Čtenářský recept: Velikonoční beránek babi Boženky

  16:52

  • 3 vejce
  • 280 g cukru moučka
  • 140 g tuku (Hera, máslo)
  • 280 g polohrubé mouky
  • do ní půl prášku do pečiva
  • 2 dcl mléka
  • 2 líce kakaa
  • 1 lžíce kandované pomerančové kůry

1. Utřeme žloutky s cukrem a tukem, potom přidáme mouku s práškem do pečiva, kandovanou pomerančovou kůru a sníh. Větší část vylijeme do vymazané a vysypané formy beránka, do menší části těsta rozmícháme 2 lžíce kakaa a nalijeme do formy na světlé těsto.

2. Přiklopíme druhým dílem vymazané a vysypané formy a dáme na 45 minut péct do trouby na střední stupeň. Potom odklopíme horní díl formy a špejlí
zkusíme, jestli je beránek už upečený a těsto se na špejli nelepí. Dáme vychladnout,poté beránka vyklopíme, uvážeme mu mašli, do očí zapíchneme párátkem 2 rozinky, pocukrujeme a dáme na talíř s dortovým papírem.
Vzhledem k tomu, že těsto obsahuje tuk, není beránek tak suchý, déle vydrží a skvěle chutná.

Poznámka: Recept je moji babičky, které by bylo letos 110 let (pouze nepoužívala pomerančovou kůru). Beránek nás potěší na velikonočním stole a potom je chutný ke kávě, čaji i limonádě.

Autor:
  • Nejčtenější

Půlhodinová pauza na oběd? To mi přijde perverzní, říká Zdeněk Pohlreich

20. března 2024

Premium Zdeněk Pohlreich se vrací na televizní obrazovky s novou reality show Česko na grilu. „Hraje se o...

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...