Diskuze
Jak vybrat správný olej do kuchyně: důležitý je bod zakouření
Děkujeme za pochopení.
M49a12r30t94i69n 70K61a27r86á16s58e53k
No prijde mi trochu divne v clanku uvadeny bod "zakoureni" u slunencicoveho a repkoveho oleje - 240 stupnu u repky vs 110 u slunecnice? To mozna tak kdyz se srovna nerafinovany slunecnicovy s rafinovanym HORO, co neni uplne koser ne? Obecne slunecnicovy ma pri stejnem zpracovani "tepelnou stbailitu" o 20-30 stupnu horsi, rozhodne ne o 130 ..... vzdyt slunencicovy olej (upraveny HOSO) se pouziva pro sovoji odolnost vuci vysoke teplote i na smazeni chipsu...
A37n13d21r92e39j 89R16ů54ž58i76č96k35a
Nejlepší jsou kokosovej a olivovej.
T46e43r73e77z45a 94S49u78d69í57k29o96v15á
No jo, ale na tom si štědrovečerní řízek neusmažím
J71i56r37i 60F19i40n25k
Nekdy ten (skoro) nejlevnejsi muze byt nejlepsi a z toho hlediska je repkovy idealni.
A obsahem nenasycenych m.kyselin je hodnotnejsi nez olivovy.
M95a75r45t91i73n 36F15r56a69n24t79i12š88e59k
ale vážně. pro teplou kuchyni není nad sádlo
M95i57l43a62n 73K42l83o55u81č12e48k
Jak to, dle clanku neni treba prepustene maslo o nic horsi.
M25a80r24t67i91n 13F47r85a97n72t42i76š83e92k
když si zakouřim, tak už nevařim
O90n57d89ř57e76j 35Š71i58n43d67l44e87r
Jinak např. na kvalitní hranolky doporučuji si vytavit lůj a opravdu si je nadvakrát osmažit ve fritéze v loji. Je to naprosto dokonalé.
M52a37r20c34e42l11a 31K76o64u12ř60i33l24o65v78á
pouzivam hlavne sadlo. obcas vyzkousim nejaky olej, ale sadlo zatim porad vitezi
B33o14h16u50m21i58l 78M98á34c55a
Kyselina máslová v přepuštěném másle je nesmysl. Jde o kyselinu máselnou.
P66a25v87e35l 10Č70e68r96n20í52k
ný, natý, itý, ičitý, ový, istý, ičelý ... kdo si to má pamatovat? :D
máslová / máselná ... pro běžného čtenáře to vyjde nastejno. chemii v tom hledat nebude
M69a18r38t63i53n 86S85v77o27b69o24d90a
Ted koukam jaky jsem to nouma - znal jsem jenom palmovy, slunecnicovy, olivovy a silikonovy. Pak indulonu
V12i53k25t41o33r 98W84o20l77f
Důležité je na oleje koukat i z hlediska obsahu nasycených a nenasycených mastných kyselin.
Ty nasycený jsou nejvíc nezdravý a některý oleje jich mají fakt strašně moc, například palmáč, máslo a kokosovej olej.
Tady je hezkej názornej graf: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/aa/Comparison_of_dietary_fat_composition.png
O97n34d52ř14e68j 35Š13i54n94d91l93e71r
To je zase jedna hloupost, která se opakuje do zlbnutí tolikrát až se tomu věří. Přičemž to stojí na velmi vratkých důkazech a objevují se stále nové proti.
Až nebudu muset obden vyvracet hlouposti o obecné škodlivosti cholesterolu a nasycených mastných kyselin, budu mít takovou radost...
Žena se dvěma vagínami má dva přítele, sexuální potěšení má rozdělené
Annie Charlotte se narodila se dvěma vagínami. Ačkoli zprvu pro ni byl její zdravotní stav šokem,...
Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?
Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou
Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...
Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství
Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Žena si vysnila plastiku prsou v Turecku, život se jí změnil v horor
Třiatřicetiletá Stephanie Briggsová z Velké Británie roky šetřila na operaci, po které měla mít...
Intersexualita pro mě byl šok, říká žena bez ženských pohlavních orgánů
Alyssa Ballová byla od mala vychovávána jako dívka. Ve skutečnosti ale úplnou dívkou nebyla. Pravdu...
KVÍZ: Oslavte den učitelů. Poznejte známé kantory a procvičte si znalosti
Den učitelů se letos potkal s prázdninami, a k tomu ještě s přípravou na velikonoční svátky. Jestli...
Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem
Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....
Otékaly a modraly mi prsty. Onemocněla jsem systémovou sklerodermií
Vždy jsem byla aktivní, jezdila jsem na výlety, fotila a plně se věnovala své práci. Před sedmi...
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...