Ten popis vánoc v USA je docela přesný. Paní Mikulová strávila rok v Coloradu, tak popisuje místní zvyky z jejího pohledu. Akorát nesouhlasím s tím cukrovím, v obchodech se dá koupit vice druhu vánočního pečiva nebo curkovinek, nejenom Santovy hulky (Candy Canes).

"Tradiční vánoční jídlo Australané nemají a stromečky mají doma nejčastěji umělé. Moc jehličnanů tu totiž neroste, a tak venku na ulicích zdobí Australané klidně i palmy,” říká Karel."

Karel se myli. Tradicni australske vanocni jidlo existuje- nadivany peceny krocan/kruta s brusinkami a pecena sunka, servirovane obvykle s pecenymi brambory a varenou /pecenou zeleninou nebo ruznymi salaty.

Australane si o vanocich velmi potrpi na spolecnost. Na Hod Bozi oslavuje v jednom dome (nebo pri BBQ na zahrade, plazi ci v parku) cely rod, klidne 12-30 lidi. V tom pripade se jidlo nabizi casto ve forme svedskeho stolu a vedle tradicni sunky a krocana se casto serviruji i pecena kurata a veprova pecene, teple nebo studene.

V mnoha rodinach se o vanocich ji ruzne "morske plody", nejcasteji krevety, jichz je nekolik druhu. Serviruji se v ruznych obmenach od varenych a snedenych za studena s citronem, majonezou, salatem nebo teplych, osmazenych na cesnekovem nebo bylinkovem masle, marinovanych na spizu a pecenych na BBQ. Nebo se dela krevetovy salat. Vedle krevet jsou popularni i ustrice, humr, raci nebo musle.

Mnohe rodiny si na Hod Bozi udelaji BBQ.

Jako vanocni sladky chod se podava tradicni Plum Pudding (teply "svestkovy nakyp", ktery je sice bez svestek, ale zato se spoustou kandovaneho ovoce, orechu nebo mandli) a v ruznych rodinach pripraveny se stedrou davkou whisky, brandy nebo rumu. Plum Pudding se poleva teplou vanilkovou omackou podobnou ceskemu sodo, vedle toho se na misku dava i vanilkova zmrzlina a brandy-maslo.

Nesmi se zapomenout ani na tradicni australsky moucnik Pavlova, bud ve forme dortu nebo individualnich dortiku. Je to dort z beze(snih z bilku s cukrem), peceny tak, aby zvenku byl krupavy a uvnitr vlhky. Zdobi se bohate slehackou a ruznymi druhy ovoce. Klasicka pavlova ma jahody, kiwi a passionfruit (ovoce mucenky), ale jsou i jine variace, napr. smes cerstvych jahod, boruvek, malin a ostruzin, nebo tropicka s platky manga, ananasu, kiwi.

Karel se take myli s jehlicnatymi stromy. V Australii jsou rozsahle plantaze borovic (Radiata Pine), od Tasmanie, Jizni Australie az po jizni Queensland. Drevo borovic se pouziva ve stavebnictvi a jinych prumyslech, ale vedle toho se take pestuji borovice na tzv. vanocnich farmach. Ty se pak rezou a dovazeji do mest na trhy vanocnich stromku.

Nebo si lide dojedou na farmu svou borovicku vybrat, nechat si ji uriznout, zabalit do site a odvezou domu.

Ne ze by Australane by nemeli radi jehlicnate stromy, ale kvuli podnebi neni jejich pouzivani jako vanocnich stromku prakticke ve vsech oblastech Australie. Cerstve borovice jako vanocni stromky jsou popularni prevazne v chladnejsich castech Australie, tj. na Tasmanii , jihu Jizni Australie, ve Victorii a jiznejsich castech NSW. Do tropickeho severniho Queenslandu, treba kolem Cairns (vzdusnou vzdalenosti nejakych 2800km od tasmanskeho Hobartu) nejsou klasicke cerstve borovicky k videni a palmy, nebo tropicke jehlicnany udelaji docela peknou vanocni dekoraci.

Zatimco evropsti pristehovalci nejradsi stroji stromecky az tesne pred vanoci, ti ostatni to delaji podobne jako v USA nebo jinych anglosaskych zemich a klidne vystavuji ozdobene vanocni stromky kdykoliv od zacatku prosince. Samozrejme ze je jasne, co se v teplem klimatu stane s borovickou, ktera stoji ve stojanu (i kdyz treba ve vode) 4 tydny! Zatimco takova prava borovicka udela svincik i ve specialnich stojanech s nadrzi na vodu, ta umela vydrzi bez vody a bez svinciku pod ni. Presto ale jdou cerstve borovice na odbyt a Australane uznavaji, ze nic nevoni o vanocich tak krasne jako cerstva borovice v dome.

To je ale žurnalistika, nechat popisovat typické Vánoce v USA někoho, kdo tam byl jeden rok v jedné rodině!  

USA se rozkládají přes 5 časových pásem a mají  320 mil lidí.  To jako kdyby nechali někoho, kdo prožije jeden rok v evropské rodině (někde mezi Islandem a Uralem) popisovat typické Evropské Vánoce. 

ne tak docela dobre prirovnani. USA je jedna zeme na velke rozloze a prestoze se jeji jednotlive staty od sebe lisi predevsim klimaticky a zakony, porad se jedna o jednu zemi obyvanou Americany se vzajemne podobnou kulturou, at je to na Havaji, v Kansasu nebo v Massachusetts.

Na rozdil od Americanu existuje v Evrope podstatne velky rozdil mezi evropskymi narody, jejich jazyky, narodnimi tradicemi, dejinami a kulturou. To ovlivnuje rozdily v tradicnich vanocnich oslavach na Islandu, ve VB, Francii, Nemecku, Cesku, na Ukrajine a v Rusku. Nemluve ani o odlisnych tradicich ve stredozemnich a severskych statech Evropy.

a co je divného na tom, že na Tchaj-wanu se vánoce neslaví? Diví se snad oni, že se u nás neslaví jejich svátky?