Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


K Vánocům dobré jídlo patří. Tláskání však dětem zrovna nesvědčí

  3:46aktualizováno  3:46
Vánoce jsou fajn. Zase si nacpeme břicha... Tak vyjádřil svůj vztah k vánocům devítiletý Radek z jedné pražské základní školy. Jak to tak vypadá, pro mnohé děti nejsou symbolem svátků jen dárky pod stromečkem, ale také prohýbající se stoly plné laskomin. Možná se v tento čas většina dětí nejvíce těší na dárky, jenže opulentní hody pro mnohé z nich představují symbol Vánoc přinejmenším stejně...
Na Vánoce dětem dopřejte, nedovolte ale, aby se svátky proměnily v jednu velkou žranici. Místo vysedávání u televize pak přebytečné kalorie radši spalte na procházce. (Ilustrační snímek)

Na Vánoce dětem dopřejte, nedovolte ale, aby se svátky proměnily v jednu velkou žranici. Místo vysedávání u televize pak přebytečné kalorie radši spalte na procházce. (Ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Ruku na srdce - kdo z nás si dokáže o Vánocích zachovat tvář vyznavače zdravého životního stylu a odolat pokušení zdolat talíř vanilkových rohlíčků, mísu bramborového salátu s majonézou nebo hromadu plněných čokoládových figurek ze stromečku? Svátky jsou výtečné alibi, o Vánocích si leccos promineme, vždyť od ledna, dle míry pevné vůle každého jednotlivce, začneme zase zdravě.

Model, který víceméně vyhovuje většině z nás, však podle odborníků nemusí představovat nejlepší příklad pro děti. Salát s kaprem, cukroví, štěpánskou husičku, silvestrovské chlebíčky plus rozličné dobroty mezi tím nemusí každý prcek ustát na výbornou. Zřejmě mu nehrozí, tak jako třeba jeho starším příbuzným, že skončí na pohotovosti se žlučníkovým záchvatem, nicméně ani tak není bez rizika.

Obézních dětí přibývá

"Vánoční přecpávání s sebou nese mnohá rizika," upozorňuje například nutriční terapeutka Jitka Rusková. "Kromě těch krátkodobých potíží, které mohou mít i děti, jako bolesti břicha, zvracení, průjem, se také může z dlouhodobého hlediska projevit nežádoucí nárůst tělesné hmotnosti, zejména pokud si na přejídání o Vánocích vaši potomci natolik zvyknou, že jej budou považovat za běžné po celý rok..."

Mezinárodní zdravotní organizace nedávno upozornila na skutečnost, že neustálé zvyšování obecného blahobytu, tudíž hojnost všeho, včetně potravin, vytváří ideální podhoubí pro to, aby u budoucích generací dětí stoupalo procento obezity. Jen u nás, podle informací ÚZIS, se za posledních patnáct let počet přejídajících se a obézních dětí takřka zdvojnásobil.

Odhadem asi 16 % českých dětí je ohroženo obezitou. Je přehnané tvrdit, že k tomuto stavu přispělo vánoční hodování. Nicméně odborníci na ně poukazují coby na jeden z rizikových faktorů.

Majonéza vs. jogurt

"Nejsme žádní velcí jedlíci, ale o Vánocích je u nás jídla, že se nedá hnout," potvrzuje český trend Marta Jedličková, matka osmiletého Tomáše a pětileté Sabiny. "Manžel je zvyklý na kapra a rybí polévku. Já si neodpustím zelňačku, která doma nikdy nemohla chybět. Sabina nejí ani salát ani kapra ani žádnou z polévek, tak jí dělám řízek a hranolky. Tomáš pak ochutnává od všeho..."

Ne všude ale omastek teče proudem a cukru je víc než sněhové nadílky. Například Soňa, matka desetileté Jitky, si vánoční stravovaní představuje následovně: "Salát děláme jen z jogurtu a kapra nesmažíme. Opečený v troubě je zdravější, zvlášť pro dítě. Cukroví peču symbolicky, většinou ze špaldové mouky. Vůbec si myslím, že tradiční vánoční a mezisváteční stravování, tak, jak jsme zvyklí, musí být zvlášť pro děti pěkná nálož."

