Letní osvěžení ze zahrádky. Domácí drinky z bezinky, levandule i růže

Pokud si v teplých dnech rádi užíváte posezení na zahrádce, terase či balkonu, určitě vám přijdou k chuti recepty na báječné koktejly, ve kterých využijete květy z vlastních záhonků, truhlíků nebo donesené z procházky. Krása růží, bezinek či levandule se totiž skvěle snoubí s jejich vůní a chutí.

Šípková Růženka

Ingredience:

• 2 hrsti lístků z chemicky neošetřených růží 
• 1 sáček vanilkového cukru
• 50 ml jahodového sirupu
• 400 ml sodovky
• 1 malá celá skořice
• 1/2 lžičky citronové šťávy
• meduňka na ozdobu

Pracovní postup:

1. Nejprve si připravíme kostky ledu s růžovými lístky. Okvětní lístky opláchneme, vložíme do kastrolu, přilijeme trochu vody a asi deset minut na mírném plameni povaříme. Lístky vyjmeme, naaranžujeme do tvořítek na led, zalijeme vodou a uložíme do mrazáku.
2. Svařenou růžovou vodu přecedíme přes čisté plátno do misky, promícháme ji s vanilkovým cukrem a jahodovým sirupem, necháme vychladnout. Pak ji nalijeme do šejkru, přidáme sodovku, celou skořici, citronovou šťávu a důkladně protřepeme. Skořici vyjmeme.
3. Vysoké sklenice naplníme připravenými ledovými kostkami a na ně nalijeme růžový drink. Ozdobíme meduňkou a ihned podáváme.