Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Cukr škodí mozku. Zhoršuje paměť a přispívá k depresím

Určitě už víte, že příliš cukru ve stravě zničí vaši snahu o štíhlou linii a může ohrožovat i srdeční zdraví. Věděli jste ale, že cukr má také neblahý vliv na mozek?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D17a40n48a 41T98e86n68z89l71e69r 5330602125783

Tak paní dieotoložka hlavně neví, že cukr dopomáhá depresím jen u jedné třetiny obyvatelstva, té, která špatně zpracovává fruktozu. Takovým lidem fruktoza (a tedy i veškerý cukr) nedělá dobře z toho důvodu, že ve střevech zůstává netknutá a poreaguje s předstadiem toho, z čeho později tělo tvoří serotonin. Takoví lidé mají skutečnou klinickou depresi když sní něco s cukrem. Poznáte to na sobě i tím, že máte silné zažívací problémy po sladkých jídlech.

Většina lidí to o sobě vůbec neví, protože ta nezpůsobilost zpracovávat fruktozu mívá různé stupně a neprojevuje se nijak drasticky. Jen malé  množství lidí má ten opravdu těžký průběh. 

Je to dědičné podle klasických zákonů dědičnosti (1 dítě ze 4 od rodičů, přenašečů poškozeného genu, má nemoc plně vyvinutou, 2 přenášejí vadný gen aniž by měly problémy, 1 dítě je zdravé).

Nedá se to ničím léčit ani ovlivnit, ti, kdo tohle mají, drží navždy dietu, kdy smí jíst jen malé množství sladkých věcí.

0/0
27.6.2015 8:21

E91l67a 24N42ě82m96c66o81v13á 4578347355608

Pokud článek varuje před"ovocným" nebo "fruktózovým"cukrem, měl by vysvětlit, že nejde o cukr v ovoci, !!ale o krycí název pro cukr vyráběný z obilí a kukuřice a přidávaný do potravin (cukrovinky, sušenky, a vlastně dneska už všechno).!!Frukt. cukr je mnohem levnější než ten náš klasický cukr z řepy, a je dneska už je fakt ve všem.... Navíc působí jako droga, takže kdo jí výrobky z frukt. cukrem, nemá to fakt jednoduchý, případné hubnutí se pak rovná  odvykací kůře. ;-(Blíže viz např.: http://www.vimcojim.cz/cs/spotrebitel/zdrava-vyziva/tipy-zdrave-vyzivy/Cukr,-nebo-glukozo-fruktozovy-sirup-Po-nahrazce-rostou-speky__s639x7855.html    ;-€

0/0
27.6.2015 5:46

L83u44k95á21š 31I86n52e32m11a79n 4204253664458

Blbost! ..Cukr mozek kladně nakopne,ale je pravda,že "levný" bělený cukr zdraví moc neprospěje.

0/0
16.5.2015 12:38

R12o33m68a32n 44P37y32t67e57l 4359309363323

To je tím, že Babiš vlastní jen masokombináty a žádné cukrárny.

0/0
13.5.2015 10:04

J25i14ř81í 24G16a48l13a34m93b59o47š 8458176783772

Už čekám jen informaci, že jediné co je zdravé, tak umřít hladem a žízní.;-D;-D;-D

Blábol, blábol, blábol.

+1/−1
13.5.2015 8:25

A22n57t97o75n47í94n 43K22a80t22z96e12r 8922353186750

Jak vidno,tak vymívání mozků nepřestane i když všichni pojdeme hlady.Souhlasím s vámi,že to je blábol na kvadrát.A zeptám se jinak:proč výrobci cpou do všeho co obsahuje cukr toliko, že je to nepoživatelné!!!Proč se to musí cpát už dětem,když vědí že to škodí nejen dětem ale i dospělým.Tím by se měli zaobírat všichni tito rádoby spasitelé blábolu cože nám škodí.neškodí náhodou právě tito parazitující rádoby vědci!!!!!

