Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Tradiční české vánoční menu, jak ho servírovaly naše babičky

Klasické štědrovečerní menu už se dnes tolik nenosí. Kapra mnoho z nás nahrazuje řízkem, rybí polévku hrachovkou a místo štrúdlu si dáváme tiramisu. Pojďme se teď zase vrátit v čase za tradičními recepty s šéfkuchařem pražské restaurace U Schnellů Janem Bartákem. A chybět nebudou ani šneci.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

D93a60v40i20d 20A86d51a70m64e67c 6422818

Naše rodina dělá Vánoční salát tenhle http://www.onlinekucharka.cz/recept/124/vanocni-bramborovy-salat a je fantastický.

0/0
5.6.2013 8:46

O52t49t70o 16S88t43r27o79h59s28c36h95n68e45i73d67e12r 9524429666372

Ja bych je hnal!!

0/0
21.12.2012 5:20

M71a48r19t12i19n92a 11S60v44o94b16o21d21o81v21á 9682198157495

Zrovna si tady čtu v kuchyňském kalendáři po prababičce z roku 1912-na Štědrý den předepisují k obědu kávu, otci kousek smažené ryby :-)

Večer polévka rybí, ryba na černo s knedlíkem, jablkový závin, ryba smažená, plnění plži, cukroví drobné, ovoce, ořechy. I další dny jsou zajímavé....Bohužel, právě stránka s recepty už chybí....:-(

0/0
20.12.2012 7:16

E83v31a 71S91v17o97b52o82d24o13v60á 2613572481805

Tak podle spisovatelů 19.století to v měšťanské rodině bylo ještě složitější: šneci, rybí polévka, ryba namodro, ryba načerno s knedlíkem, smažená ryba, štrúdl, ovoce a ořechy. Chudák hospodyně, i když měla k ruce služku!

+2/0
20.12.2012 6:56

A90l15a74n 98Ř77e31p45k67a 4905186

Kdyby měli supermarkety tehdy, tak nepotřebovali služky.;-D

0/0
23.12.2012 16:50







mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.