Diskuse k článku

Rajčata nejsou jen na špagety a na pizzu. Co s červeným nadělením?

Konec prázdnin je ve znamení dozrávajících červených plodů, které v sobě během slunečných dnů akumulovaly všechnu krásu a sladkost léta. Pokud jste propadli pěstitelské vášni, možná je té úrody na vás najednou trochu moc. Přečtěte si, jak co nejlépe rajčata skladovat a jak si na nich parádně pochutnat.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

V46á59c94l39a77v 77J26a59n10o17c59h 1716825311777

Osobně si připadám jako exot, protože znám pouze jednoho dalšího člověka s podobným problémem, ale já rajče prostě nepozřu. A to jsem jedl všelijaké hnusy. Co vám na tom tak chutná?

0/0
23.8.2017 13:25

H68a44n59a 89T62r17o56j32a15n64o90v91á 1457354836175

Konečně spřízněná duše. Jím rajskou, rajčata rozpečená na pizze, rozvařená v leču, ale syrová je prostě nepozřu.

0/0
23.8.2017 14:30

Z18d61e37ň36k35a 63V81e82s31e18l70á 8569445657390

Ví autor/ka článku o tom, že rajčata můžou být i žlutá? ;-)

0/0
22.8.2017 19:19

T56o80m44á16š 86D13v73o70ř98á38k 3125713346236

Asi ne, přitom třeba modrá rajčata dnes rostou takřka všude...:-P

0/0
23.8.2017 7:53

I86v33a23n74a 33N52e62j31e93d50l42í80k77o17v41á 6978854753693

Taky se nám letos urodilo nadmíru rajčat. Takže skoro každý den si dáváme k /nějaké/ večeři salát z rajčat, červené cibule, okurků a paprik se zálivkou jako na rajčatový salát. Posolit, trochu cukru, trochu octa a trochu vody...

Dělávali to tak naši doma kdysi, já ve své rodině běžně pořád a ted po letech u nás mama i segry objevily Ameriku a už si ten salát oblíbili všichni v rodině....

0/0
22.8.2017 14:49

P98a60v45l64a 90H77r30a15d86i66l36o96v60a 3207581171314

" "Kvalitní rajče vypadá na první pohled svěže a má krásnou červenou barvu. Nemělo by být zvadlé, nahnilé či jinak poškozené,“ dodává." ....no to jsou klidne ty plastaky. Nejdulezitejsi je totiz, jestli VONI. "Plastova" rajcata nevoni.

+3/−1
22.8.2017 11:46
Foto

R46a43d69e41k 86V92o59j49á64č54e32k 5943639673394

Voni (i kdyz ne jak ta domaci), nesmi ale projit lednickou.

0/0
23.8.2017 1:15

D26a95g63m24a35r 87P58á82t54k32o57v43á 5368232449301

Já se letos v horkých letních dnech vrátila ke konzumaci salátu ve stylu starého českému způsobu, ale bez přidání vody. Nastrouhám okurek na tenké plátky, posolím, nechám krátce odležet, pak přidám na kousky rajčata a trochu zelené cibulky, opepřím a okyselím citronem, octem nebo balzamikem. Doma vypěstovaný okurek i rajče tak neztratí svou lahodnou chuť.

Džem z rajčat je dobrý, také jsme ho dělali. Podle mě chutná jako šípková marmeláda. Na zimu mám zavařené lečo, do kterého přidávám navíc cuketu, zavařila jsem i směs pečené zeleniny - je dobrá pod maso.

+2/0
22.8.2017 10:41

M67i57l33e76n49a 41K10l66o72u51č15k50o22v74á 2816910136682

Pan odborník radí, že bychom se měli zajímat o původ rajčat. A k čemu nám to bude, když obchodníci jiná nemaji? A podle něho jsou tedy vhodná ta ze Španělska, Itálie? Ta v kamionech nedozravaji? A proč nevidím v prodeji rajčata Made in Czech?

+1/0
22.8.2017 10:40

M66i43c24h94a92e94l57a 83P85l86a64n44á 2253237513207

V sezoně je mají v Lidlu.

0/0
22.8.2017 13:19

M11a37g15d44a 62K75a63t62z56o61v45á 9536421429568

Z rajčat toho jde dělat hodně, kečupy, čatní, džemy mnoha chutí, kandovaná rajčata...taky jich pěstuju hodně .

+1/0
22.8.2017 5:22

M74a51r33t54i76n 85F52r62a39n80t90i57š24e79k 7185170883375

co s tím? já to zkoušel jíst. a jde to.

+1/0
22.8.2017 0:46

R70o64m79a63n 97Č34e14c66h59u41r46a 6422229407529

Jde. Kolik kilo zvládneš denně?

+2/0
22.8.2017 4:34