Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Čtenářský recept: Cizrnový salát s kuřecím masem

  0:48aktualizováno  0:48

| foto: pro iDNES.cz

250 g vařené cizrny
125 g mozarelly
400 g kuřecích stehenních řízků
Máslo
Listový salát
Hrst zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice)
Sůl
Mletý černý pepř
12 černých oliv

Nejdříve si uvaříme cizrnu, kterou necháme vychladnout (lze použít i sterilovanou z plechovky, kterou musíme řádně propláchnout pod tekoucí studenou vodou).
Na jednu pánev si dáme máslo, na kterém osmažíme omyté, osušené a na nudličky nakrájené kuřecí stehenní řízky. Maso v průběhu smažení opepříme a lehce osolíme.
Na druhé pánvi si na másle osmažíme zeleninu. Vše necháme vychladnout.
Do mísy dáme cizrnu, na kostky nakrájenou mozarellu, lehce osmaženou vychladlou zeleninu (mrkev, hrášek, kukuřici), na kolečka nakrájené olivy a vše promícháme.
Na dno salátové mísy rozložíme pečlivě omyté listy různých druhů listových salátů, na salát dáme promíchanou cizrnovou směs a nahoru dáme osmažené kuřecí maso.

Poznámka
Podáváme s pečivem.

Autor:



Nejčtenější

Soutěž Léto v plavkách: hlasujte pro vítěze druhého kola!

Léto v plavkách - Kos

Plavky jsou pro nás nepostradatelnou součástí léta. Na pláži u moře, u rybníka i na koupališti, ale i při opalování na...

Potraviny, které byste rozhodně neměli omývat před vařením

Ilustrační snímek

Takřka každý ví, že si má před jídlem umýt ovoce či zeleninu. Možná vás však překvapí, že jsou potraviny, které byste...



Dress code nemusí být v létě peklo. Pět tipů, jak na něj vyzrát

Výrazné kousky a doplňky mají na pracovišti stopku. Zbytečně by odváděly...

Formální oblečení může být pro někoho v parném horku jako noční můra. Dlouhé rukávy a upnutá sukně můžou rapidně...

K životu nepotřebujete spoustu oblečení, říká Kamila Boudová

Kamila Boudová, módní designérka

Vždycky ji zajímala móda. Kamila Boudová vystudovala oděvní design, pak působila v zahraničních firmách, pro které šili...

Vendula se těšila na nový účes. Proměna byla tak radikální, že se nepoznala

Proměna Venduly byla velmi razantní. Sama sebe v první chvíli vůbec nepoznala.

Od střední školy Vendula nezměnila účes. Ve svých šestadvaceti letech se rozhodla pro změnu, a proto se vydala do...

Další z rubriky

Vyzkoušejte alko i nealko růžové drinky pro horké letní večery

Růžové zrození

Prázdniny jsou konečně tady. Zkuste se letos naladit na romantickou vlnu a zkombinujte výborná česká i moravská růžová...

Kobylky nebo cvrčci? Jíst hmyz je zdravé, zkuste to i vy

Ilustrační snímek

Paleo dieta? Kadeřávek? Květáková rýže? Známé jídelní trendy, které hýbou světem foodies, možná brzy nahradí...

Nechce se vám v horku vařit? Připravte si osvěžující večeři z rajčat

Polévka gazpacho

Pomalu si zvykáme na to, že české léto připomíná spíš to středomořské, za kterým jsme dřív museli na dovolenou. Jenže s...

Provident Financial s.r.o.
Specialista péče o zákazníky v terénu

Provident Financial s.r.o.
Praha, Jihočeský kraj, Jihomoravský kraj, Karlovarský kraj, Královéhradecký kraj, Liberecký kraj, Moravskoslezský kraj, Olomoucký kraj, Pardubický kraj, Plzeňský kraj, Středočeský kraj, Ústecký kraj, Kraj Vysočina, Zlínský kraj



Najdete na iDNES.cz