Důležité je, že vláknina urychluje průchod potravy trávicím traktem, čímž snižuje dobu případného působení škodlivých látek.

Zajímavý je i "nepřímý" preventivní účinek na vznik zubního kazu - potraviny s vysokým obsahem vlákniny musíme intenzivně kousat a tím odstr. zubní plak :)

Přírodní zdroj představuje především ovoce (broskve, jahody, ostružiny, maliny, rybíz, pomeranče), zelenina (kapusta, zelí, artyčoky, cibule, česnek, kukuřice, hrách, fazolkové lusky, brokolice) a luštěniny (čočka, fazole, cizrna) a v celých zrnech.

Rychlé a efektivní doplnění vlákniny umožňuje např. i psyllium:

http://www.elvita.cz/Psyllium-Medicol-250ks-d974.htm

Penis!

Koukám že si dal někdo práci s aranžováním "vláknité" stravy.

Je to hezký článek, ale paní výživová poradkyně by si měla dát pozor, aby ji brzo někdo nenařkl z klamání ... Dietolog je pouze osoba s lékařským vzděláním. Jen on a nutriční terapeut smí pečovat o pacienty s jakoukoliv diagnózou. Tím nechci říci, že to výživový poradce musí dělat špatně, ale rozhodně by se tak neměl prezentovat a už vůbec nenabízet svým klientům pomoc při chronických zdravotních problémech. Více viz zákon č. 96/2004 Sb.

Ta nejdůležitější zpráva trochu zanikla. Ve střední Evropě, t.j. Čechách, Německu a Rakousku je nejdůležitější a nejdostupnější zdroj vlákniny kysané domácí zelí. Je to tradice a tu je třeba udržovat. Kysané zelí také váže radikály, jako každá zelenina- má negativni ionty, lovící nebezpečné elektrony. Zejména jako prevence pro rakovinu střeva je zelí těžko zastupitelné- je to takový kartáček, kterým se střeva vymetou.

Vlakninu hazu rovnou do kompostu, nema cenu s ni zbytecne zatezovat streva. Ta maji za ukol dostat ziviny do krve a ne se zabyvat nepouzitelnou vlaknihou. Vlakninu potrebuji pouze lidi, co si z nevedomosti neustale zanaseji streva sajrajtem ze supermarketu. Ten nejim, tak pak je zbytecne vlakninou cistit streva. :-)

Nezlobte se na mně, ale ten rohlík na obrázku vypadá jak penis se staženou předkožkou. To je záměr nebo to editor neuhlídal?

I kdyby, tak co má bejt?

opakem bílého pečiva je celozrnné pečivo? a co třeba žitný chléb? není ani celozrný (pokud není z celozrnné mouky) ani bílý.

opak můžete najít např. ke slovu malý. Také ke slovu bílý. Ale ne k bílému pečivu.

nemůžu si pomoct, ale na tý fotce vidím penis...

já nějaké pečivo. to je něco jako Rorschachův test?