Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Recepty z hub

Zbloudilý senior strávil v Jeseníkách noc venku, našli ho u chaty Ztracenka

25.9.2017  17:59
Několik desítek policistů, hasičů a členů horské služby pátralo v Jeseníkách v neděli a v pondělí po turistovi, který zabloudil v lese a poranil si nohu. Hledání zkomplikoval fakt, že se muži...  celý článek

Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

24.9.2017  0:00
Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si nelze splést, jenže opak je pravdou. Některé druhy jsou dokonce prudce jedovaté a postižení...  celý článek

Vojenské lesy a statky nemusí platit daně. Obce přicházejí o statisíce

21.9.2017  8:45
Lesy obklopující nově vzniklé obce po zmenšení vojenského újezdu Hradiště jsou stále vedené jako lesy zvláštního určení a důležité k obraně státu. Odvody daní se tak na ně nevztahují. A právě...  celý článek

Jedovaté václavky promění ve zdravou delikatesu až kuchyňská úprava

15.9.2017  0:00
Jakmile je použijete do guláše či naložíte do sladkokyselého nálevu, jsou václavky opravdovou delikatesou a jedním z pozitiv začínajícího podzimu. Pokud byste je konzumovali jen smažené či...  celý článek

V Brdech po vzniku CHKO ubylo aut parkujících načerno. Turistů přibývá

2.9.2017  9:02
Chráněná krajinná oblast Brdy letos oslaví dva roky od svého vzniku. Ochranáři odhadují, že návštěvnost se ve srovnání s obdobím režimu vojenského újezdu, kdy se sem nesmělo, zvedla o deset až...  celý článek

Nemocný houbař zabloudil v lese na Sokolovsku, zachránil ho nabitý mobil

28.8.2017  13:20
Policie hledala v lesích na Sokolovsku houbaře, který se ztratil. Starší nemocný muž u sebe neměl léky ani jídlo, naštěstí si ale vzal nabitý mobil.  celý článek

Na encefalitidu v Libereckém kraji zemřel senior ze Semilska

23.8.2017  16:13
První oběť už si letos v Libereckém kraji vyžádala klíšťová encefalitida. Po nakažení od infikovaného parazita na ni zemřel sedmasedmdesátiletý muž ze Semilska.  celý článek

Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

19.8.2017  0:00
Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou? Můžete ji nasušit na později, ale...  celý článek

Netradiční zaměstnání: Se psy hledá lanýže a slušně vydělává

19.8.2017  0:00
Říkají mu Simone Tartufi, tedy Simone Lanýž. To proto, že se živí prodejem aromatických hub. Dodává lanýže do špičkových italských, francouzských, německých restaurací. „Miluji lanýže, takže...  celý článek

Domů můžete, na houby ne, vysvětlovali strážníci v zamořené zóně u Zlína

10.8.2017  5:50
Policisté začali kontrolovat, zda do lesů, na pole a louky v části Zlínska zamořené africkým morem prasat i přes čerstvě vyhlášený zákaz nevstupují lidé.  celý článek

Nudle v ešusu i müsli tyčinky. Outdoorové recepty nejen na horskou túru

5.8.2017  0:00
Na přechodech hor i na celodenních výletech s dětmi se musí dobře a kvalitně jíst. A zdaleka se přitom nemusíte spokojit jen s instantními polévkami nebo sušenkami ze samoobsluhy. Autorka...  celý článek

Před vedrem ochrání Jizerka. Porostou houby, věští záchranář

1.8.2017  11:04
Kam prchnout před spalujícím žárem? Kde se v Libereckém kraji zchladit? Třeba na Jizerce. Osadě, nacházející se vysoko v Jizerských horách. V místě, kde i za letních nocí občas mrzne. A zatímco...  celý článek

Senior chtěl houbařit ve střeženém areálu, před hlídkou se ukryl za strom

28.7.2017  17:50
O pozdvižení se postaral senior, který chtěl hledat houby v areálu kolem bývalých muničních skladů ve Vrběticích na Zlínsku, jenž je po explozích už třetím rokem uzavřený. Muži hrozí pokuta.  celý článek

