Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Recepty z hub

Kůrovec pustoší ve velkém stromy oslabené suchem, lidé se pak diví kácení

17.11.2017  15:16
Měří zpravidla jeden až devět milimetrů, ale škody, které páchá, se počítají na tisíce napadených stromů. Největší potíže působí lýkožrout smrkový neboli kůrovec na jižní Moravě na Znojemsku a...  celý článek

Kde už mrzlo, hřiby nesbírejte, i když ještě rostou, varuje mykoložka

17.11.2017  0:00
Houbaři mají stále důvod vyrazit do lesa s košíkem v ruce, protože už začaly růst zimní druhy. Leckde ještě rostou i hřiby, především smrkové, nicméně na řadě míst už se sbírat nedají. Přemrzlé...  celý článek

Upečte si anglický rostbíf. Podle Pohlreicha není nic jednoduššího

6.11.2017  0:06
Pěkný odleželý kus roštěné je dobrý základ pro to, abyste zvládli připravit tradiční anglický rostbíf. Přípravy se nemusíte bát, není to nic složitého. Stačí pochopit, že maso je potřeba nejprve...  celý článek

Lesy jižní Moravy požírá asijská houba, není proti ní obrana

1.11.2017  7:19
Místo rozložitých korun jen holá torza. Tak vypadá až třetina některých lesů na Znojemsku i jinde v Jihomoravském kraji. Jasany tam totiž požírá asijská houba, proti níž není obrana. Lesníci v...  celý článek

Bajkal umírá. Mizí ryby i korýši, peníze na ochranu se rozkradly

22.10.2017  10:34
Nejhlubší jezero světa čelí jedné z nejvážnějších ekologických krizí ve své dlouhé historii. V Bajkalu se šíří řasy a vodu znečišťují fosfáty. Ryby, korýši a vodní houby rychle mizí, upozornila...  celý článek

Hongkong čeká na tajfun Khanun. Kvůli větru nelétají letadla

15.10.2017  12:12
Centrum finančníků a makléřů Hongkong se připravuje na příchod tajfunu Khanun. Tamní meteorologové vydali třetí nejvyšší stupeň varování a kvůli silnému větru dočasně přestaly jezdit trajekty,...  celý článek

Kulajda, kančí roláda i řezy hrk-hrk. Podzimní menu podle blogerky

14.10.2017  0:00
Ačkoli dnes jídlo miluje a je nejen jejím koníčkem, ale i povoláním, jako dítě se Andrea Motlíková ve svém talíři šťourala, maso nejedla a z polévky vyndávala celer. Zlom nastal v pubertě, kdy...  celý článek

Policie po dni pátrání našla na Chomutovsku ztraceného houbaře

7.10.2017  11:06, aktualizováno  13:11
Policie v sobotu po poledni vypátrala mentálně zaostalého houbaře, který se ztratil v pátek kolem 12. hodiny v lesích u obce Kalek na Chomutovsku. Mladý muž je v pořádku.  celý článek

Nemocný houbař přečkal dvě noci v lese, léky i mobil zapomněl v autě

5.10.2017  10:38
Dvě studené noci musel v lese na Vyškovsku přečkat dvaašedesátiletý muž, který si v sobotu vyšel na houby. Nejenže to nikomu neřekl, ale navíc v autě zapomněl své léky a mobilní telefon....  celý článek

Přes padesát seniorů získalo v domově v Kaplici vybavené byty

3.10.2017  13:40
Vystěhovali se ze stísněných pokojů a vrátili se do útulných bytů. Obyvatelé krajského Domova pro seniory Kaplice se po modernizaci za 69 milionů korun dočkali lepšího prostředí.  celý článek

Nejlepší houbové chutě: zlato získal kotrč, stříbro lišky, hřib bronz

29.9.2017  0:00
Podobný žebříček u houbařského národa vždycky vyvolá diskuse, přesto to zkusme. Gastronomická expertka magazínu Víkend MF DNES Veronika „Koko“ Kokešová sestavila houbové stupně kuchyňských...  celý článek

