Dezerty, které působí jako afrodiziaka

Dana Obermajerová pro vás vybrala recepty na dezerty, které jsou nejen sladké, ale i svůdné. Obsahují totiž přírodní afrodiziaka.

Čokoládová pěna se šlehačkou a zázvorem | foto: Jakub SalvetMF DNES

Afrodiziaka z vaší spíže

PRO ŽENY: aloe (nejúčinnější ženské afrodiziakum, extrakt k dostání v lékárnách), mrkev, andělika lékařská a kerblík (při a po menopauze)

PRO MUŽE: celer (vynikající zdroj vitamínu C), cizrna beraní, petržel (rozšiřuje cévy a má vliv na stažitelnost svalových vláken především u pohlavních orgánů), rozchodnice růžová, zázvor (vhodný jako čaj nebo esence, ostrouhejte ho a zalejte horkou vodou)

PRO OBA: vitamin E, ambra, česnek (má mírné, ale dlouhodobé účinky), žen-šen (pijte jako tinkturu rozpuštěnou ve vodě), ylang-ylang (vhodné jako esence do koupele nebo 3–6 kapek na lžičce medu)

Horké banánové suflé s fíkyHorké banánové suflé s fíky
(50 minut)

PRO 4 OSOBY
8–10 sušených fíků, ne lisovaných
2 lžíce suchého vermutu
3 středně velké banány
2 lžičky citronové šťávy
špetku strouhaného muškátového
oříšku
4 bílky
1 sáček skořicového cukru
trochu oleje na vymazání misek
trochu cukru moučky na posypání hotového suflé
popřípadě hotovou čokoládovou polevu

Předehřejeme troubu na 230 °C. Fíky odstopkujeme, nakrájíme na kostičky,vložíme do větší mísy a zalijeme vermutem. Necháme asi 5 minut stát. Mezitím vymažeme olejem čtyři zapékací misky o obsahu 300 ml. Oloupané a nakrájené banány přidáme do misky k fíkům, pokropíme citronovou šťávou a rozmačkáme vidličkou. Přidáme špetku strouhaného muškátového oříšku a promícháme.

Bílky ušleháme se skořicovým cukrem v tuhý sníh a postupně stěrkou lehce vmícháme do banánové směsi. Vymazané zapékací misky naplníme připravenou hmotou a pečeme v troubě na plechu asi 10 až 15 minut, dokud suflé nevyběhne a nezhnědne. Během pečení neotvíráme troubu, aby nám suflé nespadlo. Upečené suflé ihned podáváme sypané cukrem.

 Lívance s kaviárem a kysanou smetanou
Lívance s kaviárem a kysanou smetanou 
(15 minut a 1,5 hodiny na vykynutí)

NA 20–25 LÍVANEČKŮ
250 g hladké mouky
300 ml mléka
8 g droždí
1/2 lžíce cukru krupice
1 vejce, oddělený žloutek a bílek
30 g rozpuštěného másla
sůl
olej na pečení lívanečků
150–200 g kysané smetany
50 g lososového kaviáru
snítka kopru na ozdobu

Droždí rozmícháme ve vlažném mléce, přidáme cukr a polovinu prosáté mouky, ozmícháme a necháme pod čistou utěrkou asi hodinu kynout na teplém místě. Pak přidáme sůl, žloutek, polovinu rozpuštěného másla a zbytek mouky, promícháme a necháme pod utěrkou ještě chvíli kynout. Z bílku ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do vykynutého těsta, necháme kynout ještě 15 minut. Na rozpáleném a vymaštěném lívanečníku pečeme tenké lívanečky, během smažení je pokapeme zbylým rozpuštěným máslem, obrátíme a pečeme z druhé strany do zlatova. Podáváme ozdobené kopečkem kysané smetany, lososovým kaviárem a snítkou kopru. 

