Diskuze

Není ocet jako ocet aneb Tajemství pravého italského balzamika

Ačkoli v české kuchyni je dnes tradiční italský balzamikový ocet jako doma, málokdo ví, že se vyplatí rozlišovat podle jeho stáří. Zatímco běžné balzamikové octy se výborně hodí třeba do salátů, ty nejstarší se v Itálii popíjejí jen tak s ledem.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Jolika

14. 10. 2010 15:41
k nalozeni masa se hodi

;-D jahody s balzamikem neznam a neumim si predstavit.

Ale nakladame do tohoto octa syrove tmave hovezi maso na 24 hodin i vice a jeho chut po priprave ve je pak skvela. Jako nahrazka se da pouzit i ocet z cerveneho vina, ktery ma podobne ucinky.

0 0
možnosti

rkr12

14. 10. 2010 9:18
"Balzamikový ocet" je nesmyslné označení

"Aceto balsamico" znamená "balzámový ocet". Říkat "balzamikový ocet" je kravina. Píše to kdejaký nedouk do jídelního lístku spolu s "tomaty" a podobnými patvary. Ve specializovaném článku by to snad být nemuselo. Pokud tolik toužíte po italštině, tak napište prostě "ocet balsamico".

0 0
možnosti

bulbik

14. 10. 2010 11:45
Re: "Balzamikový ocet" je nesmyslné označení

s ceskym vyrazem mam tez problem, nekdy rikam 'balzamicky', ale zni to fakt divne, ale ten tvuj 'balzamovy' me taky nepresvedcil

0 0
možnosti

Ed.

14. 10. 2010 9:08
umm

jak zkazit zeleninovy salat.. dat do nej zalivku z balzamikoveho octa... blee

0 0
možnosti

fitzie

14. 10. 2010 8:15
jahody s balsamikovým octem

jsem ochutnala. nevím, v čem byl problém (balsamikový ocet jsem měla přiměřeně kvalitní, od kamarádky z itálie), ale mně to nejede. dávám přednost klasice - se smetanou, šlehačkou nebo lehkým popraškem cukru. jestli to není tím, že ty české nemají tolik sluníčka jako ty italské, tak jsou často kyselejší...

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Žena se dvěma vagínami má dva přítele, sexuální potěšení má rozdělené

21. března 2024  7:54

Annie Charlotte se narodila se dvěma vagínami. Ačkoli zprvu pro ni byl její zdravotní stav šokem,...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena si vysnila plastiku prsou v Turecku, život se jí změnil v horor

25. března 2024  7:59

Třiatřicetiletá Stephanie Briggsová z Velké Británie roky šetřila na operaci, po které měla mít...

Intersexualita pro mě byl šok, říká žena bez ženských pohlavních orgánů

28. března 2024  8:45

Alyssa Ballová byla od mala vychovávána jako dívka. Ve skutečnosti ale úplnou dívkou nebyla. Pravdu...

KVÍZ: Oslavte den učitelů. Poznejte známé kantory a procvičte si znalosti

28. března 2024

Den učitelů se letos potkal s prázdninami, a k tomu ještě s přípravou na velikonoční svátky. Jestli...

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Otékaly a modraly mi prsty. Onemocněla jsem systémovou sklerodermií

28. března 2024

Vždy jsem byla aktivní, jezdila jsem na výlety, fotila a plně se věnovala své práci. Před sedmi...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!