Zbloudilý senior strávil v Jeseníkách noc venku, našli ho u chaty Ztracenka

25.9.2017  17:59
Několik desítek policistů, hasičů a členů horské služby pátralo v Jeseníkách v neděli a v pondělí po turistovi, který zabloudil v lese a poranil si nohu. Hledání zkomplikoval fakt, že se muži...  celý článek

Bedly rostou jako o život. Na řízky jsou skvělé, ale umí i otrávit

24.9.2017  0:00
Houbařská sezona vrcholí a s ní i růst oblíbených bedel. Pro laiky často prezentují houby, které si nelze splést, jenže opak je pravdou. Některé druhy jsou dokonce prudce jedovaté a postižení...  celý článek

Vojenské lesy a statky nemusí platit daně. Obce přicházejí o statisíce

21.9.2017  8:45
Lesy obklopující nově vzniklé obce po zmenšení vojenského újezdu Hradiště jsou stále vedené jako lesy zvláštního určení a důležité k obraně státu. Odvody daní se tak na ně nevztahují. A právě...  celý článek

Jedovaté václavky promění ve zdravou delikatesu až kuchyňská úprava

15.9.2017  0:00
Jakmile je použijete do guláše či naložíte do sladkokyselého nálevu, jsou václavky opravdovou delikatesou a jedním z pozitiv začínajícího podzimu. Pokud byste je konzumovali jen smažené či...  celý článek

V Brdech po vzniku CHKO ubylo aut parkujících načerno. Turistů přibývá

2.9.2017  9:02
Chráněná krajinná oblast Brdy letos oslaví dva roky od svého vzniku. Ochranáři odhadují, že návštěvnost se ve srovnání s obdobím režimu vojenského újezdu, kdy se sem nesmělo, zvedla o deset až...  celý článek

Nemocný houbař zabloudil v lese na Sokolovsku, zachránil ho nabitý mobil

28.8.2017  13:20
Policie hledala v lesích na Sokolovsku houbaře, který se ztratil. Starší nemocný muž u sebe neměl léky ani jídlo, naštěstí si ale vzal nabitý mobil.  celý článek

Na encefalitidu v Libereckém kraji zemřel senior ze Semilska

23.8.2017  16:13
První oběť už si letos v Libereckém kraji vyžádala klíšťová encefalitida. Po nakažení od infikovaného parazita na ni zemřel sedmasedmdesátiletý muž ze Semilska.  celý článek

Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

19.8.2017  0:00
Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou? Můžete ji nasušit na později, ale...  celý článek

Netradiční zaměstnání: Se psy hledá lanýže a slušně vydělává

19.8.2017  0:00
Říkají mu Simone Tartufi, tedy Simone Lanýž. To proto, že se živí prodejem aromatických hub. Dodává lanýže do špičkových italských, francouzských, německých restaurací. „Miluji lanýže, takže...  celý článek

Domů můžete, na houby ne, vysvětlovali strážníci v zamořené zóně u Zlína

10.8.2017  5:50
Policisté začali kontrolovat, zda do lesů, na pole a louky v části Zlínska zamořené africkým morem prasat i přes čerstvě vyhlášený zákaz nevstupují lidé.  celý článek

Nudle v ešusu i müsli tyčinky. Outdoorové recepty nejen na horskou túru

5.8.2017  0:00
Na přechodech hor i na celodenních výletech s dětmi se musí dobře a kvalitně jíst. A zdaleka se přitom nemusíte spokojit jen s instantními polévkami nebo sušenkami ze samoobsluhy. Autorka...  celý článek

Před vedrem ochrání Jizerka. Porostou houby, věští záchranář

1.8.2017  11:04
Kam prchnout před spalujícím žárem? Kde se v Libereckém kraji zchladit? Třeba na Jizerce. Osadě, nacházející se vysoko v Jizerských horách. V místě, kde i za letních nocí občas mrzne. A zatímco...  celý článek

Senior chtěl houbařit ve střeženém areálu, před hlídkou se ukryl za strom

28.7.2017  17:50
O pozdvižení se postaral senior, který chtěl hledat houby v areálu kolem bývalých muničních skladů ve Vrběticích na Zlínsku, jenž je po explozích už třetím rokem uzavřený. Muži hrozí pokuta.  celý článek

