Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Připravte si chutné těstoviny jako od Italky a nočky od její babičky

Italská kuchyně je pojem, pod kterým si snad každý na světě představí pizzu a těstoviny. Uvařte si je doma podle receptu kuchařů z Pizzerie Coloseum a překvapte rodinu i přátele jednoduchým a delikátním jídlem.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

V81á59c67l97a35v 49M21a89l24ý 1645308494320

V Itálii nežiju, ale jezdím sem rád a kuchyni miluji. A vy my mluvíte z duše :-). Kuře v těstovinách jsem také nikdy neviděl a strouhaná zelenina až po masu na Bolognese je taky mimo R^

+2/0
7.6.2015 20:47

Z46u68z54a98n69a 21J23u83r14k82o81v95á 5371157845929

Ojééééj, to je zas paskvil paskvilů... pravé italské "condimento" na těstoviny vedle kuřete ani neleželo, žiju v Itálii 10 let, ale těstoviny s kuřetem mi v životě nikde nenabídli, to je fakt český (středoevropský?) výmysl... trochu mě zaráží i recept na ragù, že tam ty ingredience na "sofritto" (cibuli, řapíkatý celer + mrkev) strouhají až potom (normálně se to krájí na kostičky a restuje na začátku), ale furt lepší než kuře v těstovinách... a paprika k tomu! No to je fakt třešnička na dortu, když ji navíc jen krátce orestují, musí to být opravdu mňamka. Italka by omdlela a její babičku by odnesli ;-D Italové jsou na své jídlo právem hrdí a kombinace typů těstovin a omáček na ně jsou celkem dost ustálené. Kreativitě se meze nekladou, ale musí se to umět... Hlavním mottem je jednoduchost a kvalita surovin. Ještě bych měla další výhrady, ale radši už budu ticho :-P

+6/−1
7.6.2015 19:50

J13a94n 21K10o37t29l67í32n 9829354245827

Tak snad přidáte i recept na noky, ne? Neříkejte, že je kupujete, vždyť domácí jsou za chvilku a proti těm brokům z obchodu prostě neodolatelné ;-)

0/−2
7.6.2015 18:44

K66l93á21r90a 86T23r66n84k47o22v35á 3584159394979

Vždyť tam recept je.;-)

+1/0
7.6.2015 19:02
Foto

J55a84n 25K39o21v15a14ř30í61k 4355379312188

něco bez lepku by nebylo?

0/0
7.6.2015 14:28

S49a85n76d86r85a 97F10e46r87i70a14n49č91í28k18o64v81á 7853508321883

Ak chcete niečo bez lepku, tak talianska kuchyňa pre vás príliš nebude.

+4/0
7.6.2015 16:08

P68a76t96r19i84k 70H61r88a90d39i61l 9849442764970

Mila Ono,ten celer ma bejt rapikatej!Je to dost rozdil!

+3/0
7.6.2015 13:06







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.