Recepty z hub
Studenti přírodovědy se přiotrávili nedovařeným nejedlým hřibem nachovým
Nejedlý hřib nachový může za otravu osmi vysokoškoláků v kempu ve Veselí nad Lužnicí, kteří v úterý...
Klaus otevíral synovo gymnázium, Vondra dostal v podbrdské škole houby
Více než jednomu milionu českých dětí začal školní rok. Jen do prvních tříd jich nastupuje sto...
Přišly nám první soutěžní houbařské úlovky. Podívejte se
Na iDNES.cz začala velká houbařská soutěž a už během prvního dne nám přišly první fotografie...
Vyrazte na houbové žně do Chorvatska. Jadran je pravého houbaře ráj
Když Češi jezdí k Jadranu, míří hlavně za sluncem a mořem. To je pro mě jen dobře, protože já tam...
Mladým houbám se v teplém počasí nedaří, trápí je i hmyz
Současná vedra nesvědčí regenerujícímu podhoubí. Lepší úrodu hub lze očekávat až s příchodem...
Kácení na Šumavě mělo smysl, brouk by sám nezahynul, ukázaly testy
Úterní testy šumavských stromů na přítomnost virů a hub, které lýkožrouty smrkové zabíjejí,...
Na nových poštovních známkách se objeví skvosty šumavské přírody
Česká pošta vydá 31. srpna známky a kupony se šumavskou tematikou. Známky mají připomenout, že...
Pod stan s batoletem nebo miminem? Ano, ale pozor na rizika
Zatímco dospělí se svoji dovolenou snaží vybírat většinou v co nejzajímavější destinaci, s co...
Lasagne i kuskus. Další recepty na nejoblíbenější jídla z těstovin
V Česku jsou nejznámější a nejoblíbenější špagety, makarony, penne či lasagne. Ale tím rozhodně...
Hřib moravský (Boletus moravicus)
Za sběr hřibu moravského vám hrozí pokuta až 50 tisíc korun. Patří mezi kriticky ohrožené a...
Místo hub pátrá hledač kamenů v lesích po mohylách z dob Lichtenštejnů
V lesích na Svitavsku a Orlickústecku se skrývají desítky kamenů, které tu kdysi označovaly panství...
Polívka, Hanák, Schmitzer a spol. natáčí na Plzeňsku Cestu do lesa
Neobvyklé setkání mohou zažít houbaři v lesích u Rabštejna nad Střelou. Kromě hub v lesích narazí i...
Na Šumavě se nemusí dál kácet, kůrovec začal kvůli počasí sám hynout
Deštivé, větrné a studené léto nahrává správcům Národního parku Šumava. Díky nepříznivému počasí...
Houby opravdu rostou, našel se i hřib okroužkovaný dudlíkem
Hřib s dudlíkem vrostlým do nohy běžně nenajdete, ale našemu čtenáři se to povedlo na kraji lesa u...
Maso nechci! 6 tipů jak na jídelníček pro malé vegetariány
Přestalo vaše dítě ze dne na den jíst maso? Ať už k tomu má jakékoliv důvody, buďte trpěliví a...
Rozhledna Brdo stojí díky nadšení a nostalgii, v anketě sahala po medaili
Zdeněk Zálešák z Buchlovic byl zrovna v lese a kolem sebe měl desítky houbařů, když se dozvěděl o...
Déšť zastavil žně. Jásají jen houbaři, kteří z lesa nosí plné košíky
Zemědělcům na jihu Moravy dělá deštivé počasí velké starosti. Kombajny stojí, obilí na rozbahněných...
Hřib rudonachový (Boletus rhodopurpureus)
Kriticky ohrožený hřib rudonachový najdete určitě v Červeném seznamu., v lese však vzácně.
Další recepty na české masové speciality, vyzkoušejte jehněčí kotletky
Inspirujte se masovými specialitami české kuchyně. V druhém díle kuchařky jsme pro vás připravili...
Šumavané vezou do Prahy na demostraci košíky hub i živého kůrovce
Několik desítek lidí žijících na Šumavě i někteří tamní chalupáři jedou do Prahy, aby se účastnili...
Houby zatím rostou jen na Šumavě, borůvky nejsou vůbec nikde
Podle počasí by se mohlo zdát, že lesy musí být plné hub. Teplo a vlhko obyčejně jejich růstu...
Druhý díl receptů na nejoblíbenější omáčky
Česká kuchyně a omáčky k sobě neodmyslitelně patří. Nebojte se často složitých popisů postupu a...
Křemenáč smrkový (Leccinum piceinum)
Na této houbě byste si pochutnali, raději ji ale nechte růst. Patří mezi ohrožené.
Další recepty na polévky od zelňačky po rajskou
Kuchařská výhoda polévek je, že jejich přípravu zvládne i gurmánské embryo a na výsledku není jeho...
První díl receptů na nejoblíbenější polévky
Druhý díl letní kuchařky se zabývá základem české kuchyně - teplými a výživnými polévkami. Každý z...
Lesy fénuje vítr a bere jim vláhu, houbaři z nich nosí prázdné košíky
Ačkoliv mykologové ještě nedávno slibovali, že houbařské žně začnou co nevidět, zatím jsou v...
Úrazy, hmyz i úchyláci. Na co by si měly děti dát pozor o prázdninách?
Prázdniny. Není nic, co by dětem udělalo větší radost. Léto však neznamená automaticky jen radost a...
Holubinka jahodová (Russula paludosa)
Jedlá holubinka získala své druhé jméno podle barevného klobouku.
Češi se po Fukušimě bojí radioaktivních hub. Hloupost, míní odborníci
Houbaře děsí poplašná zpráva, podle níž jsou houby v českých lesích radioaktivní. Prý kvůli havárii...
Helmovka tuhonohá (Mycena galericulata)
Patří k výjimkám mezi helmovkami. Je totiž jedlá.
Na vlastní kůži: Jak jsem se v Bangkoku učila vařit thajské jídlo
Thajská kuchyně je po celém světě právem vyhlášená. Rafinovaná vyváženost chutí a nečekané...
Klíšťata nakazila rekordní počet lidí, experti hlásí nejvyšší ohrožení
Rekordních pětapadesát případů onemocnění klíšťovou encefalitidou zaznamenali lékaři od začátku...
Poradny
Ptáte se dědka kořenáře
Co dělat, když je v krvi nadměrné množství železa. A jak je snížit? Vstoupit do poradny
Ptáte se kulináře
Dobrý den, prosím vás z čeho udělám nejlepší vývar? Děkuji. Vstoupit do poradny