Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Závin s anglickou slaninou

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Anna Pytlíková | foto: Anna Pytlíkovápro iDNES.cz

Doba přípravy
1 hod, 15 min

Množství
8

1 balíček listového těsta

2 ks rajče

200 g kuřecí maso 

1 ks cibule

150 g eidam

1 ks zelená paprika

150 g anglická slanina

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriku a rajčata nakrájíme na drobné kostičky. Kuřecí maso nebo šunku nakrájíme na menší kousky. Eidam nastrouháme na jemno.

Listové těsto rozválíme do potřebného tvaru, potřeme kečupem a na to dáváme postupně všechny připravené suroviny - nakrájenou cibuli, papriku, rajčata, kuřecí maso nebo šunku a nastrouhaný eidam. Nakonec vše posolíme a zavineme.

Závin položíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme asi 40 minut při 160 °C, dokud není povrch zlatavý.

Poznámka
Slaný závin s anglickou slaninou můžeme podávat jako předkrm i večeři. Můžeme k tomu podávat červené víno.

Autor:



Nejčtenější

Manželské etudy: Vladimírova zpověď mě překvapila, říká Třeštíková

Dokument o Zuzaně a Vladimírovi Gdovínových z cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Vladimír Gdovín je duší umělec, bonviván. S manželkou Zuzanou se brali v 80. letech a od té doby je sleduje kamera...

Manželské etudy: Standovi přeji šťastné slepice, říká Třeštíková

Zuzana a Stanislav Čeřovští v cyklu Heleny Třeštíkové Manželské etudy

Jednou z šesti dvojic, která v 80. letech svolila k natáčení časosběrného příběhu o svém životě, jsou Zuzana a její...



Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Úžasná proměna: z nenápadné studentky se stala královna plesu

Maturitní ples je obvykle druhou největší událostí v roce i pro Alžbětu

Maturitní ples je největší společenskou akcí za celou střední školu. Proto není radno podceňovat líčení, účes ani výběr...

Se svou váhou budu bojovat už navždy, říká obezitoložka

Obezitoložka Dita Pichlerová

Pacienti se za ní chodí radit s hubnutím a ona jim občas kromě lékařských rad přidá i nějakou tu osobní. Obezitoložka...

Další z rubriky

Vafle, toasty nebo müsli. Začněte v novém roce pořádně snídat

Smetanový toast s jablečným pyré

Možná i vy jste si dali na prahu nového roku předsevzetí, že budete pravidelně a lépe jíst. Nejčastější stravovací...

Stop omáčkám a knedlíkům. Odlehčený oběd pro první lednový víkend

Salát s kuřetem, rukolou a sušenými rajčaty

Po opulentním vánočním hodování a silvestrovském gastronomickém hřešení je na čase trochu přibrzdit. Pokud se hodláte i...

Vánoční menu se obejde i bez kapra. Zkuste tresku podle šéfkuchaře

Grilovaná treska s hráškovým pyré s mátou

Rybí polévka, smažený kapr a bramborový salát – tak vypadá štědrovečerní večeře ve většině českých domácností. Co letos...

Zastanou práci rtěnky, tvářenky i očních stínů. Multifunkční přípravky se vyplat...

Zastanou práci rtěnky, tvářenky i očních stínů. Multifunkční přípravky se vyplat...

Arome.cz Multifunkční produkty mají hned několik výhod. Nestane se vám, že budete v duhovém rozjasňovači a oranžové rtěnce vypada...

Najdete na iDNES.cz