Čokoládová pěna se šlehačkou a zázvoremČokoládová pěna se šlehačkou a zázvorem
(30 minut a hodina na vychlazení)
 

PRO 4 OSOBY
3 žloutky
1 vejce
2 vrchovaté lžíce cukru krupice
120 g tmavé hořké čokolády
1 lžíce koňaku nebo teplé vody
200 ml smetany na šlehání (33 %)
1 cm čerstvého nebo kandovaného zázvoru na ozdobu

Nad párou nebo ve vodní lázni šleháme v misce žloutky, vejce a cukr do husté pěny. Voda v lázni se nesmí vařit, aby se vaječná pěna nesrazila. Čokoládu rozpustíme v mikrovlnné troubě na nejvyšší stupeň po dobu 20 vteřin, nebo klasicky ve vodní lázni. Do vaječné pěny vmícháme rozehřátou čokoládu a koňak nebo vodu a dobře promícháme. Čokoláda i pěna musí mít stejnou teplotu, aby se dobře spojily. Potom misku vyjmeme z vodní lázně a zlehka do hmoty vmícháme tuhou ušlehanou smetanu. Trochu si necháme na ozdobu.

Pěnou naplníme skleněné misky nebo poháry a dáme nejméně na hodinu vychladit. Před podáváním ozdobíme zbylou ušlehanou smetanou a na každou porci strouhneme trochu čerstvého nebo kandovaného zázvoru. 

Ovocný salát s granátovým jablkemOvocný salát s granátovým jablkem
(15 minut)

PRO 4 OSOBY
1 medový meloun (asi 1 kg)
1 papája
1 mango
1 vetší nebo 2 menší kiwi
šťáva z 1 citronu
1 lžička přírodního cukru
špetka skořice
lístky čerstvé máty na ozdobu

Meloun a papáju podélně rozkrojíme, vydlabeme semínka, odkrojíme slupku, dužinu nakrájíme a vložíme do skleněné mísy. Mango oloupeme, dužinu kolem pecky okrájíme, překrájíme na kousky a přidáme do mísy. Oloupané kiwi rovněž nakrájíme. Ovoce v míse poprášíme cukrem a skořicí, zalijeme šťávou z citronu a promícháme. Granátové jablíčko rozkrojíme a vydlabeme semínka i s červeným obalem. Povrch salátu posypeme semínky a ozdobíme mátou.

Autoři:
  • Nejčtenější

Žena se dvěma vagínami má dva přítele, sexuální potěšení má rozdělené

21. března 2024  7:54

Annie Charlotte se narodila se dvěma vagínami. Ačkoli zprvu pro ni byl její zdravotní stav šokem,...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

26. března 2024,  aktualizováno  8:54

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Obří melouny už nejsou in, i muži mohou kojit a další zajímavosti o prsou

24. března 2024

Ňadra obvykle poutají pozornost mužských očí, jsou ovšem také částí lidského těla, která je...

Dvaadvacetinásobná matka přiznala závislost na těhotenství

22. března 2024  8:15

Sue Radfordová z Velké Británie má dvaadvacet potomků. Třiadvacetkrát byla těhotná a nevylučuje, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Sex se zajíčkem je super, ale... Sedm důvodů, proč nechodit s mladším mužem

28. března 2024

Vztahy s výrazným věkovým rozdílem jsou stále častější a už dávno nepatří do kolonky „podivné“....

Kate podstupuje chemoterapii, aby se jí rakovina nevrátila, vysvětluje lékařka

29. března 2024

Když princezna Kate oznámila, že má rakovinu, uvedla, že jí bylo doporučeno, aby podstoupila...

Zrušte rande. Tyto typy mužů své špatné stránky odhalují už v začátku

29. března 2024

Po schůzce s nimi se cítíte nejistá, po vztahu s nimi z vás zbytečně zůstane vyprahlá poušť....

OBRAZEM: Jarní detoxy, které doporučují slavné tváře

29. března 2024

Tělo si po zimě žádá úplně jiné zacházení, proto i slavné osobnosti na jaře volí trochu jiný režim,...

Osa střevo-mozek. Mikrobiolog o léčbě vlastní stolicí i vlivu na duševní zdraví

28. března 2024

Premium „Dejte svoji stolici do banky, bude se vám hodit,“ vyzývá molekulární biolog Petr Ryšávka, který...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...