Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Malá škola bublinek: „nebouchejte“ lahev a neplňte sklenici po okraj

Bublá to, ale šampaňské to není. Malá hádanka má rovnou několik odpovědí - třeba sekt, cava nebo prosecco. Čím si připijete o půlnoci, která láme dva roky? Díky naší škole bublinek zaperlíte na Silvestra nejen stylovým přípitkem, ale i znalostmi.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

V92i85k77t98o91r 12Z55á70b89r19a14n77s18k53ý 3820198854943

Autor článku neposkytl ucelenou orientaci v dané věci. Především zapomněl na to, že prosecco se vyrábí metodou crémant  jako i některé jiné sekty. Crémant se od tradiční metody šampaňské nebo od metody charmat liší nižším tlakem v láhvi a obvykle jemnějším šuměním.

Také neuvedl označování dle sladkosti (doux, demi doux, sec, demi sec, brut a extra brut), což je pro spotřebitele dost podstatné.

Naproti tomu autor udělal reklamu profláknutému vinařství Templářské sklepy, které je na černé listině podvodníků s vínem.

0/0
2.1.2015 18:01

M68i36c43h20a88l 24M74i31l93l57e56r 9856532489582

my jsme si o pulnoci, v casove zone daleko pred vami, tentokrat pripili Proseccem. Z prislusne casti Italie.

Dale jsme pili jedno z nasich mnoha mistnich sumivych vin - nerika se jim tady sekt, ale sparkling wine, proto prekladam jako sumive, ale je to ekv. sektu.

Grant Burge Pinot Noir Chardonnay, vyrobene metodou champenoise, (nebo tez Methode traditionnelle), tedy klasicky s druhotnym kvasenim v lahvi.

 Takze stastny a vesely a at vam chutna cokoliv si na ten pulnocni pripitek zvolite.

0/0
31.12.2014 21:01

J97a94r95o42s87l86a26v 70S35u77c20h16ý 1773239855954

S ilustračními fotografiemi mají autoři článků často problém! :-(

Tato není výjimkou ... Co ta ruka žmoulající sekt přes sklo? Neměla by se sklenka sektu držet za stopku?

Aurore článku, sekt není koňak! ;-)

+1/0
31.12.2014 13:16
Foto

M63a59r83t43i49n 73O81c96h 7629344695186

Stejně budou všichni říkat že si připili šapmáněm, šampíčkem, a kdo ví jak ještě, a při tom 99% z nich neměla v hubě nic než Bohemia sekt, a nebo Igristoje.

0/0
30.12.2014 23:52

M97i23c14h64a65l 29M20i57l85l76e96r 9176512659182

v anglictine existuje hovorovy vyraz "bubbly" = "bublinkova" pro sumiva vina, ktera nepochazi z Champagne. V reci je tedy jasne, ze si nepripili sampanskym pokud se zmini o "bubbly".

0/0
31.12.2014 20:43

J41a77r17o96m18i18r 60C91h35a69l14o19u33p23k98a 4789637265187

No nevím, podle mě ta klasika, kterou bude mít většina čechů (krom kauflanďáků) je Bohemka Demi Sec.

+1/0
30.12.2014 8:09

V72i21k72t55o50r 57Z12á37b19r86a61n75s91k82ý 3640498294553

Určitě. A nepřál bych jim, aby koupili patoky od Templářů.

0/0
2.1.2015 17:50

R37a61d98o46s30l77a93v 60K20l86a44u86d96a 5424908424912

Moje oblíbená značka je tahle: http://www.robbybubble.cz/   :-)

+1/0
30.12.2014 7:57

Z96u67z31a66n48a 15V79o50l15n72a 1939224352676

A ze by bylo vysvetleno jaky je rozdil mezi sektem, cavou nebo proseccem?

Ikdyz po minulem clanku jsem rada, ze tu netvrdi, ze sampanske je vsechno, takze asi co bych chtela ze...

+3/0
29.12.2014 12:55

M72a79r33t36i63n 19V35á89c93l61a88v 3474258923320

champagne možno v ČR koupit ne od 1.000 Kč ale i pod 500 Kč

+1/0
29.12.2014 7:52

L88a29d84i58s90l67a80v 96T87r87i55s29k94a 4255147100

No, to možná ano, ale bude to pak nejspíš ta "champagne coca cola" zmiňovaná v článku. Já razím heslo, že dobré víno pro mne je to, co mi chutná, nicméně champagne, které by mi chutnalo jsem ještě pod 1000 Kč neměl možnost ochutnat.

Ještě k článku. Pokud chcete působit jako odborníci, bylo by dobré mít i dobrou ilustrační fotografii. Žádná sklenka s vínem se nedrží za část obsahující víno. Způsobuje to teplání vína plus prsty mohou zanechat viditelné stopy na skleničce. Tedy rada pro redakci, použijte příště fotografii, kde osoba drží sklenici za stopku. V případě champagne by ji měla držet co nejvíce dole.

+4/−1
29.12.2014 9:22

M48a83r28t71i16n 72V16á36c33l65a16v 3734698763100

Nezlob se, ale to je absolutní nesmysl. Naopak ta coca-cola stojí plus minus 1.000 Kč, menší značky (a nebo samozřejmě různé privátní značky) stojí naopak méně, a to i okolo těch 500 Kč, a často jsou mnohem zajímavější než Moet / Clicquot. V cenách okolo 1.000 Kč lze již koupit i zajímavé vintage. Dlouhodobá zkušenost.

Co se týče výhodných cen, je samozřejmě potřeba hledat, kupovat od distributorů, zajet alespoň do makra a ne koupit to, co mi naservíruje drahá vinotéka někde před vánoci v nákupním centru.

Dále bych dodal, že špičkové Cavy / Prosecca poskytují v ceně průměrného Champagne nadprůměrný zážitek...

+1/0
29.12.2014 9:31

J89a86n 28K25o53v18á62ř 8444101909817

No, nebudu polemizovat s celým obsahem. Nicméně budu rozhodně souhlasit, že cava umí zaujmout.

+2/0
29.12.2014 12:35







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.