Dýňové recepty

Dýně jsou symbolem podzimu a velmi oblíbenou kulinářskou surovinou. Z dýní se připravují polévky, pomazánky, zákusky i přílohy. Jsou výborným zdrojem provitaminu A, vitamínu C a jsou skvělým doplňkem stravy při dietách a hubnutí. Zpracovávat v kuchyni lze všechny typy dýní - Hokaido, špagetové, máslové, muškátové a dokonce i dýně okrasné. Pochoutky jako třeba pražená dýňová semínka připravíte i ze zbytků při tvorbě podzimních dekorací a ozdob na Halloween.