Čtenářský recept: Dědečkův bramborový salát

  16:53

Množství: pro 4 lidi na 2 dny

  • 2 kg brambor
  • 30 dkg salámu (šunkový salám nebo gothajský salám)
  • 1 necelé zavařené okurky
  • 2 střední cibule
  • 2 velké mrkve
  • 3 vejce
  • 1 majolka (250 g)
  • 2 velké lžíce plnotučné hořčice
  • 3 lžíce láku z okurek
  • sůl
  • pepř

1. Brambory, oloupanou mrkev a vejce uvaříme den předem. Nakrájené brambory prosolíme a opepříme tak, aby brambory byly poprášeny souvisle, ale jinak dle chuti každého, a promícháme.
2. Zvlášť nakrájíme ostatní přísady na malé kostičky - vařenou mrkev, okurky, salám, cibuli, a až nakonec vejce.
3. Když je vše nakrájeno, přidáme 3 lžíce láku z okurek a 2 velké lžíce plnotučné hořčice a opět promícháme.
4. Přidáme k bramborám a nakonec vmícháme do salátu majolku a necháme nejlépe do druhého dne proležet v lednici. Druhý den ještě promícháme a můžeme podávat.

Poznámka: K salátu tradičně podáváme smažené řízky, kapra nebo jinou rybu, pečenou či smaženou klobásu nebo jíme samotný s pečivem.

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...