Už rostou. Po deštivém týdnu přijde čas chystat velké košíky na houby

25.7.2017  17:28
Lišky, klouzci, hřiby kotrče i křemeňáci. Krušnohorské lesy už dnes skrývají pravé houbařské poklady. A podle odborníků se dá očekávat, že v nejbližších dnech jich díky ideálnímu počasí přibude.  celý článek

Pochlubte se, jak u vás rostou. Nejlepší houbařské fotky odměníme

22.7.2017  0:00
Čas hřibů je pro drtivou většinu nadšených houbařů tím nejkrásnějším obdobím v roce. Tedy pokud rostou, to je potom radost. Tu ovšem můžete mít i z fotoúlovků a nemusí jít jen o hřiby,...  celý článek

Rostou! V lesích lze najít i desítky pravých hřibů na jednom místě

20.7.2017  18:22
Houbařům na Vysočině začala sezona. Lesy jsou jich plné. Ne vždy jsou však houbaři úspěšní. Zatímco někteří se vracejí s plnými košíky, jiní mají zaplněné sotva dno. Záleží na lokalitě,...  celý článek

Konečně rostou. Jen pozor na hřiby jedovaté, nejedlé a chráněné

14.7.2017  0:07
Konečně rostou. Ale jen někde, dodá spousta zklamaných houbařů, kteří zatím z lesa nic pořádného nepřinesli. Opravdovou radost z krásných hřibů totiž zatím zažívají jen některé houbařské oblasti...  celý článek

Rychlovky z jednoho hrnce, které přijdou k chuti na chatě i v kempu

12.7.2017  0:02
Jsou chvíle, kdy se nám chce trávit hodiny u sporáku a našpinit polovinu kuchyňského vybavení. Ale pak jsou i takové, kdy bychom dali království za divotvorný hrnec, který uvaří oběd sám a za...  celý článek

Zásady dobrého houbaře. Bez košíku to nepůjde, bez znalostí také ne

7.7.2017  0:00
Jsme národ houbařů, o tom není pochyb. Ale ne všichni opravdu sbírat houby umí. Když pomineme zásady slušného lesního chování, vyplatí se zopakovat před sezonou několik houbařských pravidel.  celý článek

Chatky v kempech jsou zamluvené od Vánoc. Provozovatelé čekají skvělou sezonu

20.6.2017  9:17
Jihočeské kempy se připravují na léto. Narůstá zájem o chatky, které jsou obsazené i půl roku dopředu. Ceny zůstávají na většině míst stejné.  celý článek

RECENZE: Temné poselství o dnešku píší tanečníci houbou na tabuli

12.6.2017  14:55
Velká černá tabule, jedna postava, nalezená křída. A náhle zvuk bicích, rej lidských těl, první útržky vzkazů na stěně. Divadlo Continuo připravilo do sálu svého Švestkového dvora pod vedením...  celý článek

Dům houba, policejní stanice, koštování whisky. Takové je finále Bouda roku

30.5.2017  0:00
Už posedmé probíhá finále Boudy roku. Tato britská fotografická soutěž představuje ty nejzajímavější a nejroztodivnější zahradní budky, boudičky a kůlničky postavené převážně vlastníma rukama.  celý článek

Vzácný houbový poklad se stahuje do měst, smržům prospívá zahradničení

9.5.2017  17:58
Narazit na smrže za normálních okolností vyžaduje velmi dobrý postřeh i pořádnou dávku štěstí. Vzácná a mimořádně chutná houba, jejíž vysušený kilogram může stát až 10 tisíc korun, však nyní...  celý článek

Mejdan vyjde nejlevněji v Praze, rande ve filipínské Manile, říká studie

5.5.2017  14:52
Nikde jinde na světě vás nevyjde rande dráž než v Curychu. Pokud je ale objekt vaší touhy vášnivý kuřák nebo rád pije, raději nejezděte randit do norského Osla nebo australského Melbourne....  celý článek

Lahodné jarní kačenky české už rostou, ochlazení jim jen prospělo

8.4.2017  0:04
Houbaři jsou po zimě nabuzení a jejich jarní touha najít místečko s kačenkami připomíná hlad po medvědím česneku. Pokud víte, na jakých lokalitách hledat, máte šanci na ně narazit na různých...  celý článek




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.