Recepty z hub

Návrat uzenářských časů. Nový trend má u nás na čem stavět

Voňavé domácí uzené se k nám z Ameriky a Británie vrací jako staronový trend.
8. července 2016

Novou módou amerických a britských domácností je udírna na zahradě a nyní tento trend přichází i k...

Houby jedovaté, zapařené i zapité mlékem. Už teď je víc otrav než obvykle

Ilustrační snímek
1. července 2016

Víc otrav houbami než v uplynulých sezonách hlásí už teď lékaři v Plzeňském kraji. MF DNES...

Houby dál rostou, jen si vybírají vlhčí místa, kde víc napršelo

Tak třeba v okolí Hlinska evidentně rostou. Amatérský mykolog Jan Laštůvka...
1. července 2016

Houby na řadě míst Česka dál rostou, zcela logicky ale především a více tam, kde byly bohatší...

Desatero nástrah české přírody. Aneb kdo se bojí, nesmí do lesa

Nástrahy české přírody nejsou nikterak zásadní. Stačí dodržovat pár pravidel a...
30. června 2016

VIDEO Nemáme tu armády jedovatých pavouků či hadů, ba ani stáda hladových šelem. Přesto i v Česku žijí...

Pozor na nákup hub u stánku, smí je prodávat jen znalec, varují odborníci

Tyto houby byly nalezeny při cílené výpravě s rodinou na Jindřichohradecku
29. června 2016

Sázkou do loterie může být pro mnohé nákup hub od různých prodejců. Dary lesa totiž smějí prodávat...

VIDEO: Plný košík za dvě hodiny, tak se nyní sbírají houby na Hradecku

Houby rostou
24. června 2016

VIDEO Houbařská sezona letos začala mimořádně brzy. Na Hradecku a Rychnovsku, kde se na východ od...

Kdeže loňské trápení. Lesy v Libereckém kraji jsou už teď plné hub

Lesy v Libereckém kraji jsou už teď plné hub.
19. června 2016

Na loňské soužení dává letos příroda zapomenout houbařům. V roce 2015 čekali v Libereckém kraji...

VIDEO: Borůvky už modrají, hlásí čtenáři z východních Čech

Borůvky v kosteleckých lesích už modrají.
aktualizováno  19. června 2016

VIDEO První borůvky jsou vždycky radost, natož když zjistíte, že začaly zrát o něco dříve než obvykle....

Zažíváme nečekané žně, přiznávají houbaři vyrážející do podhůří Beskyd

18. června 2016

Obrovské množství a zcela zdravé. Taková úroda hub teď podle odborníků čeká na houbařské nadšence v...

Sushi si zvládnete uválet i doma. Máme pro vás tradiční i speciální recepty

18. června 2016

Rolky ze syrových ryb a kyselé rýže si získaly oblibu po celém světě. I sushi podléhá módním...

Manželé ochutnali hřib satan, žena skončila na jednotce intenzivní péče

15. června 2016

Středočeští záchranáři museli v noci na středu řešit první letošní otravu houbami. Vyjížděli k...

Přibývá podvodných e-shopů, varují inspektoři. Řeší je už i policie

14. června 2016

Česká obchodní inspekce upozorňuje, že roste počet problematických e-shopů. Zákazníci neobdrží...

Houby rostou ve velkém už v červnu, počasí je pro ně ideální

13. června 2016

VIDEO Houbaři po loňské špatné sezoně zažívají satisfakci, díky příhodnému jarnímu počasí hlásí úlovky z...

V Jizerkách mají další Cimrmanovskou atrakci, Dobytí severního pólu

12. června 2016

Vedle Majáku Járy Cimrmana a Muzea Cimrmanovy doby stojí v Kořenově - Příchovicích na Jablonecku od...

Vyhladovělí houbaři nosí z lesa hřiby a křemenáče dříve než obvykle

7. června 2016

VIDEO Hřiby i křemenáče bývají prázdninovými houbami, které obvykle začnou houbařům dělat radost tak v...

Před několika dny ještě padal sníh, teď už v regionu rostou houby

5. června 2016

O polovinu jara v letošním roce přišli obyvatelé Karlovarského kraje. Upozornil na to pozorovatel...

Spolkl mobil. O důvodu asi není pochyb

5. června 2016

Když máte hlad, poohlédnete se po něčem poživatelném. Jsou však i jedinci, kteří nepohrdnou...

