Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Důležitý je správný poměr živin

aktualizováno 
- Správný poměr živin ve stravě je jeden ze základů jak dosáhnout toho, abychom byli po celý den svěží a plní energie. Právě jejich poměru v jídelníčku je věnován tento díl seriálu dietologa Mgr. Radka Němce. Ten na základě padesátiletého výzkumu dokáže "ušít" každému dietní, ale také kondiční nebo posilovací program podle jeho přání a představ o jeho zevnějšku.
Budete-li se chtít spojit s autorem jeho stránky najdete pod ikonkou web.
V. Správný poměr živin je 50:20:30

Jedním z hlavních důvodů proč máme ve své každodenní stravě dodržovat následující poměr: 50% sacharidů, 20% bílkovin a 30% tuků, je udržení životní energie. Při nedostatku energie se ogranismus špatně vyrovnává s únavou a stresem.

Sacharidy jsou zdroj energie, který tělo zpracovává jako první. Nabízejí snadno a rychle štěpitelnou energii, potřebnou pro nejrůznější funkce organismu. Jsou obsaženy v potravinách bohatých na minerální látky, vitamíny a vlákninu. Najdeme je rovněž v čerstvém ovoci, zelenině, luštěninách, bramborech, těstovinách v obilovinách a jejich výrobcích.

Bílkovin vstupují do metabolického štěpení až po spálení energie ze sacharidů a jsou základní stavební jednotkou organismu. Najdeme je v bílém i červeném mase, mléku, mléčných výrobcích a luštěninách.

Většina tuků, které zkonzumujeme by měla pocházet z rostlinných zdrojů - především kvůli hladině cholesterolu v krvi a příjmu nenasycených mastných kyselin. Jsou obsaženy v rostlinných olejích, neztužených margarínech, semenech, ořechách, rostlinných máslech apod. Vyhýbat bychom se zcela určitě měli smaženým jídlům, omáčkám, párkům, uzeninám, zákuskům, majonézám apod.

Příště se budeme věnovat objemovému rozvržení stravy v průběhu dne.
Autor:



Nejčtenější

Ivan by mě klidně nechal spát i na skříni, říká manželka šéfa Pirátů

Lydie Bartošová, manželka Ivana Bartoše, šéfa pirátské strany

Přezdívá se jí Kněžka chaosu a Lydii France Bartošové to připadá trefné. „Neřídí mě lineární systémy, a i když se zdám...

Sexuoložka: MeToo je štvanice na muže, která se obrátí proti ženám

(Ilustrační snímek)

Když byla před pár dny americkým magazínem Time vyhlášena Osobností roku 2017 kampaň MeToo upozorňující na problematiku...



Lejla Abbasová: Z rodící ženy se stala pacientka na přístrojích

Lejla Abbasová

V létě doma porodila dceru Iman. „Kdyby ženy byly informovanější, nemusely by se domácích porodů bát. Do nemocnice se...

Triky na dokonalé tělo podle andílků Victoria’s Secret

Modelky na přehlídce Victoria’s Secret (Paříž, 30. listopadu 2016)

Nedávno čínská Šanghaj žila přehlídkou Victoria's Secret. Modelky v prádle, jímž se přezdívá andílci, na pompézní show...

Parodie na kýčovitý vánoční svetr přiměla ženy ukazovat poprsí

Zelená varianta vánočního svetru pro kojící matky. Některé ženy tak nadchnul,...

Nestává se často, že by se v rámci recese ženy vysvlékaly. Ale když jde o vánoční svetr pro kojící matky, jde i stud...



Další z rubriky

Nepravidelnou menstruaci nepodceňujte. Tělo říká, že něco není v pořádku

Ilustrační fotografie

Průměrný menstruační cyklus trvá 28 dní. Pokud je ale perioda nepravidelná, obvykle je to znamení, že s vaším tělem...

Při smažení vdechujeme škodlivý olej. Nejhorší je wok, tvrdí vědci

(Ilustrační foto)

Je jedno, co smažíte. Pokud při tom stojíte u pánve, nezdravé to bude vždycky. To proto, že při smažení inhalujete...

Akné vám může způsobit i špatný krém, upozornila dermatoložka

Ilustrační fotografie

Akné je jedním z nejčastějších kožních problémů. Začíná většinou kolem puberty, ale potrápit vás může i v dospělosti....



Najdete na iDNES.cz