Dětem celozrnné pečivo neprospívá, nezkoušejte ani sóju

  1:27
Ve snaze naučit dítě žít zdravě rodiče dělají chyby, například přestanou používat tuk nebo potomkům vaří sóju.
V průzkumu děti za nejzdravější jídlo označily pizzu. Ilustrační foto.

V průzkumu děti za nejzdravější jídlo označily pizzu. Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Když měly v nedávném průzkumu Všeobecné zdravotní pojišťovny děti zhodnotit, jak vypadá jejich jídelníček, tři čtvrtiny prohlásily, že dávají přednost zdravému životnímu stylu. Jenže něco zde nehraje. Ve stejném průzkumu za suverénně nejoblíbenější jídlo označily pizzu. "Vnímají výběrově. Všude slyší, že italská kuchyně je zdravá, a pizza je přece italská," vysvětluje odborník na dětskou obezitu Zlatko Marinov.

Stejně zkresleně děti vidí snídani, podle lékaře nejdůležitější jídlo dne. "Říkají sice, že snídají, ale když se zeptáte na podrobnosti, dozvíte se, že něco snědí až ve škole. A to už není snídaně, nýbrž svačina," dodává Marinov. Dětem tak chybí důležitá energie na začátku dne, dohánějí to pak sladkostmi nebo nevhodným pečivem.

"Společným znakem dětí s nadváhou je nepravidelnost v jídle, většinu konzumují až v odpoledních nebo večerních hodinách. Jídelníček těchto dětí obsahuje také velké množství sladkostí, slazených limonád, uzenin, smažených pokrmů," vypočítává chyby nutriční terapeutka Jitka Rusková z poradenského centra Výživa dětí.

Ilustrační foto


Rodiče, kteří u svého potomka pozorují nadváhu či obezitu, dělají chybu, když dítěti nasadí přísnou dietu. Dětský organismus se teprve vyvíjí a k tomu je potřeba dostatek jednotlivých živin a energie. "Není proto správným řešením sáhnout po nějaké extrémní nízkoenergetické stravě nebo po dietě, která je založená například na konzumaci pouze určitého druhu potravin," říká nutriční terapeutka.

Tuky jsou důležité pro růst

Rodiče někdy ve snaze udělat něco s rostoucí váhou dítěte vyřadí téměř všechny tuky: odmalička dávají dětem nízkotučné potraviny a pokrmy připravují prakticky bez tuku. To je ale špatně, protože děti tuky potřebují jako zdroj energie, ale také pro správný vývoj a růst. Bez tuků organismus nemůže využívat některé vitaminy, které tyto látky potřebují, aby se mohly vstřebat. A jsou potřebné i pro tvorbu některých hormonů.

Nutriční terapeutka také nedoporučuje absolutní zákaz sladkostí. Děti, které doma nesmějí sníst vůbec nic, se cítí diskriminovány a nechápou, že ostatní to mají jinak. Navíc mají tendenci sníst v momentě, kdy se ke sladkostem dostanou, všechno ve svém dosahu.

Pokud dítě trpí nadváhou či obezitou, rodiče by se měli snažit "přesměrovat" jeho chutě na co nejméně škodlivé sladkosti, třeba kvalitní čokoládu nebo cereální tyčinky bez polevy.

Důležitá je také výchova. "Dítě by mělo vědět, že sladké a koláče nejsou běžná jídla, nýbrž sváteční, tedy že se přiměřeně jedí například jen o víkendu nebo při slavnostnějších příležitostech," upozorňuje Zlatko Marinov.

Hodně vlákniny škodí

I když se za zdravější pokládá celozrnné pečivo, děti mladší deseti let by měly jíst převážně bílé. Rohlíky a chleby se zrníčky totiž obsahují hodně vlákniny, se kterou si dětský organismus neumí poradit jako ten dospělý. Pokud má dítě ve stravě vlákniny hodně a zároveň má dostatek tekutin a sportuje, může trpět průjmy, protože vláknina urychluje střevní pasáž.

Ilustrační fotografie


V opačném případě, kdy dítě bude mít ve svém jídelníčku velké množství vlákniny a současně bude málo pít a nedostatečně se pohybovat, může trpět bolestmi břicha, nadýmáním a mít zácpu. Do deseti let by tak děti měly jíst celozrnné pečivo zhruba třikrát týdně.

