Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Bramborový salát s žampiony a ementálem

  21:17aktualizováno  21:17

Bramborový salát s žampiony a ementálem | foto: Blanča Orsákovápro iDNES.cz

  • 1 kg vařených brambor
  • 5 vajíček na trvdo uvařených
  • 20 dkg ementálu
  • 2 větší mrkve
  • 1 větší cibule + trocha oleje
  • 1 plechovka sterilovaného hrášku
  • 1 plechovka sterilované kukuřice
  • 1 plechovka sterilovaných žampionů
  • 5 sterilovaných okurků
  • sterilovaná paprika
  • 1 velká sklenice tatarky
  • sůl, pepř, trochu citronové šťávy

1. Brambory uvaříme ve slupce společně s mrkví a necháme vychladnout. Cibuli najemno nakrájíme a pak na oleji zesklovatíme. Taky necháme vychladit. Brambory s mrkví oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájený ementál, vajíčka, okurky, papriku, přidáme okapaný hrášek, kukuřici, žampiony, taky vychlazenou cibulku.
2. Ochutíme, osolíme, opepříme, můžeme kápnout citronovou šťávu a nakonec přimícháme tatarku. Všechno dobře promícháme a necháme uležet.

TIP: Můžeme ozdobit sušenou švestkou,což já dělám pouze o Vánocích. Sušené švestky dám na noc do vody a druhý den, když je salát hotový, jimi ozdobím.

Autor:



Nejčtenější

Análie nebo Melanomia? Rodiče se předhánějí ve vymýšlení neobvyklých jmen

(Ilustrační snímek)

Většina z nás vybírala jména potomků v rodině, případně ve známé knížce Jak se bude jmenovat? Výběr jména u nás i dnes...

Chudým kráskám plní jejich sny. U dcery bych byl zásadně proti, říká

(ilustrační snímek)

Luxusní dárečky, výlety za hranice šedého průměru, nákladný život v krásných kulisách... Která žena po něčem takovém...



Kristina Bazanová: Holka z maloměsta je ve 23 letech módní milionářkou

Blogerka Kristina Bazanová na filmovém festivalu v Cannes (květen 2016)

Ve 23 letech pravidelně létá první třídou, bydlí na střídačku na dvou kontinentech, je tváří několika velkých značek,...

Příběh Karolíny: Manžel má milenku a odmítá ji opustit

(ilustrační snímek)

Vdaná jsem už téměř patnáct let. Za tu dobu mi manžel byl několikrát nevěrný, ale vždy, když to na něj prasklo, své...

Koupelna bez teplé vody a všude zima. Mise pomohla tátovi s malým synem

Julián s Matyáškem si během rekonstrukce bytu užívali v Mikulově.

Svého drogového období Julián (29) lituje. Jenže nezůstalo bez následků, ze vztahu s přítelkyní se narodil syn Matyáš,...

Další z rubriky

Zapečené večeře s květákem, brokolicí a italským krasavcem romanescem

Křehký koláč s brokolicí a květákem

Jedním z nejuniverzálnějších druhů zeleniny je květák. Hodí se do salátů, polévek i pomazánek, na smažení i vaření, ale...

Kulajda, kančí roláda i řezy hrk-hrk. Podzimní menu podle blogerky

Rychlé jablečné řezy hrk-hrk

Ačkoli dnes jídlo miluje a je nejen jejím koníčkem, ale i povoláním, jako dítě se Andrea Motlíková ve svém talíři...

Horké nápoje, které prohřejí vaše podzimní odpoledne a večery

Zázvorový životabudič

Nenechte se rozházet tím, že se kvůli změně času dříve stmívá. Využijte delší večer k tomu, že si zabalíte nohy do...



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.