0/−1
13.5.2015 9:03

M83i98c71h48a49e86l73a 71C21e41r51n51a 1859337247657

No sakra, tak napřed že čokoláda proti depresím pomáhá a teď tohle... :)

+1/0
13.5.2015 8:19

S59a20m 20S59e59l81d41r87i12c33k 8681277132555

Míšo, ale ona ta čukoláda vážně prospívá proti depresím.. prodejcům čukolády, kteří mají na ní slušný zisk  ;-)

0/0
13.5.2015 9:25

T77e25r27e75z47a 72N68o39v89o48t84n85á 7439943527577

Och, někdo přišel na to, že moc něčeho škodí?! 8-o

+1/0
12.5.2015 22:05

O88n65d56r47a 90V82a75c58e92k 8522210695259

a za rok příjdou stím, že cukr zlepšuje paměť

+1/0
12.5.2015 18:35

A69u69g26u43s26t 34F75o47r59m55á36n68e71k 6345729250866

Nějak se národ musí zastrašit, když neposlouchá ty nejmoudřejší  z nejmoudřejších, které si musel zvolit, aby ho měl kdo bu*erovat a okrádat.

+1/0
12.5.2015 16:41

M88i40l23e66n21a 78Š21e72b12e66s33t32o36v13á 9523589304770

Někdy nevím, jak jsem přežila do dnešní doby, když nám nikdo neradil, co smíme nebo nesmíme jíst.

Ale vždycky platilo, že nic se nesmí přehánět, nebo všeho s mírou.

+2/0
12.5.2015 16:29

M68i52k27u70l75á20š 38L20é30v77y 5292575124421

Mně to přijde jako pěkná hovadina. Před časem jsem četl článek o tom, že cukr podporuje dobrou náladu.

Už jsem si zvyknul, že v intervalech i jen měsíců "vědci" porůznu mění názory. Proto na tyhle bláboly vůbec nedám...

+2/0
12.5.2015 13:27

S16a62n79d55r57a 68F89e57r52i41a58n10č53í20k55o12v77á 7473928641293

Výsledky štúdií sa od seba môžu líšiť, ak majú rozdielnu metodiku alebo skúmajú jav vzhľadom k iným premenným (tu napríklad môže ísť o inú koncentráciu cukru v potrave). Mimochodom, tá štúdia ktorú ste čítal nie je v rozpore s obsahom článku: "Neurovědec Jordan Gaines Lewis uvedl pro server Huffingtonpost, že stimulace mozkových center odměn kouskem čokolády je čas od času příjemná a pravděpodobně neškodná, ale pokud je centrum odměn aktivováno příliš a moc často, nabíháme si na problémy"

Namiesto skepsi voči vede, si treba o tom, ako funguje výskum niečo naštudovať, treba čítať pôvodné odkazy na štúdie či články v odborných časopisoch, lebo novinári bez vzdelania v danej vednej disciplíne často krát zle interpretujú to, čo výskum zistí. A hlavne, netreba čítať iba nadpisy.

+2/0
12.5.2015 14:07

M97i26k23u29l83á55š 90L11é91v24y 5982345274691

Voči vede skeptický nie som, skôr som skeptický k tým rôznym pseudovedcom. Navyše, čo sa týka výživy a zdravia, len si všimnite že cca za 10 rokov sa hovorí úplný opak toho čo pred tými 10 rokmi. Napr. prvá pomoc - zastavenie krvácania, umelé dýchanie atď. A i vo výžive je to podobne...

+2/0
12.5.2015 17:16

V55i56k93t88o40r 30Z25á21b68r70a32n10s82k18ý 3520408364913

Dnešní člověk je schopen existovat bez doslazovaných jídel (jednoduchých cukrů) zcela bez problémů. Změnila se skladba našeho jídelníčku, převládají sacharidy ve všech podobách a rapidně ubylo pohybu, pro který jsou jednoduché cukry rychlým zdrojem energie. Sacharidy (a jednoduché cukry) jsou všudypřítomné: v pečivu, rýži, bramborách, v ovoci, masných i mléčných výrobcích, i kdyby nebyly doslazované. Tělo si je zužitkovává pro všechny svoje funkce a přebytek ukládá jako tuk. Aby fungoval mozek, není tedy třeba sladit. Základem je, pestrá strava.

