Doba přípravy: 60 minut
Linecké těsto:
- 600 g hladké mouky
- 400 g Hery
- 200 g cukru moučka
- 2 žloutky
- 1 vejce
- citron. kůra + rum + vanilka
Na polevu:
- 3 bílky
- 200 g mletého cukru
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 1 lžička skořice
Na neupečená kolečka z lineckého těsta dáme sněhovou hmotu a lískový oříšek.
HMOTA: ušleháme do pevného sněhu 3 bílky a po lžících zašleháváme 200 g mletého cukru a přidáme 200 g mletých vlašských ořechů a 1 lžičku skořice.
Pečeme mírně na vymazaném plechu.
Poznámka: Dlouho vydrží a jsou oblíbené.
