Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Jahodový koláč s ovesnými vločkami

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

pro iDnes.cz | foto: Janča Andrejčuková pro iDNES.cz

Doba přípravy
30 min + 40 min peče

Množství
6-8

Těsto
220g hladké mouky
120g cukru krupice
80g ovesných vloček (jemné)
110g másla
1ks vaječného bílku
čtvrt čajové lžičky prášku do pečiva

Náplň
300g jahod
60g cukru krupice
1 PL bramborového škrobu

Připravíme si ingredience na těsto a na náplň.
Smícháme si všechny suché ingredience. Poté přidáme vaječný bílek a nožem si nakrajíme na kousky máslo. Ideální jsou menší až středně velké kousky, lépe se poté zapracují. Máslo přidáváme měkké, nikoliv rozpuštěné.
Ručně vytvoříme drolící se těsto, ale nesmí být příliš suché.
3/4 těsta poté namačkáme do formy, vystlané pečícím papírem.

Poté si vytvoříme náplň - jahody smícháme s uvedeným množstvím cukru a bramb. škrobu.
Jahody dáme na těsto a posypeme 1/4 zbylého těsta, které jsme si nechali stranou.

Pečeme v troubě předehřáté na 180°C (horkovzdušná) cca 40minut.

Poznámka
Vhodný k čaji či ke kávě. S ovocem ze zahrádky. Není příliš sladký a jeden kousek dobře zasytí!!

Autor:



Nejčtenější

Bohatí muži do mě investovali i 50 tisíc měsíčně, říká studentka Lenka

(Ilustrační snímek)

Lenka (24) je vysoká, štíhlá, elegantní a decentně nalíčená. Právě dokončuje studia na soukromé VŠ. Během studia si dva...

Helena Třeštíková: Jiří přišel o nohu, Marcela zápasí se zdravím i synem

Marcela a Jiří Haverlandovi v dokumentárním cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Marcela a Jiří, kteří před více než třemi desítkami let souhlasili s natáčením časosběrného dokumentu o jejich životě,...



Osm věcí, které nás dělají staršími, než ve skutečnosti jsme

Nezáleží na věku, ale na tom, jak vypadáme a působíme. Roky navíc nám může...

Jsou věci, které nás mohou udělat mladší a přitažlivější. Anebo naopak způsobí, že vypadáme starší a poněkud out. Pozor...

Třeštíková: Pavel a Ivana mají další vnučku a po rozvodu zůstali přátelé

Záběr ze seriálu Manželské etudy - Ivana a Pavel

Pavel a Ivana Halamkovi se brali před téměř 40 lety. Jako jeden ze šesti párů souhlasili tehdy s nápadem, že s nimi...

Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Další z rubriky

Vafle, toasty nebo müsli. Začněte v novém roce pořádně snídat

Smetanový toast s jablečným pyré

Možná i vy jste si dali na prahu nového roku předsevzetí, že budete pravidelně a lépe jíst. Nejčastější stravovací...

Stop omáčkám a knedlíkům. Odlehčený oběd pro první lednový víkend

Salát s kuřetem, rukolou a sušenými rajčaty

Po opulentním vánočním hodování a silvestrovském gastronomickém hřešení je na čase trochu přibrzdit. Pokud se hodláte i...

Znovuobjevená špalda vtrhla do kuchyní. Proč jsou z ní buchty lepší?

Ilustrační snímek

Na rozdíl od bílé pšeničné mouky je ta špaldová tmavší, má oříškovou chuť a z výživového hlediska zdraví prospěšnější...

Čtyři velká ALE, proč domácí pleťová maska není taková výhra

Čtyři velká ALE, proč domácí pleťová maska není taková výhra

Arome.cz Avokádo, banán, ovesné vločky, nebo vajíčko nebo želatina. Ingredience z kuchyně přeneste do koupelny a nechte přírodu, ...

Najdete na iDNES.cz