Nadbytek cukru skutečně škodí, je to jeden z rizikových faktorů mnoha civilizačních chorob. O nadváze nemluvě. A lidí s nadváhou či obezitou je u nás již 60%.

+2/0
12.5.2015 13:03

M81a43r89t49i60n 71H12o76r88ň65á38k 7411331812

depresím pomáhá i zaměstnání, takové to běžné otrocké, nebo taky výjezdy do IKEA, nebo pak většina článku v hobby sekci, o politice ani nemluvě, raději vypněte tyhle PC krámy a jděte dělat něco užitečnýho

0/−2
12.5.2015 12:53

V82i63k97t17o87r 17Z71á49b18r39a54n89s29k10ý 3460478704643

...a pak si dejte z nevědomosti oslazenou kávu latté s koblihou. :-)

Tím ale nechci tvrdit, že článek má značně omšelé téma. Nicméně, osvěty není nikdy dost.

0/0
12.5.2015 13:05
Foto

J31i26ř89í 37B29r94a84b91e22c 5509638862783

Že by už začala okurková sezona a není o čem psát? Zítra bude článek - Jezte cukr, prospívá vašemu mozku ;-D;-D;-D

http://ona.idnes.cz/pravda-o-cukru-pro-zdravi-neni-tak-spatny-jak-se-rika-f92-/zdravi.aspx?c=A111121_114850_zdravi_pet

+1/0
12.5.2015 12:45

L44u87k48á45š 83K11o64b32l63o52v73s14k44ý 5582403712647

Podle mě každá potravina slouží určitému stupni liského vědomí, takže se nedá obecně říct co je dobré a co nikoli. Ale člověk by měl pořád přemýšlet jak se posunout vpřed (protože kdo nestoupá, klesá).

+1/−2
12.5.2015 11:54

M39i28k11u16l25á42š 53L62é67v23y 5242755654171

No, věčně stoupat také nelze... takovéto černo-bílé názory jsou k ničemu, neodráží barevnou realitu :-/

0/0
12.5.2015 13:29

L61u38k93á65š 51K83o25b45l81o47v10s78k52ý 5842923702647

Černobílé je zatracování některých potravin (třeba cukru). Lidské vědomí může růst pořád. Tomu potom odpovídá i změna jídelníčku. Změna skladby (od uzeného kolena s knedlíkem až po ovoce/zeleninu), nebo množství (např. jsou lidé co nejí několik týdnů apod.).

0/0
12.5.2015 13:58

J22a36n81a 32N62e79u63b11a44u84e77r70o85v88a 1656563898443

A co asi ten náš mozek baští?! Samozřejmě cukr.

+1/0
12.5.2015 11:26
Foto

M20a77r17i56e 55R29a56u79s10k36u 9728579606919

Ale na druhou stranu, cpát do sebe umělá sladidla to je také svinstvo

+2/0
12.5.2015 11:15

K12a10t86e92ř43i53n80a 74V91a31š65á15k54o58v92á 5811532889175

to mate pravdu, tisickrat radej cukr, nez jakekoliv umele sladidlo. Nicmene bohuzel pro me mi stevie chutna velice podobne jako ty umeliny ;-(

+2/−1
12.5.2015 12:38

P74a24v63e18l 66B17í34n52a 1623535902533

... "Pan doktor říkal, že sádlo je teď zase zdravé" pravila nepřeslechnutelná důchodkyně sedící u vedlejšího stolu, obklopená svými vrstevnicemi...

+2/−1
12.5.2015 11:00

K82a91r74e69l 97U95r31b12a18n 2694274561509

To se mi zdá poněkud pochybné. Zdrojem energie pro mozkové procedury je glukóza.

