- 375 g kondenzovaného mléka
- 350 g tmavé čokolády
- 150 g zelených pistácií
- 30 g másla
- 4 lžíce kokosového likéru Malibu
- sůl
1. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s máslem, špetkou soli a kondenzovaným mlékem. Za stálého míchání směs spojíme do hustého krému a vmícháme do něj pistácie a Malibu.
2. Menší formu vyložíme mikrotenovou fólií, naplníme ji čokoládovou hmotou, uhladíme a necháme v lednici přes noc.
3. Ztuhlou čokoládu krájíme na tenké plátky a uchováváme v chladu.
Poznámka: Čokoládu krájejte ostrým nožem a hodně vychlazenou, pak se nebude lepit.
