Jen po čtyřech dnech prý Middletonová shodila téměř dva kilogramy, chce totiž zhubnout do svatby své dcery. Jenže sami francouzští zdravotníci označili metodu hladovění za nezdravou a nebezpečnou.
Podle expertů z Pasteurova institutu v Lille je taková dieta nezdravá proto, že brutálním způsobem rozhodí metabolismus člověka.
Jíte hlavně bílkoviny
Dukanova dieta je založena na faktu, že tělo má nejméně energie z bílkovinné stravy, protože samotné trávení bílkovin je energeticky velmi náročné. Jenže množství bílkovin doporučované Dukanem výrazně převyšuje zdraví prospěšnou míru, zato je tato strava desetkrát chudší na vlákninu.
V jídelníčku také chybí přirozený vitamin C, zatímco vitaminu D je čtyřikrát více.
"Každý takový režim je méně efektivní než ten předchozí a největším problémem této diety je, že pokaždé je jo-jo efekt mnohem větší," varují experti z Lille. Kdo zhubne patnáct kilogramů Dukanovou dietou a vrátí se k původnímu životnímu stylu, musí být připraven na to, že jeho tělo okamžitě začne přibírat a většinou nabere dvacet kilogramů zpět.
Dukanova dieta má několik fází. V první se konzumují jen netučné bílkoviny. V druhé se přidává energeticky velmi chudá zelenina. Ve třetí se přidávají k bílkovinám a zelenině také ovoce, následuje přídavek tmavého chleba.