Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Upečte si s námi linecké, kakaové pracny, perníčky i marokánky

Tento víkend již začíná Advent, který znamená začátek předvánočních příprav. K českým Vánocům neodmyslitelně patří domácí cukroví v mnoha variacích. Poradíme vám, jak na těsto i samotné pečení.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

R95e86n19a49t19a 95H53a49v30l91í68č72k61o79v72á 3329346933105

Poznámka k Lineckému cukroví: mám prastarý recept mé babičky, který používám už roky. U lineckého platí násobky sedmičky: 3:2:1=21dkg mouky, 14 dkg másla, 7 dkg cukru, 2 žloutky a 2 kávové lžičky citronové kůry.

+1/0
27.11.2016 23:25

Z67d44e62n76ě74k 65S67k61ř34i98v37a80n 5904740339116

Tenhle recept jsme asi před 40 lety převzali od mojí maminky a pečeme podle něj pořád. Tak ať se podaří i letos.:-)

+1/0
12.12.2016 13:33

R83e91n80a80t13a 29H51a20v90l90í67č41k11o47v95á 3749396183915

Už je napečeno, a pokud to zbytek rodiny nesní do Vánoc, ta k z těch 4 dávek snad zbyde i na svátky. Peču podle babiččiných receptů, postavených na másle, vánoční klasiku: linecké, vanilkové rohlíčky, mocca oválky, ořechové pracny... Experimentuji jen s nepečeným-nějaké ty kuličky, košíčky...

0/0
12.12.2016 17:47

Z61d33e42n73ě53k 37S91k25ř30i63v86a80n 5864550719486

U nás už je taky napečeno, teď už jen úly. Těch musíme dělat hodně, všichni známí je milují. Taky pečeme jen z másla, ono je to poznat. Nemohla byste sem, prosím, dát recept na ty mocca oválky? Jistě by to uvítali i ostatní.

Přeji hezký večer a klidný advent.:-)

0/0
12.12.2016 19:32

R42e23n28a95t47a 91H51a84v83l96í35č59k85o13v61á 3519816813715

Mocca:

Základní linecké těsto, jen místo citronové kůry se přidá kávová lžička mleté kávy. Vykrájíme oválky nebo jiné tvary a slepíme krémem vyšlehaným z cca 100g másla, stejného množství moučkového cukru, 1 žloutku a 1 polévkové lžíce silné kávy bez "lógru". Poleva: utřeme do hladka 2 pol.lžíce vřelé silné zrnkové kávy(tentokrát "lógr" nevadí). Až je poleva ztuhlá, tak šikovnější píší čok. polevou psací "m", ti méně zruční prostě přes plochu nadělají jen tak čáry či kapky. Cukroví je nejlepší trošku uleželé, takže nejvyšší čas upéct! Přeji dobrou chuť!

0/0
12.12.2016 20:02

Z76d51e27n37ě52k 20S14k31ř55i13v19a80n 5854390979636

Díky, jednu dávku zítra zkusíme.:-)

0/0
12.12.2016 22:44

A61l20e21x54a68n80d56r88a 56Ď12á41s38k27o12v45á 6978152820939

Neumím si představit že bych neumývala formičky či vykrajovátka,přeci jen těsta obsahují tuk. Nemáte strach ze žluklého tuku? Nebo snad dá tolik práce před pečením formičky vymazat? Jako přijde mi to odporné! Cukroví dělám každý rok a ještě se mi nestalo že by medvědí tlapky nešly vyklopit.:-P:-P

+5/0
25.11.2016 17:23

A96l24e85n75a 85V42e70s95e80l74á 3253491305878

No, rok starý tuk od minulých vánoc se tam nenechává, to se samozřejmě umyje. Ale pak mezi jednotlivými várkami už ne. (Vymazávat dohromady stovky formiček by podle mě bylo hodně práce, ale hlavně je to opravdu úplně zbytečné.)

0/0
26.11.2016 17:26

H49a98n40a 70D36o13s94t93á37l79o50v77á 1759144530674

Máslo a ne rostlinné tuky? Kdo by to byl řekl...

0/0
25.11.2016 12:01

M21a75r12t45i11n 48C75a44j35t22h96a84m74l 3241408626210

Měsíc od té taškařice a začíná tu propaganda.

+1/−7
25.11.2016 1:41

P50a77v12l14í37n77a 79O97v12č85a15r35č18i65n66o51v23á 4622499476844

Je mi líto jestli jsou Vánoční svátky u Vás doma taškařicí.

+8/0
25.11.2016 1:54

M85a10r33t95i44n 24C15a20j28t22h48a87m65l 3351358506620

Jedna zidle prebyva, zel ne jenom jedna ;-(

+1/0
25.11.2016 7:30

M82a97r31t46a 98S62o69u18k27u55p40o42v61á 9616906250360

Propagandy

0/0
25.11.2016 6:15