezi jídly by měly být 2,5 až 3 hodiny,“ říká nutriční poradkyně Veronika Hrázská.

A dodává, že se tak vyhnete kolísání hladiny krevního cukru v krvi a tím i mlsání přes den a zejména večer.

2.Nevynechávejte přílohy

Myslete na to, že váš jídelníček musí být vyvážený. Bílkoviny by měly tvořit 10 až 30 procent z celkového denního energetického příjmu, sacharidy 40 až 50 procent a tuky 30 až 35 procent. 

Pokud chcete zhubnout, měli byste mít spíše vyšší příjem bílkovin a nižší příjem sacharidů a tuků.

„Jestliže vynecháte jednu z těchto potravinových skupin, budete mít následně tendenci sahat po rychlém zdroji energie, jako jsou tučné chipsy nebo sladká čokoláda. Častou chybou je vynechávání příloh u večeře, tělo si pak chybějící sacharidy vynahradí větší chutí na sladké,“ vysvětluje Hrázská.

3.Zaměřte se na odpolední svačiny

Chcete-li se vyhnout večernímu vlčímu hladu, dejte si odpolední svačinu. Jestliže nestíháte, buďte raději připraveni předem.

„V kanceláři stačí mít trvanlivé potraviny - například sušené neslazené ovoce, celozrnné nebo ovesné sušenky, trvanlivé mléko v menších krabičkách, oříšky a knäckebroty, sušené maso nebo proteinové tyčinky,“ doporučuje nutriční poradkyně.

4.Mlsejte zdravě

Když už si nemůžete pomoci, vyhněte se alespoň tučným uzeninám, většímu množství alkoholu nebo sladkému. 

Energetický příjem večerního zobání může dohromady představovat až polovinu celkového denního příjmu.

„Lovecký salám vyměňte za tvarohový dip s nakrájenou zeleninou nebo mísu zeleninového salátu. Zelenina dokáže díky vláknině dobře zasytit a taková mrkev pak dokonale zažene chuť na sladké. Místo cukroví si dejte sušené ovoce bez přidaného cukru. Tím zaženete nejen chuť na sladké, ale díky vláknině zlepšíte své trávení. Sušené ovoce obsahuje důležité vitaminy, minerální látky, stopové prvky a antioxidanty, které ochraňují buňky před volnými radikály,“ radí odbornice na výživu Veronika Hrázská .

Jíst můžete i ořechy a semínka, ale nepražené a nesolené. Stačí jich malá hrstička. Vhodné jsou také naklíčené luštěniny, například mungo fazole, čočka nebo hrách.

5.Jezte raději u stolu

Pokud si po večeři dopřáváte něco dobrého, jezte raději u stolu než u televize. V zápalu sledování ztratíte snáze přehled, kolik jste toho snědli, a tak vám nebude dělat problém do sebe dostat pytlík smažených chipsů, aniž byste si to uvědomili. 

A pozor na sledování pořadů o vaření. Ty u vás mohou vyvolat chutě a pak opět povedou vaše kroky k lednici. 

Podívejte se ve videu, jaké zdravé mlsání si můžete večer dopřát.

Autor:






Nejčtenější

Ze všech týdnů módy bývá ten londýnský nejradikálnější a nejkřiklavější. Letos...
Punk, protesty, fetiše a luxusní móda. V Londýně skončil fashion week

Ze všech týdnů módy bývá ten londýnský nejradikálnější a nejkřiklavější. Letos na něm nové kolekce ukazovali legendární designéři po boku těch začínajících, na...  celý článek

(Ilustrační foto)
Chuť na sladké může ukazovat na poruchu spánku i štítné žlázy

Neodbytná touha po cukru nemá jediné správné vysvětlení. Může signalizovat špatné stravování, spánkovou poruchu, přemnožené kvasinky, ale třeba i deprese nebo...  celý článek

Andrea se svým synem Josefem
Co řeší matky v porodnici? Nepříjemný klystýr i problémy s podnikáním

Porod dítěte trvá i několik hodin, během kterých ženu doprovází zpravidla partner a porodní asistentky. Ty si na porodních sálech vyslechnou a zahlédnou...  celý článek

Ilustrační fotografie
Nedomazlené děti mohou mít psychické potíže celý život

Schopnost navázat vztah se lidé učí od samého narození. Ukazuje se, že citová vazba k jedné osobě je pro další vývoj člověka zcela zásadní. Pokud je oslabena,...  celý článek

Petr Klíma je na farmářských trzích v Praze 6 "pečený - vařený“. Na snímku s...
Z farmy přímo na stůl: nová kuchařka vás naučí milovat zeleninu

Nemusíte být fanatickým přívržencem farmářských trhů, abyste zjistili, že nejlepší zelenina je ta lokální. Ať už máte tatínka, který se vyžívá v pěstování,...  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Proč starší lidé hůř hubnou? Mizí jim svaly a ztrácí chuť, říká psychiatr

Je mnoho faktorů, které komplikují shazování přebytečných kil v dospělosti a ještě více ve stáří. Psychiatr Stefano Erzegovesi z Centra pro poruchy příjmu...  celý článek

(Ilustrační foto)
Jezte podle hodinek. Biorytmy můžou ovlivnit hubnutí i trávení

Náš denní rytmus a rozvržení jídel můžou být důležitější než počet kalorií, které přijmeme. Promítnou se do metabolismu, tělesné váhy i složení krve. Co...  celý článek

Ilustrační fotografie
Pět tipů, jak zlepšit fyzickou kondici. Na začátku pomůže rychlá chůze

Uvědomujete si to pokaždé, když dobíháte autobus, protože se ještě několik zastávek snažíte maskovat své funění. Vaše fyzická kondice je na bodu mrazu. Chtěli...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Průvodce kosmetickými štětci: Na make-up, oční stíny i rozjasňovač
Průvodce kosmetickými štětci: Na make-up, oční stíny i rozjasňovač

Základem dokonalého líčení jsou kosmetické štětce. Práce je s nimi snadná a kromě toho každý kosmetický produkt zapracuj... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.