kdyby se to jmenovalo jinak

nebylo by o čem mluvit. Ty moučníky jsou určitě dobré, ale žádné Tiramisu to prostě není.

Re: kdyby se to jmenovalo jinak

však se to taky jmenuje jinak. Nikde se nepíše že to je tiramisu.

1) Tiramisu je z Mascarpone

Nechápu, jak proti tomu může někdo brojit a pojmenovávat náhražky tiramisu

2) To ovocné nakonci vydávat za tiramisu je mimořádně odvážné...

Neříkám, že to nemohou být dobré dezerty, ale tiramisu to prostě není a nemá to s ním ani mnoho společného.

Kromě toho ingredience na Tiramisu se dnes dají sehnat v hypermarketech bez problémů a v některých supermarketech také, je pravda, že půlkila kvalitního tiramisu vyjde lehce přes sto korun, ale proč štřit na Tiramisu a neudělat si něco jiného? Za chvíl itu bude recept na medovník bez medu a makovec bez máku...

Re: 1) Tiramisu je z Mascarpone

Kdo proti cemu broji? O mascarpone je to napsane uz v prvnim odstavci, tak kliiid!

Tiramisu je z mascarpone.

Nic jiného se za tiramisu neoznačuje. Mascarpone má např. každá Billa.

Re: Tiramisu je z mascarpone.

Souhlas, nechápu proč to všude przněj!! Mascarpone stojí 250ml 40kč!!

Co je to za klauni?

Děláte jako by se mascarpone a vajíčka nedaly dnes běžně koupit v supermarketu.

Re: Co je to za klauni?

Já myslím, že to není kvůli toho, že by nešlo sehnat Mascarpone. Já používám pomazánkové máslo běžně do moučníků už hodně dlouho a je osvědčené - hlavně není tak tučné a to některé dámy v mém okolí velmi rády slyší ....:)

Nějaká chybička či co?

V článku jsou popsány nějaké řezy, kdy bude ten článek o tiramisu?

Re: Nějaká chybička či co?

Jen mě tak napadlo: po tom českém "tiramisu", dosti dlouho týrám mísu....

br

proc to prasit? proc tomu rikat tiramisu? inu, babicovske triky neomrzi

VTIP

Víte jaký je rozdíl mezi MacGyverem a Babicou?

MacGyver udělá z lejna bombu, Babica pomazánku

Toto jsem daval na net před dávnými časy

Viz:

http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=16518

Re: Toto jsem daval na net před dávnými časy

hmm, tak tím bych se moc nechlubil!!!

mascarpone

http://sk.wikipedia.org/wiki/Mascarpone

Mascarpone sa dá kúpiť v obchode, jeho príprava však nie je zložitá. Zohrejeme 1 liter smotany na približne 90°C, pridáme 5 ml kyseliny citrónovej alebo zodpovedajúce množstvo citrónovej šťavy a zmes pomaly premiešavame cca. 10 minút, až kým sa smotana nezrazí. Zmes necháme odkvapkať v utierke.

Re: mascarpone

akorat ze to potom nebude mascarpone, ale neco, co ma jine slozeni, jen se tomu vzdalene podoba

To jsou zase nějaké babicoviny

Jak udělat rumpsteak z kuřecích prs, aby to stálo jako bramborový guláš.

Re: To jsou zase nějaké babicoviny

...a když nemáte Parmskou šunku, dejte tam turistický salám