Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Bramborový salát s červenou řepou

  22:24aktualizováno  22:24

Bramborový salát s červenou řepou | foto: Marie Jurkovápro iDNES.cz

Doba přípravy: 2 hodiny
Množství: 6 porcí

  • 1,5 kg brambor vařených ve slupce
  • 1 středně velká vařená červená řepa
  • vařená kořenová zelenina (2 větší mrkve, 2 střední petržele)
  • 1 malá konzerva hrášku
  • 1 středně velké jablko
  • 25 dkg šunky
  • 1 majonéza
  • sůl, hořčice, pepř na dochucení
  • 2 vejce a zelená petrželka na ozdobení

1. Oloupané a vychladlé brambory, červenou řepu i kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky nebo raději použijeme drátěné kolečko a vše jím protlačíme. Přidáme nakrájené jablko, hrášek i drobně nakrájenou šunku. Směs osolíme, opepříme, přidáme 2 lžíce hořčice a sklenici majonézy.

2. Vše promícháme, přendáme do mísy a dozdobíme vařenými vejci a zelenou petrželkou.

Poznámka: Díky červené řepě se salát zabarví mírně do růžova. Hodí se ke všem druhům řízků. Jako nápoj doporučuji kvalitní červené víno.

Autor:



Nejčtenější

Análie nebo Melanomia? Rodiče se předhánějí ve vymýšlení neobvyklých jmen

(Ilustrační snímek)

Většina z nás vybírala jména potomků v rodině, případně ve známé knížce Jak se bude jmenovat? Výběr jména u nás i dnes...

Manžel i dcera se zabili, Heleně zůstala vnoučata. Televize jim pomohla

Ráchel a paní Helena

O pomoc pro svou babičku napsala tentokrát do televizního pořadu Mise Nový domov teprve šestnáctiletá Ráchel. Její...



Klidně bych kvůli roli přibrala i dvacet kilo, přemýšlí Bára Poláková

Barbora Poláková

Herečka a zpěvačka Barbora Poláková se kvůli klipu k jedné z písniček připravované desky ostříhala. Krátkovlasou...

Některé pomůcky pro děti zpomalují jejich vývoj, raději se jim vyhněte

Vibrační i normální lehátka dítě na chvíli zbaví, ale neumožňují mu volný pohyb...

Rodiče jsou ochotni do nejrůznějších hraček, potřeb a dalších věcí pro své ratolesti investovat neuvěřitelné částky....

Koupelna bez teplé vody a všude zima. Mise pomohla tátovi s malým synem

Julián s Matyáškem si během rekonstrukce bytu užívali v Mikulově.

Svého drogového období Julián (29) lituje. Jenže nezůstalo bez následků, ze vztahu s přítelkyní se narodil syn Matyáš,...



Další z rubriky

Báječné ořechové dezerty jako dělané pro pošmourné podzimní dny

Brownies s lískovými ořechy

Sice už se za obzorem rýsují nejpřetláskanější svátky roku, ale přinejmenším o víkendu bychom se sladkého neměli...

Přehlížený pašák zázvor. Skvělý je v marinádě i se skleněnými nudlemi

Skleněné nudle s houbami šitaké a zázvorem

Komu zima zalézá za nehty a pod košili, ten určitě ocení recepty, které ho najednou nasytí, zahřejí a ještě posílí...

Pyramidy, krychle, koule... Cukrářka čaruje s 3D technologiemi

Růžový dort je sestaven z 81 objektů, z nichž ani jeden není stejný. Formy...

Dorty jako z jiného světa tvoří pomocí matematických algoritmů šikovná ukrajinská cukrářka Dinara Kasko. Její zákusky...



Najdete na iDNES.cz