Doba přípravy: 30 minut
Množství: 6 - 8 porcí
- 1,2 kg brambor, nejlépe salátových
- malá konzerva sterilovaného hrášku
- 4 - 6 kyselých okurek
- sůl, čerstvě mletý pepř
- 1 lžička plnotučné hořčice
- 150 g majonézy light
- 150 g kysané smetany
- asi 1 dcl láku z okurek
Brambory uvaříme ve slupce, slijeme vodu a necháme vystydnout. Oloupeme a protlačíme kráječem tak, aby vznikly kostičky. Přidáme okapaný hrášek z konzervy a okurky nakrájené na malé kostičky. Osolíme, opepříme, přidáme hořčici, majonézu, kysanou smetanu a podle potřeby lák z okurek, zlehka promícháme.
