Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Pomazánka povýší chleba na delikatesu. Vyhrajte za ni kuchařku

  1:08aktualizováno  1:08
V devátém díle seriálu České televize se Dita vydá s malým synovcem Ondřejem na chalupu. Pohostí ho také vajíčkovou pomazánkou. Pošlete nám svůj recept na pomazánku a vyhrajte kuchařku Deník Dity P.

Dita se s malým Ondrou vydá na houby a vzpomíná na všechna jídla ze svého dětství doma i u babiček. Proto připraví houbovou omáčku, kterou jako dítě zbožňovala. K ní uvaří jednoduchý nekynutý houskový knedlík, s množstvím čerstvých hub se obejde bez masa.

Fotogalerie

Ditiným nejoblíbenějším jídlem jsou flíčky se šunkou. Jednoduchý recept má spojený s nejslavnostnějšími chvílemi v životě. Rodina jí ho připravovala k narozeninám, nebo když se vrátila z cest. Jejich věhlas se proto snaží předvést i malému Ondrovi.

Ve vzpomínkách na dětství dojde Dita až ke krupicové kaši - babičky ji kaší vykrmovaly, když měly dojem, že je příliš hubená. Proto ji opulentně zdobily kakaem, čokoládou, cukrem a máslem.

Na závěr připraví vajíčkovou pomazánku, bez které si nedovede představit rodinnou snídani nebo studenou večeři.

Pošlete recept na pomazánku a vyhrajte kuchařku

Jaký je vaše oblíbená pomazánka? Sýrová, česneková, rybičková, zeleninová nebo do ní všechno namixujete? Pošlete nám svůj recept a vyhrajte knihu Deník Dity P. Recept s fotkou (ta je podmínkou) NAHRAJTE ZDE do středy 6. listopadu do 12 hodin. Vylosovaný výherce dostane kuchařku a nejzajímavější recepty zveřejníme.

V předchozím kole byla vylosována Andrea Šmejkalová s receptem na meruňkovo-pistáciový tarte, zaujal nás i písecký rybízový koláč, linecký koláč s krémem a jablky, zdravý čokoládový koláček s banánem nebo rychlý koláč s tvarohem a povidly. Všechny soutěžní recepty najdete zde.

Vajíčková pomazánka podle Dity P.

Příprava 15 minut, pro 4 osoby

Vajíčková pomazánka
  • 6 vajec
  • pomazánkové máslo
  • 2 lžíce majonézy
  • pažitka
  • sůl
  • čerstvě namletý pepř
  • chleba a ředkvičky

Deník Dity P.

Kuchařskou show vysílá ČT1 v pátek v 18:25.

1. Vejce opatrně vložím do kastrůlku se studenou vodou a dám vařit. Za 8 minut od chvíle, kdy voda začala vřít, jsou vejce uvařená. Rychle je chladím pod studenou tekoucí vodou, aby šla snadněji loupat.
2. Vejce oloupu a oddělím žloutky od bílků. Žloutky utřu s pomazánkovým máslem a majonézou. Bílky nasekám na kostičky (nebo mřížkou na krájení brambor) a promíchám s utřenými žloutky. Přidám pažitku, osolím, opepřím, namažu na čerstvý chléb a ozdobím ředkvičkami.

Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

Vědci našli 100 nejzdravějších potravin. Sádlo je v první desítce

(Ilustrační snímek)

Zdravé jídlo může v různých kontextech znamenat různé věci. Ale dá se o některých potravinách říct, že jsou to ty zcela...

Zlatá kombinéza Ester Ledecké. I díky ní se stala superhrdinkou olympiády

Ester Ledecká

Ta mladá holka působí jak zjevení. Zvládá jezdit na snowboardu i na lyžích tak dobře, že patří ke světové elitě. Ale...



Lenka Vlasáková: Nechápala jsem, proč mě pořád někdo ponižuje

Herečka Lenka Vlasáková

Divadlo a film ji miluje. Nejspíš proto, že je v ní něco tajemného. Přesto se Lenka Vlasáková zabydluje v komických...

Baví mě nakupovat zlato, prohlásila vyměněná manželka v domácnosti

Lenka s manželem Pavlem (vpravo) a synem Edou.

Lenka má 15letého syna a je v domácnosti. Oba živí a brněnský podnájem za 20 tisíc platí její o šest let mladší manžel...

Láska 2018: Panny čeká skvělý rok, Vodnářky se vrátí na zem... Co vy?

Valentýn je za rohem.

Postupem času i u nás svátek zamilovaných zakotvil a my jsme si zvykli si ho připomínat. Už není jen komerční...

Další z rubriky

Pět nejlepších pomazánek nejen na silvestrovskou tabuli

Mrkvová pomazánka s celerem

Zítra nás čeká nejbujařejší noc v roce. Zkuste letos pohostit přátele a rodinu něčím jiným než klasickými chlebíčky se...

Znovuobjevená špalda vtrhla do kuchyní. Proč jsou z ní buchty lepší?

Ilustrační snímek

Na rozdíl od bílé pšeničné mouky je ta špaldová tmavší, má oříškovou chuť a z výživového hlediska zdraví prospěšnější...

Vafle, toasty nebo müsli. Začněte v novém roce pořádně snídat

Smetanový toast s jablečným pyré

Možná i vy jste si dali na prahu nového roku předsevzetí, že budete pravidelně a lépe jíst. Nejčastější stravovací...

Škola líčení: Jemný plesový make-up

Škola líčení: Jemný plesový make-up

Arome.cz Decentní líčení nutně neznamená, že se musíte držet zpátky a neužít si tak trochu jiný, slavnostnější makeup. Mějte však...

Najdete na iDNES.cz