Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Pomazánka povýší chleba na delikatesu. Vyhrajte za ni kuchařku

  1:08aktualizováno  1:08
V devátém díle seriálu České televize se Dita vydá s malým synovcem Ondřejem na chalupu. Pohostí ho také vajíčkovou pomazánkou. Pošlete nám svůj recept na pomazánku a vyhrajte kuchařku Deník Dity P.

Dita se s malým Ondrou vydá na houby a vzpomíná na všechna jídla ze svého dětství doma i u babiček. Proto připraví houbovou omáčku, kterou jako dítě zbožňovala. K ní uvaří jednoduchý nekynutý houskový knedlík, s množstvím čerstvých hub se obejde bez masa.

Fotogalerie

Ditiným nejoblíbenějším jídlem jsou flíčky se šunkou. Jednoduchý recept má spojený s nejslavnostnějšími chvílemi v životě. Rodina jí ho připravovala k narozeninám, nebo když se vrátila z cest. Jejich věhlas se proto snaží předvést i malému Ondrovi.

Ve vzpomínkách na dětství dojde Dita až ke krupicové kaši - babičky ji kaší vykrmovaly, když měly dojem, že je příliš hubená. Proto ji opulentně zdobily kakaem, čokoládou, cukrem a máslem.

Na závěr připraví vajíčkovou pomazánku, bez které si nedovede představit rodinnou snídani nebo studenou večeři.

Pošlete recept na pomazánku a vyhrajte kuchařku

Jaký je vaše oblíbená pomazánka? Sýrová, česneková, rybičková, zeleninová nebo do ní všechno namixujete? Pošlete nám svůj recept a vyhrajte knihu Deník Dity P. Recept s fotkou (ta je podmínkou) NAHRAJTE ZDE do středy 6. listopadu do 12 hodin. Vylosovaný výherce dostane kuchařku a nejzajímavější recepty zveřejníme.

V předchozím kole byla vylosována Andrea Šmejkalová s receptem na meruňkovo-pistáciový tarte, zaujal nás i písecký rybízový koláč, linecký koláč s krémem a jablky, zdravý čokoládový koláček s banánem nebo rychlý koláč s tvarohem a povidly. Všechny soutěžní recepty najdete zde.

Vajíčková pomazánka podle Dity P.

Příprava 15 minut, pro 4 osoby

Vajíčková pomazánka
  • 6 vajec
  • pomazánkové máslo
  • 2 lžíce majonézy
  • pažitka
  • sůl
  • čerstvě namletý pepř
  • chleba a ředkvičky

Deník Dity P.

Kuchařskou show vysílá ČT1 v pátek v 18:25.

1. Vejce opatrně vložím do kastrůlku se studenou vodou a dám vařit. Za 8 minut od chvíle, kdy voda začala vřít, jsou vejce uvařená. Rychle je chladím pod studenou tekoucí vodou, aby šla snadněji loupat.
2. Vejce oloupu a oddělím žloutky od bílků. Žloutky utřu s pomazánkovým máslem a majonézou. Bílky nasekám na kostičky (nebo mřížkou na krájení brambor) a promíchám s utřenými žloutky. Přidám pažitku, osolím, opepřím, namažu na čerstvý chléb a ozdobím ředkvičkami.

Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

Soutěž Léto v plavkách: hlasujte pro vítěze druhého kola!

Léto v plavkách - Kos

Plavky jsou pro nás nepostradatelnou součástí léta. Na pláži u moře, u rybníka i na koupališti, ale i při opalování na...

Potraviny, které byste rozhodně neměli omývat před vařením

Ilustrační snímek

Takřka každý ví, že si má před jídlem umýt ovoce či zeleninu. Možná vás však překvapí, že jsou potraviny, které byste...



Dress code nemusí být v létě peklo. Pět tipů, jak na něj vyzrát

Výrazné kousky a doplňky mají na pracovišti stopku. Zbytečně by odváděly...

Formální oblečení může být pro někoho v parném horku jako noční můra. Dlouhé rukávy a upnutá sukně můžou rapidně...

K životu nepotřebujete spoustu oblečení, říká Kamila Boudová

Kamila Boudová, módní designérka

Vždycky ji zajímala móda. Kamila Boudová vystudovala oděvní design, pak působila v zahraničních firmách, pro které šili...

KVÍZ: Co víte o ženském orgasmu?

Cesta za orgasmem může být i velmi nebezpečná.

K Mezinárodnímu dni ženského orgasmu, který připadá na středu 8. srpna, jsme pro vás společně se sexkoučkou Julií Gaiou...

Další z rubriky

Limonáda z tibi krystalů. Letní hit pro osvěžení i elixír zdraví

tibi krystaly

Fermentovaná voda je nápoj, který si snadno připravíte doma a překvapíte jeho lahodnou chutí rodinu i návštěvu. Záleží...

Udělejte si doma Itálii. Recepty s gorgonzolou, parmazánem a asiagem

Grilovaný chřest a asiago

Italové sýry milují. Nejčastěji přidávají do jídla Parmigiano Reggiano, asiago a gorgonzolu, jež se hodí do studené i...

Nejlepší letní recepty, ve kterých využijete parťáky cuketu a lilek

Sýrové závitky z grilovaného lilku a cukety

Milovníci zahrádkaření se aktuálně potýkají s úrodou cuket. Jestli i vám tatínek nebo sousedka tuto báječnou zeleninu...



Najdete na iDNES.cz