Už rostou. Po deštivém týdnu přijde čas chystat velké košíky na houby

25.7.2017  17:28
Lišky, klouzci, hřiby kotrče i křemeňáci. Krušnohorské lesy už dnes skrývají pravé houbařské poklady. A podle odborníků se dá očekávat, že v nejbližších dnech jich díky ideálnímu počasí přibude.  celý článek

Pochlubte se, jak u vás rostou. Nejlepší houbařské fotky odměníme

22.7.2017  0:00
Čas hřibů je pro drtivou většinu nadšených houbařů tím nejkrásnějším obdobím v roce. Tedy pokud rostou, to je potom radost. Tu ovšem můžete mít i z fotoúlovků a nemusí jít jen o hřiby,...  celý článek

Rostou! V lesích lze najít i desítky pravých hřibů na jednom místě

20.7.2017  18:22
Houbařům na Vysočině začala sezona. Lesy jsou jich plné. Ne vždy jsou však houbaři úspěšní. Zatímco někteří se vracejí s plnými košíky, jiní mají zaplněné sotva dno. Záleží na lokalitě,...  celý článek

Konečně rostou. Jen pozor na hřiby jedovaté, nejedlé a chráněné

14.7.2017  0:07
Konečně rostou. Ale jen někde, dodá spousta zklamaných houbařů, kteří zatím z lesa nic pořádného nepřinesli. Opravdovou radost z krásných hřibů totiž zatím zažívají jen některé houbařské oblasti...  celý článek

Rychlovky z jednoho hrnce, které přijdou k chuti na chatě i v kempu

12.7.2017  0:02
Jsou chvíle, kdy se nám chce trávit hodiny u sporáku a našpinit polovinu kuchyňského vybavení. Ale pak jsou i takové, kdy bychom dali království za divotvorný hrnec, který uvaří oběd sám a za...  celý článek

Zásady dobrého houbaře. Bez košíku to nepůjde, bez znalostí také ne

7.7.2017  0:00
Jsme národ houbařů, o tom není pochyb. Ale ne všichni opravdu sbírat houby umí. Když pomineme zásady slušného lesního chování, vyplatí se zopakovat před sezonou několik houbařských pravidel.  celý článek

Chatky v kempech jsou zamluvené od Vánoc. Provozovatelé čekají skvělou sezonu

20.6.2017  9:17
Jihočeské kempy se připravují na léto. Narůstá zájem o chatky, které jsou obsazené i půl roku dopředu. Ceny zůstávají na většině míst stejné.  celý článek

RECENZE: Temné poselství o dnešku píší tanečníci houbou na tabuli

12.6.2017  14:55
Velká černá tabule, jedna postava, nalezená křída. A náhle zvuk bicích, rej lidských těl, první útržky vzkazů na stěně. Divadlo Continuo připravilo do sálu svého Švestkového dvora pod vedením...  celý článek

Dům houba, policejní stanice, koštování whisky. Takové je finále Bouda roku

30.5.2017  0:00
Už posedmé probíhá finále Boudy roku. Tato britská fotografická soutěž představuje ty nejzajímavější a nejroztodivnější zahradní budky, boudičky a kůlničky postavené převážně vlastníma rukama.  celý článek

Vzácný houbový poklad se stahuje do měst, smržům prospívá zahradničení

9.5.2017  17:58
Narazit na smrže za normálních okolností vyžaduje velmi dobrý postřeh i pořádnou dávku štěstí. Vzácná a mimořádně chutná houba, jejíž vysušený kilogram může stát až 10 tisíc korun, však nyní...  celý článek

Mejdan vyjde nejlevněji v Praze, rande ve filipínské Manile, říká studie

5.5.2017  14:52
Nikde jinde na světě vás nevyjde rande dráž než v Curychu. Pokud je ale objekt vaší touhy vášnivý kuřák nebo rád pije, raději nejezděte randit do norského Osla nebo australského Melbourne....  celý článek

Lahodné jarní kačenky české už rostou, ochlazení jim jen prospělo

8.4.2017  0:04
Houbaři jsou po zimě nabuzení a jejich jarní touha najít místečko s kačenkami připomíná hlad po medvědím česneku. Pokud víte, na jakých lokalitách hledat, máte šanci na ně narazit na různých...  celý článek

