Doba přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5
* 5 plátků uzené krkovice
* 10 plátků eidamského sýra
* bílý smetanový jogurt
* mléko
* vajíčko
* hladká mouka
* sůl
* utřený česnek
* koření
1. Na plátek uzené krkovice z obou stran přiložíme plátek eidamu a spojíme párátkem.
2. Připravíme si těstíčko: bílý smetanový jogurt, vajíčko a hladkou mouku smícháme se solí, utřeným česnekem a dle chuti dokořeníme. Můžeme zředit mlékem.
3. Plátky krkovice se sýrem namočíme v těstíčku a smažíme.