Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Vaříme: Kapr s vejmrdou

Nenechte se zmást názvem, tahle tradiční staročeská příloha ke kaprovi je lahůdka!

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

2435984908923

může se psát vejmrda? třeba - ten Pavlík od vedle je takový vejmrda ...

0/0
4.7.2015 21:28

J80a56n 22K13o18h11l 4653867841114

Kapr? A to se dá jíst? Občas se člověk diví, co jsou všechno někteří lidé schopni dobrovolně pozřít..

+2/−5
4.7.2015 9:54

L37a48d34i62s83l29a47v 65K35v28a15s45n40i55č23k92a 1153577143885

Proč si myslíte, že se kapr nedá jíst ?

0/0
4.7.2015 11:10

M69a89r51i39a20n 50S67a72m78e57k 6324637258636

Asi nejmíň chutná ryba a to ryby miluju... Kapr žere bahno a bordel a i tak smrdí a chutná :-) jen můj názor

+1/0
4.7.2015 16:47
Foto

M15i59r88o72s87l34a70v 76S72t72e86i45n26e65r 6898254943175

Kapr býval vyhledávaná ryba v dobách protireformace, musel být každý pátek. Tehdy také bylo rybnikářství na vrcholu rozkvětu. Ale i protireformace zvolna vyšuměla.

Když se pak začalo dovážet mořské ryby, obliba kapra silně poklesla, rybářství upadalo. Byl to důsledek železniční dopravy.

Dnes jsou nejoblíbenější mořské ryby chovány v mořských bazénech, třeba Dorada nebo Loup de Mar (mořský vlk), zejména v Turecku. Kapr jim svojí blátivou konzistencí konkurovat nemůže.

+2/0
4.7.2015 9:22

P82a95t40r47i95k 93H51r42a61d74i85l 9769942504290

Ricni kapr ma do toho rybnika sakra daleko.Nemluv o tom cemu nerozumis.

0/0
4.7.2015 11:20

M75i50l63o13s42l69a78v 28U92r26b78a52n 4748349110813

Tak to slyším poprvé. Po přečtení nadpisu jsem si myslel, že se jedná o nějaký složitý postup, který se nemusí povést, resp. může s námi pěkně vyj..at. Nakonec to ale nemusí být špatné, i když raději (jak to popsal pan Novák níže) bych vejmrdu použil k tomu ovárku.;-D

0/0
3.7.2015 16:55

R63o61b25e80r29t 33B67a62l93a30b54á71n 9942893942

To jsem ani nevěděl, že se tomu takhle říká.

+1/0
3.7.2015 9:23

P76e45t26r 49B25ř35é21ť62a 46N13o77v47á31k 8270513766180

vejmrda název se používá normálně aspoń ve středních čechách R^

+1/0
3.7.2015 11:12

J59a92n32a 24B78o69u98l52o81v10á 7190216251171

Jo, ten název taky znám, ale nepoužívám. :-P

0/0
3.7.2015 17:35

R32o12b30e11r16t 57J83a85n55u51l98í78k 3765519844461

Ono se tomu řiká vejmrd jen na iDNES aby každej Clickl a spustila se mu reklama,...

0/0
4.7.2015 1:17

P45a52t53r46i22k 12H67r79a96d74i26l 9969422354120

Spravne je výmrda ;)

0/0
4.7.2015 11:21

Š51á31r95k54a 45M10a25t44y28á33š73o46v79á 1251105922569

jen proto, že tomu říkáte krajově  vejmrda a ne honosně jablečný křen, to bude mít možná větší čtenost...:-/

+12/−1
3.7.2015 7:57

L66u45c63i65e 66M77a93c30h44a49r13t40o40v86á 6526303494560

My tomu doma taky říkali a říkáme jablíčkový křen. Až jsem se toho lidového označení této přílohy lekla ;-D

+4/0
3.7.2015 8:30

V56á79c96l49a45v 30J18o35n22á48š 8642863642963

Nejlepší je stejně k ovaru....

