Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Ikonou české kuchyně je superpotravina mák. Upečte si babiččin makovec

Makové buchty, valašské frgály, nudle s mákem nebo loupák posypaný tmavě modrými semínky. To jsou jen některé ze stálic našeho národního gastronomického pokladu. Jejich společným jmenovatelem je ingredience, která právem patří mezi superpotraviny. Je totiž nejen chutná, ale také nesmírně zdravá.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

K42a47r24e80l 61N24o66v98á27k 8694481420616

Heh, no to bych se fakt nasmál, kdyby ti biožrouti zjistili, že je maková buchta lepší než všechny ty smůůůsíííčka z chia semene a požírání kustovnice.

BTW, nesekl se tam někdo při těch výpočtech o řád jako u špenátu?

+1/0
15.11.2017 1:07

M66a87r40c53e96l53a 54B11í82l93á 4397710262379

nejlepší je stát v makovém poli, ulamovat zralé makovice, sypat si mák se zakloněnou hlavou do pusy

+1/−1
11.11.2017 23:44
Foto

J24a24n60a 79K38o63z59á24k10o41v83á 41V37o47l76r41á86b61o55v70á 9473714375141

Abych upekla supermakovec, před pár lety jsem začala shánět mlýnek, neboť mák pěstovala kamarádka. Když se mě podařilo sehnat mlýnek, který by nebyl na 1 použití, nemohu sehnat mák. Není v prodejně zdravé výživy, není v supr-hyper, nemá Vietnamec. Objevila jsem jediný! Mletý a hořký jak sviňa. Tak kde vzít tuto super věc? Poraďte.

+2/0
11.11.2017 10:38

L94u12k19a15s 59N53e83m19e45c 7869520842664

Lidl

+1/0
11.11.2017 15:10

H88e20l77e12n51a 86V98e68v64e26r17k34o50v17a 3779257

Jsem viděla včera v Tesco.

0/0
11.11.2017 19:50

J54o88s51e86f 55V84o35m54á54č64k56a 5563744953504

V Tescu. V běžné mluvě skloňovat povoleno, přestože se nám marketéři snaží namluvit, že se názvy firem neskloňují.

+1/0
12.11.2017 21:59

J93i91n74d96ř51i77c68h 94H84r38a44d39e85c11k79ý 6185469152922

v Afghanistánu jsou ho celé lány...

0/0
15.11.2017 9:56

J89a96r11o97m20í14r 83K33r56á86l 4390519934679

Obávám se, že to EU brzy zatrhne. :-/

+5/0
11.11.2017 10:30

P74e22t42r 75P19r36u47s 7847925659572

Taky hodne dobre zaleza mezi zuby. :-)

+2/0
11.11.2017 8:39

M21i54l48a52n 73N55ě20m51e80c 1155530926936

Vy už se taky z těch superpotravin po....e. A hlavně, jediná superpotravina je česnek a pak ještě trochu feferonky :)

+1/0
11.11.2017 7:10

P63a92v66e53l 21V18ě54t86r50o70v21e87c 6476418362781

Jak jsme mohli tolik let žít bez pojmu superpotravina?

+14/0
11.11.2017 6:55

J55i14n13d44ř49i98š58k45a 80B82u41r29g10e22r62o31v29á 3485224268695

Mák se v mnoha zemích prodává pouze na dkg v lékárnách:-))). Když jsem latinskoamerickým hostům nabídla jako dezert nudle s mákem, protože chtěli něco českého, zeptali se s údivem - vy jíte OPIUM? Vysvětlila jsem jim, že opium je z nezralého máku. Z tohoto ještě naše bábinky vařily makovinu, nápoj na klidný spánek dětem:-))).

+7/0
11.11.2017 6:30

J93i73ř84í 21K70u69c82h37t63a 6358235839727

Do jisté míry měli pravdu. V Americe testovali člověka, který snědl (tamější) makovou buchtu, jeho testy na drogy byly naprosto jasné - jde o opiátového závisláka a musí být vyhozen ze zaměstnání a zakázáno mu řízení aut. Předpokládám, že testy u nás používané nejsou moc odlišné.

0/0
11.11.2017 9:23

M35i10c49h58a53l 64T43u31r71e38c76e35k 6863389186891

Nebyla z dozraleho maku, tak nechapu, co jako resis.

0/0
11.11.2017 10:14

M68i98r29k20a 18S60v40o27j33t77k38o75v17á 3277568276444

V semenech maku se zadne latky, zpusobujici zavislost apod.nevyskytuji. Ty se vyskytuji pouze v makovine(makovice). Tedy semena by musela byt velmi znecistena makovinou(nekvalitni sklizen). A v Cechach se jeste pestuje v drtive vetsine nizkomorfinovy mak. A ten muzete jist i se zelenou makovici a bude vam blbe, ale opiatu je tam minimum.

+4/0
11.11.2017 20:59

M37i85c61h80a69l 93F56r81ý47d31a 1442189843832

Proč to dělat tak složitě, když to jde velmi jednoduše? Mák v kastrůlku smíchám s cukrem, přidám pár lžic mléka a k tomu jen 2 lžíce marmelády. Povařím, aby se to spojilo a je z toho neskutečná mňamka.

+7/−1
11.11.2017 0:46
Foto

J41a73r47o93m36í92r 72K63o74b68e32l35k74a 7364664231545

Přesně takhle ho dělala moje maminka a ta to měla zase od své.

+1/0
11.11.2017 14:19