Čtenářský recept: Sekaná v srnčím hřbetu

  13:44

| foto: pro iDNES.cz

Doba přípravy
cca hodinku

Množství
5-8

1/2 mletého masa
koření dle chuti (sůl, pepř, česnek, majoránka)
1 vajíčko
Na naplnění - tvrdý sýr, vajíčko, uzenina, červená paprika, příp. hrášek, kukuřice....

Formu na srnčí hřbet vyplníme v tloušťce cca 1cm směskou umíchanou z mletého masa a koření. V hrnečku si rozmícháme vajíčko, do kterého nastrouháme tvrdý sýr. Ten vylejeme do formy. Vezmeme uzeninu (párky, klobásu...)a vložíme do vajíčka. Kolem naskládáme vše, co máme - zeleninu - papriku, hrášek, kukuřici - vše, aby výsledný efekt byl hezky barevný. Nakonec zbytkem cca 1/3 masa uděláme "poklop" na náš výtvor a dáme ho do trouby upéct. Pečeme cca 45 minut. Poté necháme vychladnout a schládlé vyklopíme. Nakrájíme na plátky a podáváme buď s bramborem jakkoliv upraveným, nebo klidně s krajíčkem chleba. Obložíme zeleninou.

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...