+2/0
5.7.2015 6:58

M81i68l39a95n 70Č45e83r52n12ý 5333119599212

A co máte proti krajovým názvům? U nás se například říká bramboráku vošouch, v jižních Čechách cmunda a nikomu to nepřijde divné, naopak - kdybyste na jídelní lístek napsali "bramborák plněný uzeným se zelím", málokdo si toho všimne. Ale když napíšete "cmunda po kaplicku", objedná si to daleko víc lidí.

A co se týče základu  inkriminovaného slova "vejmrda", teprve poměrně nedávno, cca v 19. století,  dostalo vulgární význam. Ve staročeštině sloveso "m.dat" znamenalo "kývat se"  - a třeba na Domažlicku  je obec Mrákov, která se ovšem, což je historicky doloženo, dříve psala s "d" uprostřed. Postupným posunem významu a i jistou znělostí oněch tří hlásek se z nevinného slova stalo slovo vulgární. Taktéž i sloveso "š.kat" mělo ještě v Babičce od Němcové zcela jiný význam než dnes...

+10/0
3.7.2015 9:40

K13a86t46e30ř25i40n67a 52F22e59n27c10l43o57v41á 8653557648563

On je ten posun vyznamu celkem roztomily, by me zajimalo, jak k tomu doslo.

Nekdy nas ty jazykove odlisnosti dostavaji do spletitych zivotnich dituaci - pracovala jsem v kancelari expedice, i prisel mlady polsky ridic a aniz by tusil zaludnost povida "pani, ja vas uz pul hodiny hledam..." (polsky to zni lepe) a pak uz jen chudak mladej nechapave koukal, jak tri prasteny baby spadly smichy pod stul...uz neprijel

+2/−1
3.7.2015 13:24

M84i16l58a71n 56Č55e58r13n72ý 5143779729472

Kývat se -> klátit -> m.dat... to je jasné, protože při souloži se chlap "kývá", navíc, dodnes se občas říká např. "voklátil jsem pěknou babu"...:-P

+2/0
3.7.2015 20:21

R84o18b14e47r75t 27J48a55n95u53l68í19k 3225959364871

Ono by to nepřišlo nenormalní ale iDNES názvu využíva jen k čtenosti (reklam) řikat tomu jabkomakatar prostě by tu článek nebyl ale vejmrd jo to každej klikne

0/0
4.7.2015 1:19

P52a86t55r68i53k 74H15r54a25d88i74l 9669372944480

Mrádkov?

0/0
4.7.2015 11:23

E44l86i78š24k35a 53K92u88č38e25r10o87v62á 7889612433593

kapr je fuj sám o sobě, název divný, vypadá to hnusně. no nedejte si to

+2/−7
3.7.2015 6:10

P32e25t29r 26B31ř14é93ť20a 12N58o32v85á51k 8810283116140

kapr výbornej a vejmrda též(lepší je to ovárku) a jen si to dej ;-)

+7/0
3.7.2015 11:11

J34a31n43a 80S10t44e59h97l27í52k52o85v52á 2659620540256

s tím kaprem souhlasím ;-)

0/−1
3.7.2015 11:24

J43a22n74a 32B23o82u84l14o33v93á 7690126851431

Takhle upravený kapr je skvělý, dělám ho léta, jen ten jablečný křen znám k ovaru a k rybě mne to zatím nenapadlo. Doporučuju ale kapra naložit do česneku aspoň přes noc, je to mnohem lepší, když česnekem pořádně nasákne.

+1/0
3.7.2015 17:35
Foto

I81v86o 57L64a40d10e77n31b79e69r28g13e60r 3503333597926

Vejmrdu jsme dostávali v jihočeských hospodách, když jsme začali býti po pivu moc divocí . . . :-)

+1/0
3.7.2015 5:54







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.