Naopak, posezení s přáteli v příjemném prostředí může období hubnutí velice zpříjemnit. Je však dobré dodržovat několik zásad.
Výběr restaurace
Čím lepší, kvalitnější restaurace, tím je zároveň vhodnější pro hubnutí. Nejde jen o to, že kvalitní restaurace nemá zapotřebí používat tučné maso a všechno nastavovat moukou. Jde o celkový přístup k vaření a jídlu.
V dobré restauraci byste se měli dobře najíst, nikoli přejíst. Tomu odpovídá i trend více chodů, ale menších porcí. Je dobré mít na paměti, že jste-li přejedeni, chuť už stejně příliš nevnímáte.
V kvalitní restauraci můžete získat další inspiraci pro váš redukční jídelníček. Nemusí nutně jít o restaurace drahé, na druhé straně vysoká cena automaticky nezaručuje kvalitu.
Výběr pokrmů
Jako předkrm nejlépe poslouží salát. Vyberte si zvláštní kombinaci, něco, co by vás doma stěží napadlo připravit. Pokuste se odolat pečivu nebo si dopřejte jen malý kousek.
Pokračovat můžete rybami nebo mořskými plody, můžete zkusit maso králičí nebo telecí. Ani kachní maso nemusí být příliš tučné, jsou-li použity prsní části.
Snažte se vyhnout smetanovým omáčkám a omezit přílohy. Pokrm si můžete objednat i zcela bez přílohy, jen se zeleninou, aniž by se nad tím někdo pozastavoval.
Sladké na závěr si dát můžete, ale nemusíte. Pokud na ně máte velkou chuť, zkuste sorbet nebo lehký dezert z ovoce a tvarohu, velkým prohřeškem není ani tenká palačinka s ovocem.
Výběr nápojů
Začněte vždy velkou sklenicí minerálky, poté vybírejte suchá vína. Raději se vyhněte pivu a míchaným nápojům, které mívají vysoký obsah cukru. Vhodné nejsou ani destiláty.
Nemějte výčitky
Návštěva restaurace je skvělou příležitostí k pomalému jídlu, užívejte si a netrapte se výčitkami svědomí ani tehdy, pokud byste váš běžný přísun energie mírně překročili. Stačí, když se následující den opět vrátíte ke "svému" jídelníčku.
Letní seriál o hubnutí vzniká ve spolupráci se společností STOB
|
Jídelníček pro dnešní den SNÍDANĚ: jogurt s ovocem SVAČINA: chléb a žervé OBĚD: míchaný salát SVAČINA: plněná paprika VEČEŘE: salát, biftek a víno (v restauraci) salát s hruškou, sýrem feta a ořechy biftek z hovězí svíčkové 2 dcl vína Celá večeře: 3460 kJ CELKEM: 7240 kJ |
