Čtenářský recept: Vláčná vánoční štola

  9:13aktualizováno  9:13

| foto: pro iDNES.cz

Doba přípravy
45 min

Množství
4 osoby

500 g polohrubé mouky
2 vejce
150 g másla
150 g cukru krystal
100 g rozinek
100 g brusinek
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
150 g zakysané smetany
100 g mandlí
250 g tučného tvarohu
1 lžička strouhané citronové kůry
sůl

Na potření:
100 g rozpuštěného másla
moučkový cukr

Mouku s práškem do pečiva prosijeme do mísy, přidáme 150g másla, cukr krystal, vanilkový cukr, tvaroh, zakysanou smetanu, vajíčka a sůl. Vypracujeme těsto, do kterého zapracujeme citronovou kůru, vyprané rozinky a brusinky, celé mandle. Ještě prohněteme a vyválíme na vále, přehneme v polovině po délce a přesuneme na vymazaný plech. Pečeme při 170 °C asi 35 minut. Po vymutí z trouby dobře potřeme rozpuštěným máslem a bohatě pocukrujeme.

Autor:

Nejčtenější

Chtěla jsem se zbavit manželovy milenky. Krize je za námi, doufá Jana

Ilustrační snímek

Příběh o manželově nevěře, podobný tisícům jiných, vypráví osmatřicetiletá tmavovlasá středoškolačka Jana, matka...

Se třemi dětmi rezignujete na spoustu věcí, říká pediatrička Karolová

Kateřina Karolová se svými třemi syny

Jako dětská lékařka odešla Kateřina Karolová sbírat zkušenosti na kliniku do Německa, kde zažila velmi náročné služby....

O 10 let mladší: Tragédie v dospívání Petru zničila, chce nový restart

Petra je už dlouhá léta zvyklá na tvrdý život. Starosti se na ni znatelně...

Petra je matkou dvou dětí, které vychovává sama. Hodně pracuje a ještě k tomu si dodělává střední školu, kterou kvůli...

Pomozte nadšené sportovkyni Natálce k bezbolestnému pohybu a nové protéze

Natálka má vrozenou vývojovou vadu, kvůli které nosí protézu. Zoufale by...

Jednou by chtěla být veterinářkou, ze všeho nejvíc však čtrnáctiletá Natálie touží po obyčejném pohybu. Přestože se...

Rodinu trápí rakovina tříleté dcery i plesnivý dům. Teď mají nové bydlení

Rodinu v opraveném domě přivítali příbuzní i kamarádi.

Aby šestičlenná rodina neměla málo starostí se zchátralým domem plným plísní, dostavily se ještě zdravotní potíže dětí...

Další z rubriky

Superpotravina mák v hlavní roli. Upečte si bábovku, makovník či závin

Kynutá bábovka s mákem

Česká republika je makovou velmocí a mák je jednou z nejtradičnějších surovin naší kuchyně. Zkuste ho jinak než v...

Linecké cukroví třikrát jinak. S marmeládou, kávovým krémem i ořechy

Linecké cukroví ze špaldové mouky

Cukroví z křehkého lineckého těsta je česká vánoční klasika. Každá rodina má svůj vlastní recept, který je prověřen...

Najdete na iDNES.cz