A právě proto pro vás mám další zajímavý tip. Podnik se jmenuje La Vita e Bella a otevřeli ho nedávno v ulici Elišky Krásnohorské. Nejnovější italská restaurace v Praze se chlubí vynikajícími jídly z čerstvých surovin, navíc italského původu. Majitelem je Maurizio Marino, který před tím spoluvlastnil jinou italskou restauraci, Amici Mei, a i svůj podnik namířil na podobnou vrstvu lidí. Hlavní chody stojí mezi 200,- až 400,- Kč, v nabídce jsou čerstvé ryby, lanýže, domácí těstoviny nebo vysoce kvalitní mozarella z buvolího mléka. Specialitou podniku jsou stelle fillanti, neboli sépiové těstoviny s omáčkou na rybí bázi. Moderní a vzdušný design restaurace navrhla firma Molto. Otevřeno mají od 11 do 23 hodin s typickou italskou fiestou uprostřed dne, podávají se pouze italská vína. Slibují ale, že nikdy nikoho nevyhodí a fiestu ještě nestačili dodržet.
- čtvrtek 2. února 2006
- 3