Diskuse k článku

Při smažení vdechujeme škodlivý olej. Nejhorší je wok, tvrdí vědci

Je jedno, co smažíte. Pokud při tom stojíte u pánve, nezdravé to bude vždycky. To proto, že při smažení inhalujete částečky oleje, které ve větším množství můžou škodit zdraví. Tvrdí to aspoň skupina vědců z texaské univerzity.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

P46a16v34e41l 25J62e75ř41á67b15e22k 7651862974557

Nikoho nenapadlo, že si při smažení stačí nasadit plynovou masku, respirátor a nebo koupit robota na míchání v pánvi.

Další řešení je využít nehodnou tchýni: "maminko - vy umíte tak krásně usmažit řízečky a ta zelenina od vás na pánvi - to je super".

A ještě před smažením doporučují, aby napsala závěť, kde vás určí výhradním dědicem.

0/0
4.12.2017 20:26

P31a57v90l25a 22H10r34a31d79i91l76o72v58a 3637501871984

Jezkovy oci. ;-D

+1/0
4.12.2017 10:17

M87i38r29o46s61l37a23v 81S89u75c14h14y 5490769960120

Jen tak mimochodem, nezjistili ti "vědci" náhodou, že Číňané zeleninu "smaží" na vodě a bez oleje? Ne? Tak to by se měli do té čínské kuchyně někdy podívat.

+1/−2
3.12.2017 9:37

K40a46r88e93l 81J30a89n21d83a 5532496481886

Studie na houby, ale hlavně to sem NEDÁVEJTE! Takový pitomosti zveřejňovat...

0/−2
3.12.2017 0:49

E26v76a 26K26a23l77l57i78s19t68o30v77á 6437328336290

Jo, a díky tomu asi žijí orientálci tak dlouho....:-P

+1/−3
2.12.2017 23:58

P27a40v24e78l 70Š27e26b61e93s27t67a 4482178615178

Nezdravé prostředí prý ale při smažení vzniká i doma. Řešení? Co nejvíce větrat. Nebo si několik let počkat na výsledky výzkumu, které prý možná odstartují úplně nový trend v navrhování ventilačních systémů.

Nebo třetí možnost - hodit bobek na podobné pseudovýzkumy:-P

+6/−2
2.12.2017 23:54

J87i74ř91í 72S97t86e86j35s98k48a32l 8312769688263

Do tohoto výzkumu bych prachy nedal.

+1/−2
2.12.2017 22:23

L47u97c66i91e 65B23l34a68n28i98c59k64á 2325953209191

...no, dnes snad každá moderní kuchyně má nad sporákem digestoř, néé ?

+5/0
2.12.2017 21:07

P71a56v61e41l 12K51o58v34á41ř 2394143251409

Jo dneska sou vynálezy. Voheň a eště v pávni vohřívanej, to musí bejt ňákej šmak.

0/−3
2.12.2017 21:06

A47l95o48i92s 77S78t68a81r24ý 3959929637162

"Ojel vodu v pánvi obalí jakýmsi filmem, ale v horku se voda začne odpařovat. Film pak praská a kapičky oleje se rozletí do vzduchu,“

Aneb jak vědecky popsat, že to prská. ;-D

+14/−1
2.12.2017 19:36

J72a73n 48F32a64n39t87a 6381606731253

Chvili mi trvalo, nez jsem to prvni slovo pochopil :)))

+10/0
2.12.2017 20:37

A36l23o95i48s 41S59t36a18r18ý 3379809127202

Jo sorry, to jsem nekopíroval, ale psal sám a podle toho to dopadlo.

+4/0
2.12.2017 21:49

J71a54n 27Š50e37s56t60á67k 3778949779834

Jako novou úchylku jste to pochopil?;-D

+1/0
3.12.2017 18:42

D85e19n74i74s 36H11u85m31l 4332655635816

Tak pryč se zeleninou a kuřecím, je to nezdravé a jezte prasátka

+2/−1
2.12.2017 19:30

T30o49m64á68š 84T54a77t91í71č37e60k 5190212470118

Ti chcou určitě Ig Nobel Prize.

+1/−1
2.12.2017 19:10

H14a22n57a 58Č27a28j64o55v50á 6610439805365

V textu není ani slovo o tom, že nejhorší je wok :-D

+3/0
2.12.2017 18:24

J93i79ř86í 15S89t44e30j87s90k90a82l 8322279848223

Nejhorší jsou trpaslíci.

+6/0
2.12.2017 22:23

P58e57t64r 62Z88a10s81k18o74č16i46l 2635642938249

"V pánvi zahřáli oheň" - to je jasný, studený oheň je k ničemu.

+28/0
2.12.2017 17:40

O17n50d72ř51e97j 90K49n54í28ž76e26k 7238227315744

Tak to jsem úplně přehlédl. ;-)

0/0
2.12.2017 19:26

J35a10n 42P51o96k91o95r79n90ý 1363229700213

Vypadá to, že na světě je přebytek vědců a nedostatek témat ke zkoumání, tak se zabývají volovinami. ;-D

+37/−5
2.12.2017 6:43

J97a53n 79V64e93r76n83e41r 8583747863316

Přesně tak. Ani se nezabývali možným vlivem na zdraví, ale hlavně je stude na světě. Bože. Děda dělal celý život kuchaře, nasmažil se jak blázen a zemřel v 90 letech na zlomený krček.

+6/−1
2.12.2017 19:50

P18e13t45r 85N71e85d68o86m10a 4809457318220

ja znam podobny pripad s panem ktery hulil 60denne, ale to neznamena, ze cigarety jsou zdrave

+1/0
3.12.2017 4:17

J95a31n 21V70e81r25n84e29r 8383557733966

u cigaret to ja ale prokázaný

0/0
3.12.2017 9:12