Čtenářský recept: Barevná nádivka

  19:40aktualizováno  19:40

Doba přípravy: 115 minut
Množství: 8 porcí

  • 500 g očištěné mrkve
  • 400 g brokolice
  • 160 ml smetany
  • 6 vajec
  • 150 g lučiny
  • 2 vejce uvařená natvrdo
  • 4 listy hlávkového salátu
  • sůl, pepř

1. Mrkev a brokolici uvaříme doměkka v osolené vodě (každou zvlášť) a zeleninu rozmixujeme dohladka. Lučinu vyšleháme s vejci, solí, pepřem a zjemníme smetanou. Polovinu krému smícháme s mrkví a druhou s brokolicí.

2. Formu na biskupský chlebíček vyložíme fólií, na dno rozetřeme mrkvovou hmotu a urovnáme ji. Oloupaná vařená vejce zabalíme do salátových listů a naskládáme do formy. Vše zakryjeme brokolicovou hmotou, uhladíme a zakryjeme alobalem potřeným trochou másla.

3. Formu vložíme do pekáčku se studenou vodou tak, aby voda sahala do 3/4 formy a pečeme 90 minut při 150 °C.

4. Upečenou nádivku necháme ve formě vychladnout a poté ji vyklopíme na talíř. Fólii sejmeme a nádivku nakrájíme na plátky.

TIP: Zeleninu můžete nahradit mletou uzeninou, rybím masem nebo dýní. Místo mrkve můžete zkusit třeba lososa a brokolici zaměňte za maso z tresky se sekanou petrželkou.

Autor:



Nejčtenější

Říkali, že je na ni moc starý. Ona se s ním rozhodla mít dítě

U porodu byli Karolíně oporou sestra Kristýna a partner Petr.

Rodina byla proti, cizí lidé je pomlouvali, ale jim bylo jedno, že je mezi nimi šestnáctiletý věkový rozdíl. Seriál...

Po kritice ve StarDance se mi nechtělo na trénink, říká Veronika Arichteva

Veronika Arichteva a Michal Necpál

Život herečky Veroniky Arichtevy momentálně ovládly tréninky na StarDance. Porotce Zdeněk Chlopčík na ni byl v prvním...



Kvůli extrémní chuti k jídlu váží roční holčička čtyřiadvacet kilo

Chahat Kumarová váží stejně jako desetileté dítě. A to jí ještě není ani rok a...

Chahat Kumarová z Indie váží v pouhých šestnácti měsících neuvěřitelných čtyřiadvacet kilogramů. Rodiče stále netuší,...

Husákovy manželky: první mu byla nevěrná, druhá nepřežila pád vrtulníku

Tragédie Husákových žen: obě zemřely předčasně

Poslední komunistický prezident Gustáv Husák byl chladným mužem, který nedával najevo své city. Přesto ho tragická smrt...

Máš doma tyrana, vypadni od něj, radila vyměněná manželka

Martina žije s Jiřím přes rok, do partnerství s sebou přivedla dvě děti -...

V jedné domácnosti z Výměny manželek si tentokrát zkusili spolu deset dnů žít dva dominantní partneři a ve druhé ti...

Další z rubriky

Snadné, rychlé a syté podzimní saláty, které se hodí k obědu i večeři

Teplý bramborový salát s fazolkami a chorizem

Podzim si žádá sytá jídla, protože s ochlazením naše tělo potřebuje ke svému fungování více energie. Nemusíte se však...

Vrátili jste se z lesa s plným košíkem hub? Šup s nimi do trouby

Zapečené palačinky s houbami a špenátem

Pokud také patříte k těm, kdo nemohou minout les bez toho, aby se podívali, jestli rostou, tak máte v poslední době o...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!



Najdete na iDNES.cz