+6/0
12.5.2015 10:52

M50i10k69u63l96á56š 47L64é81v46y 5382925424791

Velmi decentně jste to vyjádřil, o jakou koninu jde

0/0
12.5.2015 13:31

L67u90m90í37r 83V48i48t72h40a 2847607966592

"Ostatní musí vzít v úvahu, že pokud čerpají vysoceoktanové palivo (což glukóza rozhodně je)"

Zdroj: http://ona.idnes.cz/cukr-skodi-mozku-0kl-/zdravi.aspx?c=A150511_114013_zdravi_pet#utm_source=sph.idnes&utm_medium=richtext&utm_content=clanek-box

Vysokooktanový neznamená "vysokotučný". Oktanové číslo benzínu NEMÁ, opakuji NEMÁ, nic společnho s obsahem energie v palivu. Oktanové číslo benzínu udává stupeň odolnosti proti samozápalům. Palivo s vyšším oktanovým číslem je odolnější a proto se používá u mototrů s vyšším kompresním poměrem, kde je riziko samozápalů vyšší. Glukóza rozhodně vysokooktanovým palivem není.

Benzín není jogurt, přestaňte mást lidi.

+9/0
12.5.2015 10:14
Foto

M50a79r47i57e 66R23a67u66s47k70u 9548159156359

R^

+1/0
12.5.2015 11:13

R71o45m63a80n 37H28o37r40n20í79k 2845782184761

To je vskutku zajímavé, totiž zdrojem energie pro mozek je právě glukóza, jíž je pravděpodobně největším spotřebitelem v těle.

+1/0
12.5.2015 8:52

M20i25r19o66s47l15a67v 27S34u78c25h35y 5750419960460

Zase jeden zavádějící nadpis. Je rozdíl, zda napíšete: cukr škodí, anebo nadměrná konzumace cukru škodí.. V případě té nadměrné konzumace můžete dosadit cokoliv (klidně i čistou vodu) a bude to pravda. Vaše "varovné" články jsou jen skrytou (a někdy otevřenou) reklamou na tzv. zdravou výživu. Na ní je zdravá jen ta cena (pro obchodníka), chutě a další vlastnosti jsou nahrazovány uměle, a jsou možná ještě škodlivější než ta "nezdravá" strava.

+13/−3
12.5.2015 8:19

J85a32n57a 76B12o19u58l57o41v68á 7290406981611

Nechápu, co považujete za onu údajně "zdravou stravu". Normální zdravá strava rozhodně nejsou nějaké hotovky plné kdečeho, normální zdravá strava je jídlo, připravené z obyčejných základních surovin, které se dá připravit doma. K tomu není potřeba lézt do obchodů se zdravou výživou a kupovat bio produkty.  Přitom není nutné k tomu používat kvanta cukru - jakéhokoliv.

+10/0
12.5.2015 8:40

2772589452574

Kde ty základní suroviny získáte? Upravené v marketech nebo jde do přírody a nakopete si ... ?

+1/−1
12.5.2015 11:19

V51i38k13t16o98r 47Z18á46b65r48a55n60s85k40ý 3930348574363

Zbytečně to hrotíte, p. Dvořáku. Samozřejmě, že obživa přímo z přírody skončila v době mamutů. Ale je vždy lepší koupit základní suroviny třeba v obchodě, ještě lepší je, je občas proložit surovinami z trhu, ale důležité je, je zpracovat doma a tím mít výrobu jídla pod kontrolou. To ovšem něco stojí, zejména námahu a čas. A ten milovníci pizzy nebo párku v rohlíku z chodníku obětovat nemíní. Nedivme se pak invazi těžkotonážníků. :-)

+8/0
12.5.2015 12:04

2122159662604

Takže Vy jste pro upravenou stravu a mutované produkty? Čili jen zpracujete doma to co bylo ve velkovýrobnách vyrobeno? Představa stravy z mé strany byla strava přirozená. Zakoupená buď přímo od pěstitelů nebo vypěstovanou na poli s mém přispěním. Proto místo keců o zdravé výživě pracuji pro své potěšení na vypěstování zdravých produktů a chovám hosp. zvířata. Stále si ale myslím. že nežiji v období mamutů

0/0
12.5.2015 22:09

M67a76r96i28a74n67a 64K55r30á78s77n33á 7130927397851

Taky chci v paneláku chovat hosp. zvířata a pěstovat pro své potěšení zdravé produkty. Předáte mi know how?;-D

0/0
13.5.2015 10:10

2832499392454

JO děvčátko! To musíš zapomenout na flákání v paneláku.