Nutriční terapeutka varuje také před snahou připravovat dětem pokrmy ze sóji. Ta je sice zdravá a obsahuje spoustu důležitých složek, ovšem pro děti není úplně vhodná. "Obsahuje takzvané antinutriční látky, které snižují nebo zcela blokují možnost využití například vitaminů nebo enzymů," říká Jitka Rusková.

Oněnka
Navštivte Kavárničku u Oněnky

Pojďte se svěřit, poradit nebo si jen tak popovídat s ostatními čtenářkami.

  • Nejčtenější

Jak poznat černý kašel

9. listopadu 2013,  aktualizováno  15.3 11:04

Záchvaty kokrhavého, zajíkavého kašle, které mohou trvat až půl roku. Mnohdy je nemoc spojena se...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

13. března 2024  21:50

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Příběh Zdeňka: Chci se stát otcem, moje žena je proti. Kamarádka nabízí řešení

18. března 2024

Vždycky když slyším o tom, jak si ženy stěžují na muže, kteří nechtějí mít děti, tak se musím...

Zhubla 35 kilogramů. Připadám si teď mladší a plná energie, říká Petra

12. března 2024

Petra vyzkoušela spoustu diet. Dokonce docházela i za výživovým poradcem, ale zhubla jen částečně....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Orgasmus zažijete i při sportu a další zajímavosti ze světa ženského vyvrcholení

14. března 2024

V sexuálním životě sice orgasmus nemusí hrát hlavní roli, ovšem jestli něco vede ke šťastnému...

VIDEO: Střílej po mně! Kameraman natočil téměř celý útok v centru Prahy

Premium Ve čtvrtek zemřelo rukou střelce Davida K. 14 obětí, 25 lidí je zraněných, z toho deset lidí těžce. Jedním z prvních na...

Máma ji dala do pasťáku, je na pervitinu a šlape. Elišku čekají Vánoce na ulici

Premium Noční Smíchov. Na zádech růžový batoh, v ruce svítící balónek, vánoční LED svíčky na baterky kolem krku. Vypadá na...

Test světlých lahvových ležáků: I dobré pivo zestárne v obchodě mnohem rychleji

Premium Ležáky z hypermarketů zklamaly. Jestli si chcete pochutnat, běžte do hospody. Sudová piva totiž dopadla před časem...

Muffiny z velikonoční nádivky

Muffiny z velikonoční nádivky
Recept

Střední

60 min

Upečte letos na Velikonoce místo klasické nádivky tyto slané muffiny.

Jehněčí hřbet s kroupami

Jehněčí hřbet s kroupami
Recept

Střední

60 min

Máte rádi jehněčí maso? Pokud ano, vyzkoušejte recept na jehněčí hřebínky.

Pošírovaná vejce s játry na víně a bramborovou omáčkou

Pošírovaná vejce s játry na víně a bramborovou omáčkou
Recept

Lehké

35 min

Snadný a velmi chutný recept na játra v bramborové omáčce.

Jarní polévka s bylinkovým svítkem

Jarní polévka s bylinkovým svítkem
Recept

Střední

60 min

Báječný vývar plný zeleniny s nadýchanou palačinkou určitě vyzkoušejte. Nakopne vás.

Nutný výchovný pohlavek, souhlasí Bouček i Havlová s přerušením projevu na Lvu

Moderátor Libor Bouček ostře zareagoval na kauzu ohledně délky proslovu režisérky Darji Kaščejevové na předávání cen...

Švábi, vši a nevychované děti. Výměna manželek skončila už po pěti dnech

Nová Výměna manželek trvala jen pět dní, přesto přinesla spoustu vyhrocených situací. Martina ze Znojma se pokoušela...

Vyzkoušeli jsme podvod z Aliexpressu. Může vás přijít draho, i po letech

Nakoupili jsme na Aliexpressu a pěkně se spálili. Jednu USB paměť, dvě externí SSD a jeden externí HDD. Ve třech...

Chtěli, abych se vyspala s Baldwinem kvůli jeho výkonu, říká Sharon Stone

Herečka Sharon Stone (66) jmenovala producenta, který jí řekl, aby se vyspala s hercem Williamem Baldwinem (61). Měla...

Byla to láska na první pohled, říká hvězda Gilmorek o manželství s modelkou

Milo Ventimiglia (46), představitel Jesse ze seriálu Gilmorova děvčata nebo Jacka Pearsona ze seriálu Tohle jsme my, je...