Chia puding s jahodami
Ingredience na 5 porcí:
- 150 g čerstvých jahod
- 60 g medu
- 400 ml neslazeného mandlového mléka
- 100 g chia semínek
- 1/2 sáčku vanilkového cukru
- 1/2 sáčku cukru s mandlovou příchutí
Pracovní postup:
- Jahody rozmixujeme s polovinou medu a odstavíme.
- Do mandlového mléka zamícháme chia semínka, vanilkový cukr, zbylý med i cukr s mandlovou příchutí a necháme 5 minut nabobtnat.
- Potom pudink promícháme, a pokud je to potřeba, zředíme ho mlékem.
- Potom do skleniček vložíme střídavě puding a jahody. Dáme asi na hodinu do chladničky a podáváme.
Tip: Mandlové mléko je možné nahradit kokosovým mlékem.