Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Rychlý bramborový salát od Miilky

  17:02aktualizováno  17:02

Rychlý bramborový salát od Miilky | foto: pro iDNES.cz

Doba přípravy: 60 minut
Množství: 10 porcí

  • 2 kg vařených brambor
  • 5 na tvrdo vařených vajec
  • 20 dkg měkkého salámu (junior nebo gothaj)
  • 1 velká cibule
  • 2 kyselé okurky
  • 1 sklenice nakládané zeleniny do bramborového salátu
  • 1 tatarská omáčka
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • sůl
  • nálev ze zeleniny
  • kysaná smetana nebo bílý jogurt
  • čerstvá petrželka

1. Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, uvařené vejce oloupeme a rovněž nakrájíme. Přidáme měkký salám nakrájený na kostičky, nadrobno nakrájenou cibuli a 2 kyselé okurky.
2. Poté přidáme zeleninu ze sklenice "nakládaná zelenina ve sladkokyselém nálevu na bramborový salát". Vše dle chuti osolíme (cca 2 lžičky soli) a promícháme.
3. V misce si zvlášť smícháme 1 vaničku tatarské omáčky s 1 lžící hořčice a vmícháme do salátu. Salát poté zlehčíme trochou nálevu z nakládané zeleniny (dá salátu příjemně octovou chuť), a můžeme přidat pár lžic kysané smetany nebo bílého jogurtu, aby byl salát kompaktnější. Navrch můžeme ozdobit čerstvou petrželkou.

Autor:



Nejčtenější

Análie nebo Melanomia? Rodiče se předhánějí ve vymýšlení neobvyklých jmen

(Ilustrační snímek)

Většina z nás vybírala jména potomků v rodině, případně ve známé knížce Jak se bude jmenovat? Výběr jména u nás i dnes...

Manžel i dcera se zabili, Heleně zůstala vnoučata. Mise jim pomohla

Ráchel a paní Helena

O pomoc pro svou babičku napsala tentokrát do televizního pořadu Mise Nový domov teprve šestnáctiletá Ráchel. Její...



Klidně bych kvůli roli přibrala i dvacet kilo, přemýšlí Bára Poláková

Barbora Poláková

Herečka a zpěvačka Barbora Poláková se kvůli klipu k jedné z písniček připravované desky ostříhala. Krátkovlasou...

Některé pomůcky pro děti zpomalují jejich vývoj, raději se jim vyhněte

Vibrační i normální lehátka dítě na chvíli zbaví, ale neumožňují mu volný pohyb...

Rodiče jsou ochotni do nejrůznějších hraček, potřeb a dalších věcí pro své ratolesti investovat neuvěřitelné částky....

Koupelna bez teplé vody a všude zima. Mise pomohla tátovi s malým synem

Julián s Matyáškem si během rekonstrukce bytu užívali v Mikulově.

Svého drogového období Julián (29) lituje. Jenže nezůstalo bez následků, ze vztahu s přítelkyní se narodil syn Matyáš,...



Další z rubriky

Pyramidy, krychle, koule... Cukrářka čaruje s 3D technologiemi

Růžový dort je sestaven z 81 objektů, z nichž ani jeden není stejný. Formy...

Dorty jako z jiného světa tvoří pomocí matematických algoritmů šikovná ukrajinská cukrářka Dinara Kasko. Její zákusky...

Sýry pravé i falešné, kolik obsahují vápníku a s jakým vínem je párovat

Vyzrálejší, chuťově výraznější až pikantnější sýry si nejlépe rozumí se...

Málokterá potravina je tak samozřejmou součástí českých ledniček a prostřených stolů. Sýry milujeme k snídani, obědu,...

Zapečené večeře s květákem, brokolicí a italským krasavcem romanescem

Křehký koláč s brokolicí a květákem

Jedním z nejuniverzálnějších druhů zeleniny je květák. Hodí se do salátů, polévek i pomazánek, na smažení i vaření, ale...



Najdete na iDNES.cz