Čtenářský recept: Jahodový koláč s ovesnými vločkami

  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

pro iDnes.cz | foto: Janča Andrejčuková pro iDNES.cz

Doba přípravy
30 min + 40 min peče

Množství
6-8

Těsto
220g hladké mouky
120g cukru krupice
80g ovesných vloček (jemné)
110g másla
1ks vaječného bílku
čtvrt čajové lžičky prášku do pečiva

Náplň
300g jahod
60g cukru krupice
1 PL bramborového škrobu

Připravíme si ingredience na těsto a na náplň.
Smícháme si všechny suché ingredience. Poté přidáme vaječný bílek a nožem si nakrajíme na kousky máslo. Ideální jsou menší až středně velké kousky, lépe se poté zapracují. Máslo přidáváme měkké, nikoliv rozpuštěné.
Ručně vytvoříme drolící se těsto, ale nesmí být příliš suché.
3/4 těsta poté namačkáme do formy, vystlané pečícím papírem.

Poté si vytvoříme náplň - jahody smícháme s uvedeným množstvím cukru a bramb. škrobu.
Jahody dáme na těsto a posypeme 1/4 zbylého těsta, které jsme si nechali stranou.

Pečeme v troubě předehřáté na 180°C (horkovzdušná) cca 40minut.

Poznámka
Vhodný k čaji či ke kávě. S ovocem ze zahrádky. Není příliš sladký a jeden kousek dobře zasytí!!

Autor:
  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...