Doporučujeme

Čtenářský recept: Risoto s liškami

  • 0

  • čerstvé lišky
  • 1 cibule
  • rýže
  • 1 smetana ke šlehání
  • olivový olej
  • kmín
  • sůl
  • parmezán

1. V jednoduchosti je kouzlo a pro tento recept to určitě platí. Na troše olivového oleje zlehka orestujeme cibuli, přidáme celé očištěné lišky (větší překrojíme napůl), osolíme, okmínujeme a dusíme doměka.
2. Mezitím si uvaříme oblíbenou rýži.
3. Když jsou houby měkké, přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Potom vše smícháme s uvařenou rýží a podáváme sypané parmezánem.


  • Vybrali jsme pro Vás