Vše dovoleno, ale s mírou

"Otázkou není, zda jsou zdravé konkrétní pokrmy, ale jestli je zdravé jejich množství," tvrdí odbornice na výživu Jitka Rusková. "Určitě bych je ani dětem nezakazovala, pokud je to opravdu jednou za rok, je ale třeba si uvědomit, že Vánoce nejsou omluvenkou pro obžerství ve kterémkoli věku."

Pokud není na smaženém kaprovi s bramborovým salátem postavený celoroční jídelníček, nemusí však podle ní žádná tragédie hrozit. Zároveň však upozorňuje na to, že v případě malých dětí je opravdu dobré, aby alespoň salát neplaval v majonéze a aby se šetřilo s dochucovadly.

"Opět platí, že zakázané není nic, ale důležité je zvládnout množství a včas přestat. Proto doporučuji nenakládat na talíře vše, co je uvařené, ale nechat něco případně na přidání. Vánoční cukroví si nechte opravdu především pro návštěvy a samozřejmě nesnězte celý tác najednou. Hezkým vánočním zvykem jsou přece i mísy s ovocem a ořechy.

A kromě umírněnosti v jídle doporučuji také každý den zvednout děti od pohádek v televizi a s celou rodinou vyrazit alespoň na procházku do zimní přírody, aby se kalorie mohly také pohybem spálit," dodává Jitka Rusková.

Autoři:



Nejčtenější

Vědci našli 100 nejzdravějších potravin. Sádlo je v první desítce

(Ilustrační snímek)

Zdravé jídlo může v různých kontextech znamenat různé věci. Ale dá se o některých potravinách říct, že jsou to ty zcela...

Zlatá kombinéza Ester Ledecké. I díky ní se stala superhrdinkou olympiády

Ester Ledecká

Ta mladá holka působí jak zjevení. Zvládá jezdit na snowboardu i na lyžích tak dobře, že patří ke světové elitě. Ale...



Lenka Vlasáková: Nechápala jsem, proč mě pořád někdo ponižuje

Herečka Lenka Vlasáková

Divadlo a film ji miluje. Nejspíš proto, že je v ní něco tajemného. Přesto se Lenka Vlasáková zabydluje v komických...

Baví mě nakupovat zlato, prohlásila vyměněná manželka v domácnosti

Lenka s manželem Pavlem (vpravo) a synem Edou.

Lenka má 15letého syna a je v domácnosti. Oba živí a brněnský podnájem za 20 tisíc platí její o šest let mladší manžel...

Sexy prádlo pro přítelkyni. Valentýnská proměna podle muže

Nákupy spodního prádla na Valentýna

Sen každého muže je, aby měl doma ženu skvělou a sexy. Svátek zamilovaných je pak ideální příležitostí partnerce sdělit...

Další z rubriky

Dávejte dětem ryby. Budou po nich hodnější a chytřejší, tvrdí vědci

ilustrační snímek

Možná si ještě pamatujete na lžíce rybího oleje, které do vás lámala maminka nebo babička. Nedělala to nadarmo, i dnes...

Digitální domorodci? Spousta dětí neumí víc, než klikat a dotýkat se

ilustrační snímek

Naše děti s digitálními technologiemi vyrostly a berou je jako samozřejmost. Sledují videa, píší si s kamarády nebo...

Poradna: Po smrti syna nám snacha brání ve styku s dospívající vnučkou

ilustrační snímek

Píšeme vám s manželem ohledně naší šestnáctileté vnučky. Její matka ji omezuje ve styku s námi a my nevíme, co dělat....

Červené rty nikdy nevyjdou z módy. Ani na Silvestra

Červené rty nikdy nevyjdou z módy. Ani na Silvestra

Arome.cz Červené rty sluší výrazným brunetám i křehkým blondýnkám. A z módy nevycházejí už pěknou řádku let. Že je na vás křiklav...

Najdete na iDNES.cz