Kůrovec i dřevokazné houby. Suchem oslabené lesy decimují škůdci

1. června 2016

Nedostatek srážek a teplá zima způsobily, že se po loňském suchém létě v půdě nedoplnila zásoba...

VIDEO: Vědci našli u Havaje mořskou houbu velkou jako dodávku

28. května 2016

VIDEO Unikátní objev se podařil americkým vědcům u Havajských ostrovů. Dva kilometry pod mořskou hladinou...

Lesy sužuje parazitní houba. Zároveň ale dokládá čistější vzduch

27. května 2016

Lesy v Krušných horách dnes trápí houba kloubnatka, před 40 lety je ničily kyselé deště. I tak je...

Sushi vedle guláše. Amatérští kuchaři předváděli svůj um na školní zahradě

21. května 2016

Někdo chce být popelářem, jiný kosmonautem, ale ne každý má možnost vyzkoušet si své vysněné...

Test akumulátorové sekačky. Co dokáže, jak seče a pro koho se hodí

17. května 2016

VIDEO Akumulátorové sekačky přibývají na trhu jako houby po dešti. Odstraňují největší nevýhodu běžných...

Dlouholetý správce lánského zámku pečoval o Husáka, Havla i Klause

14. května 2016

Tomáš Sedláček pracoval 32 let jako správce lánského zámku a sloužil třem českým prezidentům....

Dřevěný kostel v Hradci čeká oprava, na dva roky ho skryje velká hala

11. května 2016

Ještě letos začne generální oprava pravoslavného dřevěného kostelíku v Jiráskových sadech v Hradci...

Extrémní gastronomie: aztécký kaviár je z plesnivé kukuřice

8. května 2016

Má být symbolem koloběhu života, má v ní být cítit vanilka i javorový sirup. Říká se jí mexické...

České superpotraviny. Jsou levnější a bližší naší chuti i tělu

5. května 2016

Zamilovali jste si superpotraviny? Našli jsme pro vás spolu se třemi odborníky jejich české...

Oslavila stovku, ale starou křivdu nesmazala. O stodolu se doteď soudí

28. dubna 2016

Bystrou hlavu Jiřině Vejnarové nikdo neupře, i když vypadá jako věchýtek. Obyvatelka Lhoty pod...

Vědci z Budějovic mají patent na hubení mandelinky pomocí hub a parazitů

27. dubna 2016

Jihočeští vědci navrhují hubit mandelinku bramborovou pomocí mikroskopických hub a parazitů. Podle...

Macphersonová: Fit jsem díky tomu, že ve svém těle udržuji zásaditost

27. dubna 2016

Supermodelka Elle Macphersonová (52) tvrdí, že je zdravá a vypadá dobře díky tomu, že udržuje ve...

Odkud ta radiace je? hledali před 30 lety v Dukovanech zdroj záření

26. dubna 2016

V dukovanské jaderné elektrárně se v roce 1986 dozvěděli o havárii v Černobylu, od níž v úterý...

Už rostou. Houbaři mohou vyrazit na smrže, je z nich dobrý guláš

22. dubna 2016

Teplo už vytahuje na povrch klobouky prvních jarních hub. Do parků, sadů a lesů tak vyrazili...

Smrky v suchu chřadnou. Lesníci chystají „zbraně“ na kůrovce

18. dubna 2016

Víc než polovinu stromů v jihočeských lesích tvoří smrky, které se bez vláhy těžko vypořádávají s...

Našla obor podnikání, který je dnes na vzestupu. Je houbovou královnou

16. dubna 2016

Terézia Svátová začala podnikat kvůli nemoci. Hledala pro sebe přírodní lék, a tak postupně...

Pět tipů pro nákup chřestu od šéfkuchaře i s výbornými recepty

15. dubna 2016

Možná kolem něj chodíte v supermarketu nebo u zelináře, ale nevíte si s touto českou lahůdkou rady....

I my trávníkáři máme své kruhy. Mohou za ně žampiony, špičky i pýchavky

10. dubna 2016

Všichni jistě známe nevysvětlitelné kruhy v obilí, se kterými si lámou hlavu ufologové a...

Jak chutnají enoki a shimeji. Zkuste je na pánvi nebo v polévce

7. dubna 2016

Možná jste si jich už v obchodě nebo na trhu všimli, ale netušili jste, jak s nimi naložit. Houby...