Diskuze

Marinované houby

Zvyk jíst "maso lesa" v syrovém stavu se v našem houbařském národě příliš neujal. To je ale škoda, protože tepelně nezpracované houby jsou velmi lahodné, šťavnaté a "pevné na skus". V marinádě zkřehnou, ale zachovají si příjemnou konzistenci…
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Hucul

28. 7. 2008 14:54
Houbova mnamka na zimu.

A pokud uz jste houby nalozili, netruchlete. V zime prijdou vhod. Slijte octovy nalev, houby treba i oplachnete vodou (neni nutne) a zalijte troskou olivoveho oleje s drcenym cesnekem a bylinkami/korenim dle chuti. Je to vyborne.

0 0
možnosti