0/0
13.5.2015 12:23

A70n13n95a 55A38n34o16v51a 7351753521780

Vazeni , autorka ma pravdu, dlouha leta sleduji pripad v rodine, kdy byla v konecne fazi konstatovana psychoza. Sebemensi mnozstvi cukru zvysovalo priznaky jako halucinace, depresivni naladu, agresivitu, nekoncentrovanost a zapominani. Abstinencni priznaky se dostavily temer okamzite, trvalo dlouhou dobu, nez doslo k normalizaci stavu, proti zavislosti pomohla vyrazne hypnoza.

+1/−10
12.5.2015 7:57

O95n83d61ř15e87j 34N79o52v89á45k 9697764379819

hypnóza? to jste si fakt pomohli .... vyhánění čerta ďáblem ...

+2/−1
12.5.2015 8:12

2462639472724

Proč tedy to s Vámi nepraštilo?

0/0
12.5.2015 11:17

K85a71r69e95l 57C70h30r68a92s68t25i39n79a 4763104800495

Na tento problém je jednoduchá metoda - staročeská dieta: místo snídaně rozcvička, na oběd lautr nic a na večeři zbytky od oběda.

+3/0
12.5.2015 7:54

V51i86k50t61o14r 96Z48á10b10r35a68n72s90k69ý 3670778484133

Jako fór dobré. :-)

0/0
12.5.2015 13:07

Z82u81z48a22n40a 46Š93i65š63k23o20v67á 4697950869404

Ale nemyslím si, že má paní vědkyně úplně pravdu s těmi dvaceti procenty šťastlivců, kteří jsou schopní měnit přebytečnou energii na teplo v tom smyslu, že by to měli v genech. Patřila bych k nim, vyjma období těhotenství, kdy jsem vždy začala přibírat raketově okamžitě po vzestupu hladiny těhotenského hormonu a za devět měsíců nastřádat dvacet kilo tuku. Protože jsem byla těhotná celkem pětkrát, měla jsem ale dost prostoru si všimnout, že brzy po otěhotnění se mi vždy značně zvedla chuť k jídlu, takže jak jsem jinak v jídle vybíravá a dokážu vydržet o hladu dlouhou dobu, tak v těhotenství jsem jedla pořád a cokoliv v dosahu. Takže si nemyslím, že by to bylo jen o rychlosti metabolismu.

0/0
12.5.2015 7:41

S59v23a85t68a88v33a 69D94u31r12a56n77o32v10á 3479909754931

Ale ti stastlivci, kteri nepribiraji se futruji od rana do vecera, takovym mnozstvim potravin, ze vy by jste po nich taky byla pekne kulata.

+1/0
12.5.2015 10:28

K27a41t37e20ř50i56n94a 49V83a37š41á40k38o80v42á 5411562819185

ja k nim asi patrim, ja se sladkym fakt zahrivam mi prijde ;-D

0/0
12.5.2015 12:40

Z59u79z23a85n27a 19Š82i67š70k64o26v31á 4447730519644

To je přece jasné. Auto potřebuje benzín aby jelo, ale když ho majitel bude kromě nádrže lít i do motoru, do kufru a do kabiny, tak si ho dost poškodí. Letmým pohledem do davu lze shadno zjistit, kolik lidí tento jednoduchý princip nechápe.

+7/0
12.5.2015 7:26

M59a30r18t66i89n 28F14r94a38n63t91i31š24e46k 7755280383405

a ještě zhoršuje paměť takový to bílý, sladký, počkejte, já si vzpomenu.

+11/0
12.5.2015 7:12

O94n80d40ř24e27j 36N81o84v39á33k 9617914669889

vajíčka, kravské mléko, červené maso, živočišné tuky ... to všechno už bylo kdysi prohlášeno za škodlivé ... a pak se s "překvapením" zjistilo, že se člověk bez nich neobejde a že je lidské tělo zpracovává lépe, než jejich rostlinné náhražky ...

očekávám obdobný vývoj i u cukru ...

+18/−1
12.5.2015 6:34

J73a30r22o32m89i90r 89C54h83a84l32o34u86p67k31a 4949467875897

Stačí se držet okřídleného "všeho moc škodí", ale odborníci musí být z něčeho živi...

+16/0
12.5.2015 6:54







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.