Čtenářský recept: Dortíček z letního ovoce

  4:37
Velice jednoduché,rychlé a moc dobré. Peču na narozeniny, grilování, pikniky a i jen tak.V létě krásně osvěží, a kamarádi prostě nikdy neodolají.

| foto: pro iDNES.cz

12 porcí

Soutěžte také o kuchařku Dity P.

Čtenářka Jitka Přichystalová vyhrává za svůj recept kuchařku Deník Dity P.

Soutěžte také, co týden, to jeden vítěz. Více se dozvíte zde.

Na těsto:

  • 4 vejce
  • 100g cukr krupice
  • 100g hladké mouky
  • 50g mandlí nebo ořechů
  • tuk a polohrubá mouka na formu

Na náplň:

  • 80 g borůvkového nebo jiného džemu
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 100 g moučkového cukru
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 100 g jahod
  • 60 g jahodového džemu.

Na dohotovení:

  • 150 g borůvek
  • 100 g jahod
  • jeden balíček dortového želé
  • 60 g mandlí lupínků nebo ořechů

  1. Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh.Přidáme žloutky a znovu vyšleháme. Vmícháme mouku a jemně nastrouhané mandle.
  2. Těsto pečeme v dortové formě(vymazané a vysypané) při 160 stupních asi 30 - 45 minut.
  3. Vychladlé rozkrojíme na polovinu. Spodní díl potřeme borůvkovým džemem.
  4. Tvaroh smícháme s cukrem,smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku,tvaroh promícháme se šlehačkou a směs rozetřeme na borůvkový džem, asi 3 lžíce si necháme na potření dortu.
  5. Jahody nakrájíme na kousky a rozložíme na náplň a přiklopíme korpus a povrch potřeme jahodovým džemem. Na dort nasuneme dortovou formu a uložíme ztuhnout. Pak na povrch rozložíme borůvky a jahody a nalijeme želé.Dáme ztuhnout, pak sundáme formu a potřeme strany krémem a posypeme lupínky.
Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně
Šárka Hamrusová: Díky laktační poradkyni jsem si přestala myslet, že je chyba ve mně

Šárka chtěla kojit. Chvíli to ale vypadalo, že se jí to nepodaří. Díky správně zvolené laktační poradkyni nakonec dosáhla úspěchu. Poslechněte si...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...