Diskuze

Šašlik - kavkazský fast food

O vzniku šašliku koluje hned několik verzí, dle jedné tatarští válečníci na svých taženích postupovali zpravidla tak rychle, že neměli ani čas budovat nějaké kuchyně. Jejich strava musela být výživná a rychle připravená, něco čemu se dnes říká "fast food".
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Světlana

3. 1. 2009 14:08
Šašlik???

Paní, jste vedle jak ta jedle. Celý váš článek je opravdový blábol. Znám Čechy[>-], kteří grilují, ale neznám nikoho, kdo dělá barbecue. A šašliky se nejlépe dělají v zimě, jeďte do Ruska či na Kavkaz, ať se vzděláte. :-© A hovořte s lidmi, kteří si nemusí na nic hrát (viz to vaše barbecue). Je vidět, že v MF opravdu už může psát každý tupec.Rv

0 0
možnosti

Flat Vamp

26. 7. 2006 14:19
...

...pravý kavkazský šašlik se má marinovat mj. ve šťávě z granátových jablek. Možno ji ovšem nahradit červeným vínem. Říkali mi to druhdy v hospodě chlapíci z Federace národů Kavkazu.

0 0
možnosti

Brain Washington

15. 7. 2006 12:31
Šašlik po kavkazku:

Zapíchnem mladého berana, Maso z panenky natrháme na větší kusy.

Vhodíme přímo na rozpálené dřevěné uhlíky (nikolif fuj tajbl od OMV,ale dřevo, například výborné jsou třešně, višné,meruňky)

Po cca 2-3 minutách je hotovo-nic se nesolí a nepolévá. Na mase je sćernalá kůrka a uvnitř je slabě růžové a  zůstala v něm všechna śťáva. Maso je slabě slané z dřevěného popela. Naklademe na dřevěná prkenká a podáváme. Pŕílohy: mladé cibulky, ostřejśí papričky, trocha soli. Vino: Lehke bílé gruzíské .

0 0
možnosti

Meena

15. 7. 2006 1:16
Na meči?

No pokud by někdo opravdu maso připravoval takhle nabodané na meči, už by si s ním moc nezašermoval...

0 0
možnosti

Elektronek

14. 7. 2006 13:08
Šíš-kebab

Lepší je to přímo nad vohněm (tj. plamenem). Nebo se taky maso předsmahne na pánvi a pak se dodělá nad otevřeným ohněm.

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Žena se dvěma vagínami má dva přítele, sexuální potěšení má rozdělené

21. března 2024  7:54

Annie Charlotte se narodila se dvěma vagínami. Ačkoli zprvu pro ni byl její zdravotní stav šokem,...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Kate podstupuje chemoterapii, aby se jí rakovina nevrátila, vysvětluje lékařka

29. března 2024

Když princezna Kate oznámila, že má rakovinu, uvedla, že jí bylo doporučeno, aby podstoupila...

Zrušte rande. Tyto typy mužů své špatné stránky odhalují už v začátku

29. března 2024

Po schůzce s nimi se cítíte nejistá, po vztahu s nimi z vás zbytečně zůstane vyprahlá poušť....

OBRAZEM: Jarní detoxy, které doporučují slavné tváře

29. března 2024

Tělo si po zimě žádá úplně jiné zacházení, proto i slavné osobnosti na jaře volí trochu jiný režim,...

Osa střevo-mozek. Mikrobiolog o léčbě vlastní stolicí i vlivu na duševní zdraví

28. března 2024

Premium „Dejte svoji stolici do banky, bude se vám hodit,“ vyzývá molekulární biolog Petr Ryšávka, který...