Houbaři mohou přinést první úlovky, jarní houby rostou dřív než loni

3.4.2017  9:01
Teplé počasí minulých dnů začalo z půdy kromě prvních květů vytahovat i hlavičky jarních hub. Podle chebského mykologa Jiřího Pošmury je sice na masivnější růst plodnic příliš sucho, přesto se...  celý článek

Lužní lesy trýzní sucho, z Nových Mlýnů poslali na pomoc obří porci vody

29.3.2017  14:04
Oblast lužních lesů při dolních tocích řek Moravy a Dyje je jedním z nejcennějších území v republice. Tvoří je hustá síť vodních kanálů, potůčků, slepých ramen, tůní a jezírek, které jsou...  celý článek

Pohlreichův lehký recept s cuketou a houbami, který si v létě užijete

27.3.2017  10:04
Bezmasých jídel, kombinovaných navíc s cuketou, není nikdy dost. Cukety se sice dají koupit celoročně, ale jak jim u nás začne sezona, každý svěží recept na lehké jídlo s cuketou se hodí....  celý článek

Co možná nevíte o chlebu. A tři recepty pro ty, kterým doma ztvrdnul

14.3.2017  9:46
Na celém světě je chléb základem jídelníčku a aktérem mnoha rituálů. I u nás vítáme hosty chlebem a solí. Dávno si však nekupujeme jen klasickou šumavu nebo kmínový, bochníků je na výběr tolik,...  celý článek

Neandrtálci jedli nosororožce, houby i mech, odhalily genetické testy

9.3.2017  8:36
Jídelníček neandrtálců byl pravděpodobně méně masitý, než jsme se původně domnívali. Neandrtálec se stravoval tím, co bylo po ruce. V Belgii se živil nosorožcem srstnatým, zatímco ve Španělsku...  celý článek

Pasta a basta! Rychlé a rafinované variace nejen na špagety

7.3.2017  0:15
Těstoviny nejsou jen obyčejná příloha k omáčce. Samy o sobě představují nekonečnou inspirací, báseň beze slov, ódu na rychlé a jednoduché jídlo, ze kterého se vám bude tajit dech. Zásadou číslo...  celý článek

Houbaři chodí po lesích s lopatkou a sněžnicemi. A neodcházejí s prázdnou

2.2.2017  12:03
S vojenskou lopatkou na odhrabávání sněhu, sněžnicemi a termoskou horkého čaje nebo svařáku. S takovou výzbrojí nyní vyrážejí do lesů houbaři, kteří si pátrání po darech lesa neodpustí ani ve...  celý článek

Pranostiky dávají létu naději, ale stejně je to věštění z křišťálové koule

26.1.2017  0:00
V podstatě jsme všichni v šoku, že letošní lednová zima je, jak má být. A tak se ptáme, zda to bude mít vliv na nadcházející jarní a letní měsíce. Zda bude dobrá úroda, zda porostou houby, kolik...  celý článek

Kaštany se hodí do slané i sladké kuchyně. Jak je vybrat i uvařit

21.1.2017  0:34
Pečené kaštany zná asi každý, ale umíte si s nimi připravit rizoto nebo zákusek? Kaštany jsou bohaté na vitamíny a vhodné pro slanou i sladkou kuchyni. Prozradíme vám, jak vybrat v obchodě...  celý článek

Maso šumavských divočáků je kvůli houbám a Černobylu stále radioaktivní

17.1.2017  15:10
Polovina odlovených divočáků ze Šumavy stále vykazuje nadlimitní hladiny radioaktivity. Veterináři proto těla zvířat zabírají a poté likvidují. Zvířata žerou podzemní houbu jelenku obecnou,...  celý článek

Trendy 2017: Odkdy máte doma myčku? Do kuchyní jí to trvalo 100 let

6.1.2017  0:00
Las Vegas (Od zpravodaje Technet.cz) To, co ještě předloni vypadalo jako naprosté sci-fi a Hollywood o tom natáčel filmy, začíná být letos skutečností. Digitální asistenti, umělá inteligence v domácích spotřebičích i nositelné...  celý článek




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.